Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 22:00 Dienstag 08:00 - 22:00 Mittwoch 08:00 - 22:00 Donnerstag 08:00 - 23:00 Freitag 08:00 - 23:00 Samstag 08:00 - 23:00 Sonntag 08:00 - 22:00

sagibeiz

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Restaurant mit Seeterrasse und moderner, kreativer Küche, eigener Bootssteg, Wassersport, BBQ, Gart

Restaurant mit Seeterrasse an einmaliger Lage, direkt am schönen Walensee mit Blick auf die Churfirsten. Küche mit saisonalen und regionalen Produkten fantasievoll zubereitet. Weinkarte mit einer grossen Auswahl an regionalen (Bündner Herrschaft) und internationalen Weinen für jedes Budget.

14/10/2026

Apfelstrudel mal anders 🍎

Unser offener Apfelstrudel kombiniert cremige Quarkmousse mit fruchtigem Apfelkompott, feinem Honig, knusprigem Filo und Mandeln.

Ein beliebter Klassiker, neu und überraschend interpretiert.

06/10/2026

Zwischen Genuss, Begegnungen und Walensee.

03/10/2026

Bei uns gehört guter Service einfach dazu. Persönlich, aufmerksam und mit einem Gespür dafür, was es gerade braucht.

Denn am Ende sind es nicht nur das Essen und die Aussicht, die einen Abend besonders machen, sondern auch die Menschen, die ihn begleiten.

26/09/2026

Unsere Herbstkarte ist da.🍂

Freut euch auf viele neue Gerichte, saisonale Zutaten, herbstliche Aromen und natürlich auch ein paar Klassiker.

Und das ist nur ein kleiner Vorgeschmack: auf unserer Karte gibt es noch einiges mehr zu entdecken.

23/09/2026

Cheers to good taste🍇

Und in unserem Weinkeller gibt es noch einiges mehr zu entdecken.

**e

19/09/2026

Table for two, please.

Die Tage werden kürzer und die Abende kühler. Klingt nach dem perfekten Anlass für eine Date Night mit gutem Essen, einem Glas Wein und knisterndem Kaminfeuer.

11/09/2026

Genussvoll gegen Food Waste 🌿

Vom 13. bis 20. September 2026 machen wir bei der nationalen Food Save Woche mit. Nach den Prinzipien „Leaf to Root“ und „Nose to Tail“ verarbeitet unser Küchenteam die Zutaten möglichst vollständig und verwandelt auch oft unterschätzte Bestandteile in besondere Geschmackserlebnisse.

Die einzelnen Gänge können separat oder als 3-Gang-Menü für CHF 75 genossen werden.

Gemeinsam geniessen und wertvolle Ressourcen schonen. 💚

10/09/2026

What do we bring to the table?

Frische Zutaten aus der Region, kreativ zubereitet und voller Geschmack.

Die neue Karte kommt bald. Stay tuned!

01/09/2026

Gestern durfte unser Küchenchef und Co-Geschäftsleiter Bilo beim TV-Format «Beef Club» von SAT.1 Schweiz sein Können unter Beweis stellen.

Wir sind unglaublich stolz auf ihn! Was Bilo kochen musste und ob er den Einzug ins Halbfinale geschafft hat, erfahrt ihr bei der Ausstrahlung Mitte Oktober auf SAT.1 Schweiz und Joyn.

Mit dabei war natürlich auch unser Team, das ihm vor Ort fest die Daumen gedrückt hat.

26/08/2026

Here or nowhere.

Der Walensee, umgeben von Bergen und fast zu schön, um wahr zu sein.

📸:

Adresse

Alte Staatsstrasse 6
Murg
8877

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 22:00
Dienstag	08:00 - 22:00
Mittwoch	08:00 - 22:00
Donnerstag	08:00 - 23:00
Freitag	08:00 - 23:00
Samstag	08:00 - 23:00
Sonntag	08:00 - 22:00

Website

http://www.sagibeiz.ch/

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