VCJ Catering

29/07/2025

Danke für diesen tollen Anlass

28/07/2025

Jetzt noch letzte Plätze reservieren

18/03/2025

Jetzt reservieren
Feine Cordon bleu in der Marktgasse18 in sumsiwald

01/03/2025

31/12/2024

Mir si ready und unterwägs für üse letscht isatz i däm Jahr. Mir Wünsche euch eune super tolli letschti Stunde vo däm Jahr und ufenes erfolgrichs 25zgi.
Mir säge Danke für au eue isatzt und unterstützig...

14/05/2024

Jetzt buchen eine tolle bierwanderung im emmental

Emmental: Ein neuer Bierpfad führt von Sumiswald nach Grünenmatt und durch die Altstadt von Burgdorf. Die Teilnehmenden können an fünf Stationen regionale Biere degustieren.

🔗 Hier gehts zum Beitrag: https://herme.li/ylnQc
📰 egs.
📷 BLS/zvg.

08/03/2024

Dasch üse Chef Christian Jakob niemer bessers als dr Udo Birnbacher chönnt ihn beschribe
Danke Udo für dä träffend Bricht u di tolli zämearbeit...

udo_birnbacher
"Ein Hoch auf die regionale Hopfen, Gersten, Weizen, Wasser und Hefekultur." Der Biersomelier und Daniel Düsentrieb der Emmentaler Gastro und Catering Szene Christian Jakob, betreibt seit letzten Monat mit seinen Partnern, eine lokale Mikro-Brauerei. Beheimatet ist dieser
Quell an schäumender Liquidität im Kellergewölbe des Gasthofs "zum Löwen" in Grünenmatt bei Sumiswald. Die "Gasthofbrauerei zum Löwen" so der Name, stellt dabei nicht nur handwerklich hochstehende Biere her, sondern lädt in ihren Mauern auch zur Konsumation des Selbstgegärten ein. Wo getrunken wird, wird auch gegessen. Letzteres kommt von oben aus der Löie Chuchi. Es ist ein miteinander, obwohl Gasthof wie
Brauerei geschäftlich voneinander getrennt sind. Dem Tatendrang von Christian Jakob sind bekanntlich keine Grenzen gesetzt.
Anfang 2022 hat er im Forum Sumiswald die Beach Bar "La Onda" eröffnet. Leider wurde diese trotz grosser Beliebtheit, überraschend das
Opfer einer radikalen Stromsparmassname seitens der Forumsleitung. Kurz zuvor nahm Jakob parallel dazu ein weiteres Projekt in Angriff. Ein erfrischend modern gestalteter Genuss & Erlebnisladen namens "Marktgasse18", der im alten Stettlerhaus in Sumiswald zuhause ist. Dort bieten diverse lokale Anbieter in einem
Shop in Shop System, ihre im "Handwerk" produzierten Produkte feil. Ein Erfolgskonzept, das nun durch Jakobs Brauerei Projekt noch Zuwachs erhält. Was immer der Rast und Ruhelose in Angriff nimmt, es hat stets Hand und Fuss und eine Seele. Der Erfolg sei ihm gegönnt,
schliesslich ist ihm dieser nicht einfach so in den Schoss gefallen.

Wedr üs weit unterstütze chömet verbi u läbet üsi passion mit

www.mitsicherheitentspanntgeniessen.ch
www.marktgasse18.ch
www.gasthofbrauerei.ch
www.bragard.com

24/02/2024

Wikinger Tavolata