BKK Street Food

04/07/2024

Petit retour sur le cours du 22 Juin avec des participants on ne peut plus motivés ! Un grand merci pour votre assiduité et bravo pour avoir sorti des magnifiques Gaeng Garee de A à Z.

Le cours du 20 Juillet est déplacé au samedi 27 Juillet. Au programme le Pad Kra Pao ( sauté au basilic ) et ses variantes.

15:00 - 17:00

Il reste encore quelques places !

DM pour infos et inscriptions.
60.- chf / personne

04/07/2024

Choo Chee ( dorade croustillante sutée au curry rouge )

19/06/2024

Les bananes du jardin en Thaïlande.

13/06/2024

Avec le grand Chef Narong du Pla-Thu-Tong et ancien cuisinier de la Famille Royale thaïe.

29/05/2024

Beaucoup d'entre vous nous l'ont demandé.

" Quand y'aura-t-il des pad thai ? "

Ce vendredi 31 mai à midi, nous aurons le plaisir d'accueillir le Chef Narong du Pla-tu-thong, véritable institution romande de la cuisine thaïe et aussi ancien cuisinier de la famille royale thaïlandaise et devinez quoi ?

Au menu :

Pad Thai royal aux crevettes sauvages et oeufs fermiers.

Option veggie au tofu.

27/05/2024

Le Tripne A c'est aussi des dj sets durant tout le week-end qui ambienceront L'Esplanade de la Cathedrale.

Vendredi :

Acid Twist, Shaquir’ & friends ( Boiler Durum Crew )

Samedi :

Straight Outta avec dj’s Elliot Ness, Ghetto Po, K.G.P
20h concert : M.E.X

Dimanche :

Bruk Boogie Kru, Jolly Roger

Entrée libre

25/05/2024

Vendredi 31 mai
Samedi 1 juin
Dimanche 2 juin
16:00 – 00:00 | 11:00 – 00:00 | 11:00 – 19:00
Esplanade de la Cathédrale Lausanne

Trois jours dédiés à l’Asie et à l’amour de sa culture culinaire.
Le Triple A – Amour, Asie, À Table ! – Fest réunit une multitude d’artisan·e·s restaurateur·trice·s sur l’esplanade de la Cathédrale.

Au programme : plein de bonnes choses pour vos papilles, des ateliers, des concours de nourriture, de la musique et d’autres surprises au rendez-vous pour les petit·e·s et grand·e·s.

Les stands participants:

BKK Street Food ( Thai Street Food )
General Gyozas (Coréen)
Munguu ( Mongolie )
My Sandwiches ( Vietnamien )
Excellence Tea (Matcha)
Ouloulou Ice Rolls

Activités du week-end :

Vendredi :
Musique par Acid Twist, Shaquir’ & friends ( Boiler Durum Crew )

Samedi :
All day live painting par l’artiste lausannois CRBZ ( caligraffiti )

16:00 – 17:00 :
Cours de cuisine par Chef Narong du Pla -Tu-Thong et ancien cuisinier de la famille royale thaïlandaise

Musique par Straight Outta avec dj’s Elliot Ness, Ghetto Po, K.G.P ( live ).

20h concert : M.E.X

Dimanche :
13:00 – 16:00
Atelier bricolage pour les enfants
Musique par Bruk Boogie Kru & Jolly Roger

Entrée libre

25/05/2024

Vendredi 31 mai
Samedi 1 juin
Dimanche 2 juin
16:00 – 00:00 | 11:00 – 00:00 | 11:00 – 19:00
Esplanade de la Cathédrale Lausanne

Trois jours dédiés à l’Asie et à l’amour de sa culture culinaire.
Le Triple A – Amour, Asie, À Table ! – Fest réunit une multitude d’artisan·e·s restaurateur·trice·s sur l’esplanade de la Cathédrale.

Au programme : plein de bonnes choses pour vos papilles, des ateliers, des concours de nourriture, de la musique et d’autres surprises au rendez-vous pour les petit·e·s et grand·e·s.

Les stands participants:

BKK Street Food ( Thai Street Food )
General Gyozas (Coréen)
Munguu ( Mongolie )
My Sandwiches ( Vietnamien )
Excellence Tea (Matcha)
Ouloulou Ice Rolls

Activités du week-end :

Vendredi :
Musique par Acid Twist, Shaqir’ & friends ( Boiler Durum Crew )

Samedi :
All day live painting par l’artiste lausannois CRBZ ( caligraffiti )

16:00 – 17:00 :
Cours de cuisine par Chef Narong du Pla -Tu-Thong et ancien cuisinier de la famille royale thaïlandaise

Musique par Straight Outta avec dj’s Elliot Ness, Ghetto Po, K.G.P ( live ).

20h concert par M.E.X

Dimanche :
13:00 – 16:00
Atelier bricolage pour les enfants
Musique par Bruk Boogie Kru & Jolly Roger

Entrée libre

02/05/2024

Tu veux épater tes amis avec des nouvelles dipping sauces lors des Barbecues à venir ?

Ce samedi 4 mai, de 15:00 - 17:00 à Mosaic nous t'apprendrons à faire différentes sauces pour tes grillades estivales.

Il reste encore quelques places 😉

60.- Le cours

Inscriptions: 0767629116 ou [email protected]

26/04/2024

Gaeng Garee et tout le monde sourit !

19/04/2024

Vendredi soir 26 avril 2024 privatisation de la salle.

Commande par téléphone pour take away et livraison possible.

Merci

28/03/2024