Ana Castro - Chef Personal

12/07/2018

05/07/2018

👁‍🗨👁‍🗨

22/06/2018

Pastas de colores con tintes naturales, sin rrelleno.
👩🏻‍🍳🍝.

20/06/2018

Berenjenas grilladas con Curry Masala.
👩🏻‍🍳🍛🍆🥕🍅🌶🍠.

31/05/2018

Solomillo y lomo relleno al horno
👩🏻‍🍳🐖.

29/05/2018

29 lluvioso mejor acompañarlo con Gnocchis😽👌🏻
👩🏻‍🍳🍝
#29 @ Las Condes, Chile

17/05/2018

Tataki de salmón / Calamares rellenos


👩🏻‍🍳🐟🐙

10/05/2018

Rusa con camarones, Taboule y Lyonaisse.

👩🏻‍🍳🥙🥗🍤

20/04/2018

La roca. Caldillo de congrio frito

👩🏻‍🍳🔪🐟🍅🥔🥕

12/04/2018

Productos de banqueteria pescados y mariscos

👩🏻‍🍳🐙🦑🦐🦀🐟

# banqueteria

05/04/2018

👩🏻‍🍳👌🏻

19/03/2018

‘Feas pero ricas’ 🍆🍆🍆🍆🍆
Los quiero invitar a que vayan a sus ferias mas cercanas, conozcan a sus caseros y les pregunten que productos tienen. Lo que voy con todo esto es que hay productos que no son tan bonitos o que no cumplen con el standar cliente quiere pero esto no quiere decir que el producto este malo si no tiene el tamaño o este deforme. Tratémonos de crear conciencia en el mundo se botan toneladas de comida diariamente por no ser aceptablemente lindas o perfectas.
Gracias a mi casero de la feria de príncipe de gales por regalarme todas estas berenjenas las que hice una rica conserva asada, le llevare una de regalo.