17/09/2026
Es gibt Zutaten, auf die freut man sich das ganze Jahr.
Für viele gehören frische Pfifferlinge und aromatische Marroni genau dazu. Kaum werden die Tage etwas kürzer, sind sie plötzlich wieder da und erinnern daran, warum der Herbst kulinarisch zu den schönsten Jahreszeiten gehört.
Dabei muss Herbstküche nicht schwer sein. Oft sind es die einfachen Dinge, die begeistern: ein Korb voller Pilze, eine Handvoll Marroni, frische Kräuter und gute Produkte zur richtigen Zeit.
Genau diese kleinen saisonalen Highlights inspirieren uns immer wieder neu. Nicht wegen Trends, sondern weil sie zeigen, wie vielfältig und überraschend gute Küche sein kann.
Und Hand aufs Herz: Worauf freuen Sie sich im Herbst kulinarisch am meisten?