Juste du Goût

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28/08/2026

RETOUR en , dans un gros 1/4 du bas du pays, un séjour inattendu !
Des villes comme Helsinki, Porvos ou Rauma méritent d'être visitées
Les lacs et les forêts sont jolis mais au bout de 10 jours, ça lasse un peu 😊
J'ai réussi à trouver une passerelle suspendue, ça j'aime bien, comme des endroits inattendus ou des moments avec ces petits rennes dans un champ ou le bar sur pilotis.
Après côté table, les buffets du midi, très courants peuvent être stupéfiants positivement sur le rapport qualité prix... Et j'ai toujours pu avoir l'incontournable soupe crémeuse au saumon, je sur-love ❤️❤️❤️❤️
Impossible de faire l'impasse sur les saunas, beaucoup sont vraiment super originaux !
Si je dois garder un souvenir marquant c'est cet hôtel de 6 chambres au milieu d'hectares de forêts, lac, jardins, cultures, un énorme coup de cœur pour .
Le soir de l'éclipse où il faisait très beau mais froid, c'était aussi spécialement beau sur les bords de la Baltique.
Après aimant et allant dans les pays du Nord, ici j'ai été stupéfaite de l'absence totale de touristes. Des routes vides, des forêts où règne un silence impressionnant, c'est inattendu mais par rapport à la côte ouest de la Norvège, de l'Islande ou des Féroé, on n'a pas les waouh qu'on peut avoir là bas au niveau des paysages.
En résumé ce secteur de la Finlande, c'est la quiétude, la gentillesse des gens surtout les plus jeunes, la sécurité absolue, le respect, la nature à l'état pur, des vacances dont je suis revenue zen ! Pourvu que ça dure !
🌍

12/08/2026

Avant que tout devienne noir, sur la mer c'est joli !

30/07/2026

Au cas où vous auriez manqué le reportage de 60 Minutes : un porte-parole juridique nous a conseillé de publier cet avis. Cette violation de la vie privée est passible de poursuites judiciaires. Remarque : Facebook Meta est désormais une entité publique. Chaque membre doit publier un avis comme celui-ci. Si vous ne publiez pas de déclaration au moins une fois, il sera considéré que vous autorisez l’utilisation de vos photos, ainsi que des informations contenues dans vos mises à jour de statut.

Je déclare par la présente que je n’autorise pas Facebook Meta à utiliser mes données personnelles. Je n’autorise pas non plus l’IA à consulter mon activité en ligne, point final. Je refuse que quiconque me propose une IA sans mon autorisation expresse.

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10/07/2026
11/06/2026

Souvenir dans un très joli livre de ce magnifique moment vécu en mai grâce à l'association .
Chaque année elle convie des chefs de renom, avec pour cette dernière édition comme parrain, et donne l'occasion à des enfants affectés par la maladie de venir vivre un moment hors du temps, en cuisinant.
Leur investissement, comme celui des chefs, donne place à un moment sympa, rigolo et... Très gourmand !
Tellement gourmand qu'il a été impossible de désigner un gagnant, tous les enfants l'étaient !
une association née de l'histoire d'un couple qui met tout en œuvre pour apporter des trêves emplies de bonheur à des enfants qui ne sont pas épargnés par le destin. Autant de magnifiques moments qui marquent.
Cela donne envie d'en faire plus que d'être jury....
A suivre !

23/05/2026

SANTORIN ou l'île qui a tellement changé, et pas en bien !
Pour y être allée 3 fois, toujours en mai, il y a encore 2 ans, la période était idéale, mais voilà !
Un bateau de croisière par jour, pas trop gros, et un énorme avec des milliers de personnes le mardi, faisait que l'on arrivait à se déplacer autant dans la ville que sur l'île.
Aujourd'hui c'est au minimum 3 moyens et un énorme et ça change tout !
Déjà en mai, certains lieux sont inaccessibles vu le nombre hallucinant de mini bus et bus, à Oia, un vendredi à 10h30 comme on voit sur la photo, les rues sont noires de monde... A discuter avec des locaux, juillet, août sont passés de compliqués à enfer ! Tout ça à cause du déversement de croisieristes.
Alors les prix ont explosé. 20€ l'A/R de 3 minutes de Fira au port en télécabine, 12€ l'heure de parking à Oia. Côté restaurants, dans les villages ça va encore mais partout tout a largement doublé en 2 ans.
Heureusement l'île reste belle, des hôtels comme Altea Thalassa sont juste parfaits et sans arnaque, à la différence de celui que je déconseille à 100% Thirea à Fira, une honte !
Voilà il y a de quoi être déçue car les journées il faut faire avec et se dire que dès 17h , ils remontent sur les bateaux et que l'île retrouve son calme.
Dommage mais c'était sympa quand même, surtout à table où j'ai largement fait honneur aux plats locaux 😂 !
Jolie Santorin, je ne sais pas si je te reverrai mais tu receles encore des petits coins secrets où il fait bon profiter de doux moments suspendus, essaie de les garder !

28/04/2026

Un concours de cuisine pour des enfants en difficulté de santé, des apprentis adultes qui veulent un nouveau quotidien en cuisine, des chefs de renom, un parrain au top : , bienvenue à ce moment d'exception organisé par l'association .
5 trios investis, volontaires, motivés pour proposer au jury 5 recettes salées et 5 desserts, on s'est régalés !
Le niveau était tellement haut, impossible de départager, tous ont gagné.
Au-delà, le partage, la gentillesse et l'implication étaient les fils conducteurs de ce moment "entre parenthèses" chargé de bonne humeur, de sourires et de joie.
Merci à Nathalie et Arnold, fondateurs de cette magnifique association, de m'avoir invitée à ces heures où rien ne laisse indifférent et chose sûre 3 étoiles brillent toujours plus fort.
Et bravo les enfants !!!! ❤️

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