Careho

26/11/2025

Carole Moos nommée au poste de Directrice générale de myexpo et de la Foire du Valais

Après le départ début octobre du Directeur général, le comité de myexpo a lancé un processus de recrutement avec un cabinet externe. Son choix s’est porté sur Madame Carole Moos.

Madame Moos a plus de 10 ans d’expérience chez Téléverbier SA, où elle est membre de la Direction générale en charge des départements commercial et marketing, restauration et hébergement.

Titulaire d’une maturité professionnelle commerciale obtenue à Brig, puis d’un Bachelor of science in International Hospitality Management de l’Ecole Hôtelière de Lausanne, elle termine actuellement un EMBA in Financial Management auprès de HEC Lausanne. Elle parle 4 langues, soit le français, l’anglais, l’allemand et le « haut-valaisan ». Valaisanne, elle réside à Martigny.

Parallèlement Damien Claivaz, responsable administratif de myexpo, secondera Lucio Berera, actif dans l’association depuis 37 ans, en qualité de Directeur-adjoint.

📄 Un article détaillé est à retrouver ici : www.martigny-expo.ch/nouvelle-directrice

28/10/2025

📣 Participez à la 4e édition de CaReHo qui se déroulera du 22 au 24 novembre 2026 à Martignyexpo !

📆 Profitez du tarif exposant early bird jusqu’au 31 décembre 2025.

👩‍🍳 Ne manquez pas le rendez-vous des professionnels des métiers de bouche et de l'hôtellerie.

✨ Un événement myexpo.

16/10/2025

Félicitations à tous les encaveurs primés lors du Grand prix du vin suisse. C’est une grande fierté de voir à quel point le canton du Valais y est représenté.

Félicitations tout particulièrement à la Cave la Romaine, élue cave suisse de l’année. 🍷

Le Valais remporte sept des quinze catégories du plus grand concours vinicole du pays. Il abrite aussi, pour la quatrième année consécutive et la septième fois en dix ans, la cave suisse de l’année. Un titre remporté par la Cave La Romaine, à Flanthey
➡️ https://l.letemps.ch/nqt

09/10/2025

𝗨𝗻 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶 𝗮̀ 𝗦𝗮𝗺𝘂𝗲𝗹 𝗕𝗼𝗻𝘃𝗶𝗻

Après plus de 5 ans à la tête de myexpo et de la Foire du Valais, Samuel Bonvin a décidé de démissionner de myexpo et de prendre le temps de réfléchir à une nouvelle réorientation professionnelle.

Arrivé à un moment charnière, marqué notamment par la crise du Covid, il a su redonner souffle et élan à myexpo. Son énergie positive, son sens du collectif et sa capacité à fédérer ont marqué ces années riches en défis et en succès.

Sous sa direction, la Foire du Valais a connu une édition légendaire, et de nombreux projets fous ont vu le jour — de la plus grande raclette du monde à la Swiss Mullet Cup, tout en préservant, en développant et en renforçant les marques de myexpo, Martigny Expo, Les Acrobates ainsi que les événements phares du groupe : la Foire du Valais, Agrovina, CaReHo, Your Challenge ou encore La Brocante.

