Chikkeria Catering

14/02/2026

# # # Vorspeise  
**Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse**   Baumnüsse, Honig-Balsamico-Vinaigrette, Rucola

# # # Hauptgang  
🥩 **Rindsfiletmedaillons an Rotweinjus**   Kartoffelgratin, glasierte Karotten   🌱

**Hausgemachte Ravioli Ricotta-Spinat**   Salbeibutter, Parmesan, Pinienkerne

# # # Dessert  
**Vanille-Panna-Cotta mit Beeren-Früchtespiegel**

💰 **Preis**   - Vegi: **CHF 48.– p. P.**  
- Fleisch: **CHF 58.– p. P.**

# # Vorspeise  
**Rindstatar klassisch**  
Kapern, Schalotten, Butter & Toast 

🌱 *Vegi-Alternative:*  
**Avocado-Tatar mit Limette & Granatapfel**

Hauptgang  
🥩 **Kalbsmedaillons an Steinpilzrahmsauce**  
Safranrisotto, Brokkoli 

🌱 **Kürbis-Risotto mit Mascarpone & Thymian**  
geröstete Kürbiskerne

Dessert  
**Panna Cotta mit Himbeer-Früchtespiegel**

💰 **Preis**  
- Vegi: **CHF 55.– p. P.**  
- Fleisch: **CHF 65.– p. P.**

# # Vorspeise  
**Nüsslisalat mit Ei, Croûtons & Hausdressing**

Hauptgang  
🥩 **Rindsentrecôte an Kräuterbutter**  
Bratkartoffeln, Saisongemüse 

🌱 **Älplermagronen modern interpretiert**  
Bergkäse, Röstzwiebeln, Apfelmus

Dessert  
**Panna Cotta mit Waldbeeren-Früchtespiegel**

💰 **Preis**  
- Vegi: **CHF 46.– p. P.**  
- Fleisch: **CHF 56.– p. P.**

❤️

13/02/2026

13/02/2026

**Unsere Geschichte – mit Herz und Leidenschaft**

Vor 25 Jahren begann alles mit einem Traum.
Mein Mann Jean Pierre wollte unbedingt seinen eigenen Güggeligrillwagen – und dieser Traum wurde Wirklichkeit. Mit viel Einsatz, unzähligen Stunden Arbeit und ganz viel Herzblut standen wir da, voller Stolz und Begeisterung.

Doch wie das Leben so spielt, wuchs auch in mir eine Idee. Ich wollte mehr als „nur“ Grillieren. Ich wollte Begegnungen schaffen. Feste, die in Erinnerung bleiben. Genuss, der verbindet.

So entstanden unsere **Güggelipartys à discrétion** – ein liebevoll geschnürtes Komplettangebot, bei dem sich unsere Gäste einfach zurücklehnen und feiern konnten. Schon bald wurden diese Partys zu einem festen Bestandteil unzähliger Geburtstage, Taufen, Hochzeiten und Familienfeste. Es erfüllte uns mit Freude zu sehen, wie Menschen zusammenkamen, lachten, anstiessen – und genossen.

Mit der Zeit wuchs unser Angebot weiter. Neue Ideen entstanden, kreative Apéros kamen dazu, individuelle Cateringkonzepte wurden entwickelt. Jede Anfrage, jeder Anlass brachte neue Inspiration.

Bis heute lieben wir es, unsere eigenen Ideen mit den Wünschen unserer Kundinnen und Kunden zu verbinden. Für uns ist jedes Fest etwas Besonderes. Es geht nicht nur ums Essen – es geht um Emotionen, um gemeinsame Momente, um Erinnerungen, die bleiben.

Und genau das treibt uns an:
Mit Leidenschaft kochen, mit Freude servieren – und Gäste von Herzen kulinarisch verwöhnen.

Jean-Pierre und Priska Aeschbach

12/02/2026

Manche Bilder brauchen keinen Text...

08/02/2026

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Umgebung Unterkulm. Ungeniert anfragen bitte.


❤️

10/11/2025

🎉 25 Jahre chikkeria Catering – wir feiern mit euch! 🎉

Ein Vierteljahrhundert voller Genuss, Leidenschaft und unvergesslicher Events – das feiern wir mit euch! 🥂

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👉 ab 30 Personen
👉 bis Ende November 2025
👉 mit dem Code: CHIKKERIA25

Jetzt feiern, genießen und sparen! ✨

27/10/2025

23/10/2025

🎉 25 Jahre Chikkeria Catering – ein Vierteljahrhundert voller Genuss, Leidenschaft & unvergesslicher Momente! 🍽️✨
Von den ersten kleinen Anfängen bis zu großen Events – jede Feier, jedes Gericht und jedes Lächeln unserer Gäste hat diese Reise geprägt.
Ein riesiges Dankeschön an alle Kund:innen, Partner und unser tolles Team – ohne euch wäre das alles nicht möglich gewesen! ❤️
Auf viele weitere Jahre voller Geschmack, Freude und gemeinsamer Erlebnisse! 🥂