Auberge du Château

Auberge du Château Un endroit incontournable pour ceux qui aime la bonne viande !

Situé à quelques kilomètres au sud de Fribourg, l’Auberge du château vous propose des plats régionaux, ainsi que le fameux Burger au foie gras dont tout le monde parle ou le steak tartare qui est tout simplement excellent et mérite à lui seul le voyage.Venez découvrir la viande de vaches d’Hérens et la chasse en saison.La viande est de grande qualité, la cuisson parfaite, la présentation soignée,

les portions généreuses et le service jovial.Le cadre de la salle à manger, avec sa cheminée fait que l’on s’y sent très bien.Le dessert est aussi un grand moment, avec une déclinaison de crème brûlée, parfait glacé, petits fruits frais, crème double, petit moelleux au chocolat sublimissimes…Mention spéciale également pour une carte des vins (très majoritairement suisses) et sélectionnés avec soin, dont les prix sont vraiment raisonnables.En clair, ALLEZ-Y ! Réservation vivement conseillée pour les groupes !Parking gratuit à dispositionAccès handicapésPasseport Gourmand bienvenue

À notre chère clientèle,Nous tenons à vous remercier pour votre fidélité et votre soutien au cours de toutes ces années....
10/03/2023

À notre chère clientèle,

Nous tenons à vous remercier pour votre fidélité et votre soutien au cours de toutes ces années. Ça été un plaisir de tous vous rencontrer et nous sommes très reconnaissant envers vous.

Après plus de 11 années passées à vos côtés, nous avons le regret de vous annoncer que nous fermerons les portes de l’Auberge du Château le dimanche 19 mars 2023.

Cette fin marque, la belle aventure que nous avons vécu à vos côtés et nous vous en remercions encore une fois.
Nous remercions également notre adorable personnel qui a su vous satisfaire durant ces années.

Un grand merci à toutes les personnes qui ont participé de près ou de loin à notre aventure.

À bientôt

Vanessa et Nicolas

Voici notre menu pour la St-Valentin.Pensez à réserver votre table au 026/4132834
01/02/2023

Voici notre menu pour la St-Valentin.

Pensez à réserver votre table au 026/4132834

A votre disposition pour une commande de dernière minute.Voici nos propositions de viandes pour vos repas de fin d'année...
30/12/2022

A votre disposition pour une commande de dernière minute.

Voici nos propositions de viandes pour vos repas de fin d'année.

Commande au 078/9094770
A
u plaisir et bonnes fêtes

On se réjouit de vous retrouver dès le 10 janvier 2023.
26/12/2022

On se réjouit de vous retrouver dès le 10 janvier 2023.

Nous sommes toujours à votre disposition pour vos commandes de dernière minute. Contacter nous par sms au 0789094770
23/12/2022

Nous sommes toujours à votre disposition pour vos commandes de dernière minute. Contacter nous par sms au 0789094770

Jusqu’au 24 décembre, l’auberge du Château à Ependes vous propose de la viande de boeuf d'Hérens pour vos chinoises, de l’Aniviarde, bressane, tout cela avec nos 4 sauces maison.
Nous vendons également du filet et de l’entrecôte de bœuf d’Hérens ou encore notre traditionnel foie gras torchon maison.
Pour vos commandes, par téléphone au 026/413 28 34 ou par sms au 078/909 47 70.
Nous profitons également de l'occasion pour vous remercier de votre fidélité tout au long de cette année 2022 et toute l'équipe de l'Auberge du Château vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année.

Jusqu’au 24 décembre, l’auberge du Château à Ependes vous propose de la viande de boeuf d'Hérens pour vos chinoises, de ...
18/12/2022

Jusqu’au 24 décembre, l’auberge du Château à Ependes vous propose de la viande de boeuf d'Hérens pour vos chinoises, de l’Aniviarde, bressane, tout cela avec nos 4 sauces maison.
Nous vendons également du filet et de l’entrecôte de bœuf d’Hérens ou encore notre traditionnel foie gras torchon maison.
Pour vos commandes, par téléphone au 026/413 28 34 ou par sms au 078/909 47 70.
Nous profitons également de l'occasion pour vous remercier de votre fidélité tout au long de cette année 2022 et toute l'équipe de l'Auberge du Château vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année.

Venez profiter une dernière fois de nos spécialités de chasse
04/12/2022

Venez profiter une dernière fois de nos spécialités de chasse

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche de suite d'une serveuse, extra ou étudiante pour les week-end...
14/09/2022

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche de suite d'une serveuse, extra ou étudiante pour les week-ends.

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une serveuse pour les week-end.
01/09/2022

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une serveuse pour les week-end.

09/07/2022

La Vie de Château ✨

Au coeur du village d'Ependes, l’équipe de l'Auberge du Château vous accueille chaleureusement !

Un cadre authentique et agréable mais surtout une spécialité à ne pas manquer : La viande de Fleur d’Hérens.

On en salive d’avance : 👉https://bit.ly/3RbCizJ

Merci à Femina de nous avoir mentionné dans vos restaurants favoris pour les filets de perches 😍
10/06/2022

Merci à Femina de nous avoir mentionné dans vos restaurants favoris pour les filets de perches 😍

Grands favoris de la saison, les filets de perche accompagnés de leurs pommes frites restent incontournables. On vous partage nos restaurants préférés pour les déguster, en Suisse romande.

Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche de suite ou à convenir d’un cuisinier CFC (H/F). P...
01/04/2022

Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous sommes à la recherche de suite ou à convenir d’un cuisinier CFC (H/F). Poste à 100 %, avec contrat à durée indéterminée. Minimum 3 ans d'expérience réussie dans un poste similaire.
Merci de nous faire parvenir votre dossier de postulation par mail à [email protected]

Adresse

Route Du Verney 2
Praroman
1724

Öffnungszeiten

Dienstag 17:30 - 23:00
Mittwoch 08:00 - 14:30
17:30 - 23:00
Donnerstag 08:00 - 14:30
17:30 - 23:00
Freitag 08:00 - 14:30
17:30 - 00:00
Samstag 09:00 - 14:30
17:30 - 00:00
Sonntag 09:00 - 15:00

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