“𝘊𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘯𝘦́𝘦𝘴 𝘢̀ 𝘭𝘢 𝘵𝘦̂𝘵𝘦 𝘥𝘦 𝘮𝘺𝘦𝘹𝘱𝘰 𝘰𝘯𝘵 𝘦́𝘵𝘦́ 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘯𝘴𝘦𝘴 𝘦𝘵 𝘱𝘢𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘯𝘢𝘯𝘵𝘦𝘴. 𝘑’𝘢𝘪 𝘦𝘶 𝘭𝘢 𝘤𝘩𝘢𝘯𝘤𝘦 𝘥𝘦 𝘤𝘰𝘭𝘭𝘢𝘣𝘰𝘳𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘶𝘯𝘦 𝘦́𝘲𝘶𝘪𝘱𝘦 𝘦𝘹𝘤𝘦𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯𝘯𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘪𝘤𝘪𝘱𝘦𝘳 𝘢̀ 𝘭’𝘦́𝘷𝘰𝘭𝘶𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥’𝘶𝘯𝘦 𝘪𝘯𝘴𝘵𝘪𝘵𝘶𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘦𝘮𝘣𝘭𝘦́𝘮𝘢𝘵𝘪𝘲𝘶𝘦 𝘥𝘶 𝘝𝘢𝘭𝘢𝘪𝘴. 𝘑𝘦 𝘴𝘶𝘪𝘴 𝘧𝘪𝘦𝘳 𝘥’𝘢𝘷𝘰𝘪𝘳 𝘢𝘱𝘱𝘰𝘳𝘵𝘦́ 𝘮𝘰𝘯 𝘴𝘢𝘷𝘰𝘪𝘳-𝘧𝘢𝘪𝘳𝘦, 𝘥’𝘢𝘷𝘰𝘪𝘳 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘶𝘪𝘵 𝘭𝘢 𝘍𝘰𝘪𝘳𝘦 𝘭𝘢̀ 𝘰𝘶̀ 𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘦𝘴𝘵 𝘦𝘵 𝘥’𝘢𝘷𝘰𝘪𝘳 𝘥𝘦́𝘷𝘦𝘭𝘰𝘱𝘱𝘦́ 𝘭𝘦 𝘱𝘰̂𝘭𝘦 𝘦́𝘷𝘦́𝘯𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘪𝘦𝘭. 𝘈𝘱𝘳𝘦̀𝘴 𝘱𝘭𝘶𝘴 𝘥𝘦 5 𝘢𝘯𝘴 𝘥’𝘦𝘯𝘨𝘢𝘨𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵, 𝘪𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘵𝘦𝘮𝘱𝘴 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘮𝘰𝘪 𝘥𝘦 𝘳𝘦𝘭𝘦𝘷𝘦𝘳 𝘥𝘦 𝘯𝘰𝘶𝘷𝘦𝘢𝘶𝘹 𝘥𝘦́𝘧𝘪𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘯𝘦𝘭𝘴.“

🙏 Nous le remercions chaleureusement pour son engagement, sa vision et son enthousiasme, et lui souhaitons plein succès dans la suite de son parcours.

“𝘈𝘶 𝘯𝘰𝘮 𝘥𝘶 𝘤𝘰𝘮𝘪𝘵𝘦́, 𝘫𝘦 𝘳𝘦𝘮𝘦𝘳𝘤𝘪𝘦 𝘷𝘪𝘷𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘚𝘢𝘮𝘶𝘦𝘭 𝘉𝘰𝘯𝘷𝘪𝘯 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘴𝘰𝘯 𝘦𝘯𝘨𝘢𝘨𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘪𝘯𝘥𝘦́𝘧𝘦𝘤𝘵𝘪𝘣𝘭𝘦 𝘥𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵 𝘤𝘦𝘴 𝘱𝘭𝘶𝘴 𝘥𝘦 5 𝘢𝘯𝘴 𝘦𝘵 𝘯𝘰𝘵𝘢𝘮𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘥’𝘢𝘷𝘰𝘪𝘳 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘳𝘪𝘣𝘶𝘦́ 𝘢̀ 𝘮𝘢𝘪𝘯𝘵𝘦𝘯𝘪𝘳 𝘭'𝘪𝘯𝘴𝘵𝘪𝘵𝘶𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘱𝘦𝘯𝘥𝘢𝘯𝘵 𝘭𝘢 𝘱𝘦́𝘳𝘪𝘰𝘥𝘦 𝘥𝘪𝘧𝘧𝘪𝘤𝘪𝘭𝘦 𝘥𝘶 𝘊𝘰𝘷𝘪𝘥. 𝘋𝘦𝘱𝘶𝘪𝘴 𝘭𝘰𝘳𝘴, 𝘴𝘰𝘶𝘴 𝘭’𝘪𝘮𝘱𝘶𝘭𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘦 𝘚𝘢𝘮𝘶𝘦𝘭, 𝘭𝘦 𝘨𝘳𝘰𝘶𝘱𝘦 𝘴’𝘦𝘴𝘵 𝘧𝘰𝘳𝘵𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘥𝘦́𝘷𝘦𝘭𝘰𝘱𝘱𝘦́ 𝘦𝘵 𝘳𝘦𝘯𝘧𝘰𝘳𝘤𝘦́. ” - Vincent Claivaz, Président myexpo.

