Juste du Goût

23/05/2026

SANTORIN ou l'île qui a tellement changé, et pas en bien !
Pour y être allée 3 fois, toujours en mai, il y a encore 2 ans, la période était idéale, mais voilà !
Un bateau de croisière par jour, pas trop gros, et un énorme avec des milliers de personnes le mardi, faisait que l'on arrivait à se déplacer autant dans la ville que sur l'île.
Aujourd'hui c'est au minimum 3 moyens et un énorme et ça change tout !
Déjà en mai, certains lieux sont inaccessibles vu le nombre hallucinant de mini bus et bus, à Oia, un vendredi à 10h30 comme on voit sur la photo, les rues sont noires de monde... A discuter avec des locaux, juillet, août sont passés de compliqués à enfer ! Tout ça à cause du déversement de croisieristes.
Alors les prix ont explosé. 20€ l'A/R de 3 minutes de Fira au port en télécabine, 12€ l'heure de parking à Oia. Côté restaurants, dans les villages ça va encore mais partout tout a largement doublé en 2 ans.
Heureusement l'île reste belle, des hôtels comme Altea Thalassa sont juste parfaits et sans arnaque, à la différence de celui que je déconseille à 100% Thirea à Fira, une honte !
Voilà il y a de quoi être déçue car les journées il faut faire avec et se dire que dès 17h , ils remontent sur les bateaux et que l'île retrouve son calme.
Dommage mais c'était sympa quand même, surtout à table où j'ai largement fait honneur aux plats locaux 😂 !
Jolie Santorin, je ne sais pas si je te reverrai mais tu receles encore des petits coins secrets où il fait bon profiter de doux moments suspendus, essaie de les garder !

28/04/2026

Un concours de cuisine pour des enfants en difficulté de santé, des apprentis adultes qui veulent un nouveau quotidien en cuisine, des chefs de renom, un parrain au top : , bienvenue à ce moment d'exception organisé par l'association .
5 trios investis, volontaires, motivés pour proposer au jury 5 recettes salées et 5 desserts, on s'est régalés !
Le niveau était tellement haut, impossible de départager, tous ont gagné.
Au-delà, le partage, la gentillesse et l'implication étaient les fils conducteurs de ce moment "entre parenthèses" chargé de bonne humeur, de sourires et de joie.
Merci à Nathalie et Arnold, fondateurs de cette magnifique association, de m'avoir invitée à ces heures où rien ne laisse indifférent et chose sûre 3 étoiles brillent toujours plus fort.
Et bravo les enfants !!!! ❤️

18/03/2026

CONCEPT UNIQUE EN EUROPE... Le train des enfants sur les collines de Budapest.
Créé à l'époque communiste, ce train géré par des enfants, hormis le chauffeur, était voulu pour les inciter au travail et à être soudés.
Aujourd'hui, c'est toujours 45 minutes de balade en forêt, au calme, mais dans un autre esprit.
Les places sont hyper prisés des enfants qui passent un concours difficile pour décrocher un poste. Et ils ne sont pas peu fiers d'être là, c'est du sérieux.
J'ai adoré cette balade hors du temps, ça fait du bien !

16/03/2026

GÉNIALE EXPÉRIENCE !
Une première le véhicule amphibie mais que c'est top !!! J'ai adoré !

24/02/2026

Merci à Laurie Selli journaliste à Radio Lac pour cet interview ! Bientôt 4 ans que je suis revenue d'un monde "à part" puisque durant quelque 27 mois j'ai perdu le goût et l'odorat ! Si vous écoutez, vous verrez que ça peut rendre un peu zinzin 😀....

C’est un handicap invisible dont on a beaucoup entendu parler depuis la pandémie de COVID-19 : l’anosmie, la perte totale de l’odorat. La Journée mondiale qui lui est consacrée a lieu vendredi 27 février. Privée d’odorat et de goût pendant deux ans à la suite d’un Covid long, la jou...

08/01/2026

Un 1er janvier, un 8 janvier.
Aujourd'hui, j'ai 60 ans. Un cap à passer qui m'a miné durant des mois, à m'en rendre malade. Pour aider, je suis partie en vacances.
Le 1er janvier au matin, j'ai lu l'actualité et rapidement un sentiment d'une immense tristesse m'a envahi, comme des milliers de personnes.
Il n'était pas possible qu'autant de jeunes meurent, qui plus est dans de telles conditions.
Il n'était pas possible que des jeunes se retrouvent à être brûlés à des niveaux insupportables.
Il n'était pas possible que des secouristes, des anonymes doivent braver toutes leurs peurs, oublier les images d'horreur qui les entourent pour aider tous ces jeunes.
Il n'était pas possible qu'autant de familles, de proches, de copains, de copines soient dans la plus profonde des détresses.
Et pourtant, tel était le cas.
Depuis ce drame, avoir 60 ans, ça veut dire être en vie. Ça veut dire que j'ai eu des moments avec et d'autres sans, mais je suis là. Alors ce fameux chiffre qui me hantait n'a plus aucune importance. Par contre, écrire aujourd'hui ces quelques mots sonne comme une évidence car mes pensées sont tournées vers Crans, et je pense qu'elles le seront ad vitam eternam, comment oublier...
Alors c'est bien peu de chose, mais ce cœur synonyme d'admiration pour le courage de tant de femmes et d'hommes qui ont apportés et apportent leur aide, synonyme d'empathie pour les familles, synonyme tout simplement d'amour, même si je ne vous connais pas, il est pour vous. Une très humble façon d'accompagner à distance l'hommage national.
Et que les mots : que justice soit faite, raisonnent plus que jamais comme une vérité car c'est le minimum qui vous ai dû.

05/01/2026

Du ciel, la Norvège regorge de paysages tous différents, et entre deux nuages, il y en avait des impressionnants. Tout ça pour rejoindre MES chouchous, les Lofoten !

04/01/2026

Parce qu'il y a aussi des lumières inouïes grâce à la nuit polaire et des décors de folie avec la neige, et entre -18 et - 26 au pic de midi, la Norvège est définitivement mon pays de ❤️

03/01/2026

ARCTIC TRAIN, ou 2h45 dans un autre monde !
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