Andy Zaugg Sternekoch

Name: Andy Zaugg Sternekoch
Address: Friedhofplatz 10, Solothurn, 4500, CH
Telephone: +41796673961
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Andy Zaugg Sternekoch

Andy Zaugg Sternekoch ist ein Unternehmen aus Solothurn mit den drei Geschäftsbereichen Catering, Sternekochkurse und Gastrocoaching.

Andy Zaugg Sternekoch umfasst die drei Geschäftsbereiche Catering, Sternekochkurs und Coaching. AZ Catering richtet sich an Firmen und Privatpersonen, für die herausragendes Essen die massgebliche Zutat eines gelungenen Anlasses ist. Mit seinen Sternekochkursen lässt sich Andy Zaugg in die Töpfe blicken und verrät Gruppen die Geheimnisse einer Küche auf höchstem Niveau. Andy Zaugg begleitet zudem als Coach und Consultant Gastrounternehmen in ihrem Entwicklungsprozess.

22/11/2025

Kochen wird zum Erlebnis, wenn jede Hand ✋ mitwirkt - genau das macht unsere Sterkochkurse aus. ✨

09/10/2025

Für uns ist gut essen Wertschätzung in ihrer schönsten Form – für die Natur, für die Zeit miteinander und für alles, was uns nährt.

01/10/2025

Ein farbenfrohes Fest für Basel. 🎉 Hinter den Kulissen entsteht aus Ruhe und Konzentration kulinarische Vielfalt.

10/08/2025

Kochen an der Küste Corks – mit dem, was hier am besten ist: Hummer, St. Petersfisch, Rind aus Castlemartyr und lokales Poulet. Einfach gekocht und serviert, damit das Aroma für sich spricht.🙂

26/07/2025

Geschmack kennt keine Grenzen – im dede Restaurant Customs House in Baltimore, County Cork Irland verschmelzen türkische, irische und levantinische Aromen mit französischer und nordischer Finesse. Jeder Gang überrascht, jedes Detail zeugt von Handwerk, Herzblut und Respekt für Saison und Herkunft. Eine kulinarische Reise, die Roberta und mich restlos begeistert hat.🤩

20/07/2025

Kochen im Sommer☀️ ist pure Freude ✨: Leicht, farbenfroh und voller sommerlichem Schwung - genauso mach ich es in meiner eigenen Küche. Geniesst die schöne Zeit!

Adresse

Friedhofplatz 10
Solothurn
4500

Telefon

+41796673961

Webseite

http://andyzaugg.ch/

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Kategorie

Partyservice/Caterer

Vom Koch zum Sternekoch zum Sensoriker

Catering | Sternekochkurse | Coaching

Andy Zaugg, der sich mit dem Restaurant zum Alten Stephan in Solothurn (1* Michelin, 17 Punkte GaultMillau) einen Namen gemacht hatte, steht für eine Küche, die viel Freude bereitet. Sie ist geprägt von einer grossen Harmonie der Aromen und Texturen. Raffiniert, elegant und im Kern doch immer sehr einfach.

Heute präsentiert Andy Zaugg seine souveräne Handwerkskunst zusammen mit seiner Geschäftspartnerin und Ehefrau Roberta Zaugg schweizweit als Caterer. In Sternekochkursen und als Coach vermittelt er seine Leidenschaft fürs Kochen, Geniessen und die Sensorik.

Andy Zaugg ist Mitglied der Academie Culinaire de France und Ehrenpräsident der Jeunes Restaurateurs d’Europe Suisse (JRE). Im Frühjahr 2017 wurde Andy Zaugg für sein langjähriges Engagement für den Waadtländer Wein mit dem Titel «Commandeur de l’Ordre des Vins Vaudois» ausgezeichnet. Im Bereich Sensorik hat Andy Zaugg 2017 die Lizenzen für Olivenöl und Schokolade der ZHAW Departement Life Sciences und Facility Management erworben. Als Mitglied des Schweizer Olivenölpannels beteiligt er sich an der Durchführung von sensorischen Evaluationen. Mehr über Andy Zaugg Sternekoch gibt es auf andyzaugg.ch