📄 Un article détaillé est à retrouver ici : www.martigny-expo.ch/demission-Samuel-Bonvin

ℹ️ Le processus de recrutement d’une nouvelle direction générale est d’ores et déjà engagé; si le poste n’était pas repourvu avant le départ de M. Bonvin, la Direction serait assurée par une délégation du comité et les membres de la Direction élargie.

02/10/2025

Retour sur le Rendez-vous de l’Agriculture et de l’Alimentation à la Foire du Valais, coorganisé en alternance par Careho et Agrovina et le Service cantonal de l’agriculture du Valais

Cette édition a exploré le thème: « Comment nos produits emblématiques combleront les attentes des consommateurs de demain? », en lien avec le file rouge de la prochaine édition d’Agrovina.

Les intervenants ont partagé leur vision et leurs expériences.

28/08/2025

📢 CaReHo vous donne rendez-vous à la Foire du Valais!

Coorganisé avec le Service cantonal de l’agriculture du Valais, le Rendez-vous de l’Agriculture et de l’Alimentation sera l’occasion d’aborder la thématique « Les consommateurs de demain : innover pour anticiper ».

➡️ Une matinée riche en partages avec des personnalités du monde agricole, viticole et alimentaire, une table ronde animée par Grégoire Baur et un buffet convivial pour prolonger les discussions.

👉 Inscriptions : https://careho.ch/rdv-agri-25

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📢 CaReHo lädt Sie zur Foire du Valais ein!

Das gemeinsam mit dem kantonalen Landwirtschaftsamt des Wallis organisierte Treffen zum Thema Landwirtschaft und Ernährung bietet Gelegenheit, sich mit dem Thema «Die Verbraucher von morgen: innovativ sein, um vorausschauend zu handeln» auseinanderzusetzen.

➡️ Ein Vormittag voller Austausch mit Persönlichkeiten aus der Welt der Landwirtschaft, des Weinbaus und der Lebensmittelbranche, eine von Grégoire Baur moderierte Podiumsdiskussion und ein geselliges Buffet, um die Diskussionen fortzusetzen.

👉 Anmeldung: https://careho.ch/rdv-agri-25

Die Konferenz wird vollständig auf Französisch abgehalten.

01/08/2025

𝐉𝐨𝐲𝐞𝐮𝐬𝐞 𝐟𝐞̂𝐭𝐞 𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐚̀ 𝐭𝐨𝐮𝐭𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐭𝐨𝐮𝐬!

🇨🇭 En cette journée de 1er août, nous souhaitions célébrer le savoir-faire des artisans et commerçants suisse.
🧃Ceux qui favorisent les produits de la région, qui mettent en valeur les talents locaux, qui privilégient les relations de longues dates avec des partenaires qui deviennent des amis.

💡 Parce que la Suisse regorge de talents, parce que l'innovation a aussi lieu tout près de chez nous, parce que la qualité et la diversité sont bien présentes parmi les commerces de nos région, et parce que les rencontres, le partage d'expériences et la convivialité primeront toujours, nous continuerons à favoriser cela au sein de nos salons professionnels.

🥰 Au plaisir de vous retrouver toutes et tous lors de l'édition 2026, nous vous souhaitons d'ores-et-déjà une très belle journée en l'honneur de la Suisse!

