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Red de Eventos Gastronómicos de Colombia - REGCO

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Red de Eventos Gastronómicos de Colombia - REGCO

👉🏼 Somos la plataforma de en la que conocerás todo sobre los eventos gastronómicos de Colombia y nuestros sabores.🍲🔥🇨🇴

Somos una red de eventos gastronómicos colombianos, que nos hemos unido para articular esfuerzos, temáticas y recursos y lograr una sinergia que dé como resultado eventos más competitivos y el posicionamiento de la gastronomía colombiana a nivel global, potencializando la riqueza que poseemos en mega productividad, multiculturalidad, y los sabores de nuestras cocinas tradicionales, con enfoque de sostenibilidad e innovando en todos los campos de la gastronomía, para fortalecer no solo el sector, si no impactar en el desarrollo turístico del país.

11/09/2026

Hoy, en Jueves de Experiencias Gastronómicas les traemos Empanadería Bacatá un lugar donde podrás encontrar deliciosas empanadas para todos los gustos, jugos naturales y una gran variedad de salsas para que encuentres la combinación perfecta en Bogotá.

09/09/2026

¡Felicitaciones a Alquímico!

Este reconocimiento a la mejor hospitalidad en los 50 Best Bars 2026 es un orgullo para Cartagena y para Colombia. Un ejemplo de cómo nuestra gastronomía y hospitalidad siguen conquistando al mundo. 🇨🇴✨

07/09/2026

¡Colombia hace historia en España!

Los chefs Arturo y Mauricio Bedregal, de Paella de Leyva, conquistaron el reconocimiento a la Mejor Fideuá Internacional, llevando el sabor y el talento colombiano a lo más alto.

05/09/2026

Hoy celebramos dos experiencias que llevan el sabor del Caribe hasta Mosquera, Cundinamarca.

Entregamos el reconocimiento como Experiencias Gastronómicas Destacadas a Olga San Onofre y Quilla, dos restaurantes que, desde sus sabores, exaltan la riqueza, la identidad y la tradición de nuestra cocina caribeña.

Porque la gastronomía también nos permite viajar, encontrarnos y conocer Colombia a través de cada plato.

01/09/2026

Después del terremoto, volver a abrir las puertas también es una forma de reconstruir. Hoy celebramos que Ringlette estrena nueva cocina, un espacio que vuelve a encender los fogones y nos recuerda que la gastronomía también es resiliencia, trabajo y comunidad.

Porque detrás de cada plato hay personas, sueños y territorios que siguen adelante. Los invitamos a volver, a compartir una mesa y a disfrutar de Ringlette. Porque cada visita también es una forma de apoyar y acompañar este nuevo comienzo.

28/08/2026

Hoy, en nuestro , les presentamos El Charlie O., un imperdible en Bogotá que tiene algo muy especial, sabor de casa. Su menú corriente y sus sábados especiales rescatan esas comidas que nos llevan de vuelta a la mesa de la familia, a los sabores de siempre y a esos platos que saben a hogar. 🏠❤️

Además, El Chalie O hace parte del Libro de Oro de la Gastronomía Colombiana, tras recibir el reconocimiento del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo como experiencia gastronómica destacada.

🇨🇴 Una experiencia que nos recuerda que la cocina colombiana también se cuenta desde el sabor de casa. ¿Ya lo conocían?

26/08/2026

Colombia a la Mesa estuvo presente en el lanzamiento de Entre Panes, convención y feria B2B que promete ser un punto de encuentro para la industria gastronómica.

En la foto: Héctor Orozco, exdirector de McDonald’s Colombia; Patricia Bueno, fundadora de Al Agua Patos; María Carolina Urrego, Carlos Vives Pacheco, el Chef Danny Benjumea y Ricardo Correa, compartiendo este espacio que llega con nuevas ideas, conversaciones y herramientas para transformar los negocios gastronómicos.

📍 Medellín | 16 y 17 de septiembre

¡No se lo pierdan!

25/08/2026

Sabor Barranquilla demuestra que la gastronomía también mueve la economía.

Cerca de 20.000 asistentes, 52 chefs y cocineros, 83 citas de negocios y una proyección de $2.500 millones en ventas. Desde Colombia a la Mesa, seguimos conectando el campo, los productos locales y la cocina desde el campo a la mesa. 🇨🇴¿Estuvieron en Sabor Barranquilla?

23/08/2026

Hoy en Sabor Barranquilla queremos presentarles a Ana Vitta, una marca colombiana de alimentos gourmet artesanales, elaborados con ingredientes 100% reales, sin conservantes y en envases de vidrio.

Puedes encontrarlos en Barranquilla, Santa Marta y Cartagena.

Si estás en la feria, ¡no dejes de conocerlos y probarlos!

21/08/2026

¡El Team Colombia a la Mesa está en Sabor Barranquilla!

Hoy, cuatro grandes chefs colombianos llegan a la tarima para compartir su talento, sus historias y, por supuesto, todo el sabor de nuestra gastronomía. No se pierdan este evento que se llevará a cabo hasta el 23 de agosto en Puerta de Oro.

Dirección

Bogotá

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http://www.regco.gov.co/, https://mincitco-my.sharepoint.com/:f:/g/personal/jospinag_mincit_gov_co/Eu7FHojrUt1NqX8TOII0E

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