Jaffna Curry Bowl

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Jaffna Curry Bowl Jaffna Curry Bowl Foodtruck
Sri Lankan & Indian Streetfood
lunch.event.catering
DO: 11:30 -13:30 Uhr Die Schweiz ist ein Land vieler Kulturen.

Hallo, ich bin Santhi
Bereits in jungen Jahren bin ich in die Schweiz gekommen und habe meine Erfahrungen im Gastrogewerbe gemacht, wobei ich viel von der Gastro-Expertise meiner Kollegen und Kolleginnen mitnehmen konnte. Dabei habe ich ebenfalls meine grosse Leidenschaft entdeckt – das Kochen, respektive das Bekochen anderer. Ich bin ein grosser Fan der internationalen Küche, jedoch konnte ich mich in meiner eigenen Küche – der sri lankisch-tamilischen Küche - am meisten entfalten. Mein Ziel ist es dabei mein Heimatessen, welches wir seit Jahrhunderten pflegen, der Schweiz vorzustellen und es zu verbreiten

Adresse

Oberkirch
6208

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