21/07/2025

𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐑𝐞𝐇𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 : 𝐋𝐞𝐬 𝐯𝐨𝐢𝐱 𝐝𝐮 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐭𝐞́

🍽️🏨🍷Composé d’un comité d’experts passionnés, le salon CaReHo sera véritablement le Rendez-vous des professionnels des métiers de bouche et de l’hôtellerie à ne pas manquer en 2026.

👨👩 Découvrez-en plus sur les personnalités qui composent le comité de CaReHo. à travers notre série d’interviews.

🎤 À la suite de Stéphane Borel, administrateur chez Ecobion, c’est au tour de Patrice Léon Walpen, vigneron encaveur, et propriétaire du Chai du Baron à Bramois de se présenter.


Un événement Le groupe myexpo

02/07/2025

🎤 𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐑𝐞𝐇𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 : 𝐋𝐞𝐬 𝐯𝐨𝐢𝐱 𝐝𝐮 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐭𝐞́

👨‍🍳 Fort de son comité d’experts passionnés, et accueillant plus de 120 exposants venus des quatre coins de la Suisse, le salon CaReHo sera véritablement le Rendez-vous des professionnels des métiers de bouche et de l’hôtellerie à ne pas manquer en 2026.

👥 Nous vous proposons de découvrir quelles sont les personnalités suisses qui composent le comité derrière le salon CaReHo. à travers cette série d’interviews.
📣 Après Sylvain Stefanazzi-Ogi, chef de cuisine, c’est autour de Stéphane Borel, Ingénieur en agro-alimentaire et biotechnologie, et administrateur chez Ecobion de se prêter à l’exercice.

01/07/2025

📣 Les inscriptions exposants sont ouvertes pour CaReHo 2026, Le rendez-vous des professionnels des métiers de bouche et de l'hôtellerie.
📅 Rendez-vous du 22 au 24 novembre 2026 à Martignyexpo.

🎯 Inscriptions ouvertes – profitez du tarif early bird jusqu’au 31 décembre 2025.
👉 Infos & inscription en ligne (lien en 1er commentaire)

Un événement Le groupe myexpo

27/06/2025

🎤 𝐃𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐑𝐞𝐇𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 : 𝐋𝐞𝐬 𝐯𝐨𝐢𝐱 𝐝𝐮 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐭𝐞́
Parce qu’un salon de cette envergure ne se construit pas seul, CaReHo s’appuie sur un comité d’experts passionnés, issus du terrain, des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de l’événementiel.

🎯 Leur mission ? Guider les grandes orientations du salon, faire remonter les besoins concrets du secteur, proposer une programmation pertinente et inspirante… en bref : faire de CaReHo un rendez-vous utile, vivant et fidèle à la réalité des pros.

👉 À travers cette série d’interviews, partez à la rencontre de celles et ceux qui façonnent CaReHo de l’intérieur.
📣 Et pour commencer, on vous présente aujourd’hui : Sylvain Stefanazzi-Ogi, chef de cuisine et propriétaire du CaSy à Crans-Montana.

23/06/2025

👥 𝐋𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐬𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐑𝐞𝐇𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟒
Au cœur de CaReHo, ce sont elles et eux qui font vivre le salon: les exposants passionnés, artisans, producteurs, entrepreneurs et prestataires qui incarnent la richesse et la diversité du secteur HoReCa en Suisse.

En 2024, ils étaient plus d’une centaine à partager leur savoir-faire, leurs produits, leurs idées et leur énergie. Merci à toutes et à tous pour votre présence, votre engagement et votre confiance. 💛

📸 Faites défiler les photos 👉 pour (re)voir quelques beaux moments partagés ensemble !

✨ CaReHo, c’est avant tout une histoire de rencontres.

📢 Les inscriptions pour l’édition CaReHo 2026 (22–24 novembre) ouvriront très bientôt !
Restez connectés, une offre spéciale "early bird" arrive… 🚀

📸 Photoval