La Gamme L Traiteur

04/08/2025

La vie. Les amis. Bovy.
Parce qu’un bon vin se savoure mieux entouré.
Au Domaine Bovy, chaque bouteille est une invitation à partager, à rire, à vivre pleinement.

🍷 Et si on trinquait à ça ? rdv lors de nos jeudis Tapas - sur réservation.

03/07/2025

Les jeudis chez Bovy, c’est sacré.
Tapas, vins, coucher de soleil sur Lavaux… que demander de plus ? 🍷☀️🍢

📅 Tous les jeudis jusqu’au 18 septembre
📍 Sur notre terrasse ou dans la véranda
🔗 Réservation en ligne : domainebovy.ch/nos-evenements/les-jeudis-chez-bovy

À très vite pour un jeudredi inoubliable !

Avec le traiteur Gamme L Traiteur

16/06/2025

Bonjour,
Afin de compléter notre équipe, nous cherchons des “Extras-fixes” au service et en cuisine.

- Les jeudis 17h-23h (à Chexbres)
- Dates selon activité du service traiteur
- Possibilité de travailler sur le long terme.
- Tâches et horaires variés
- Contrat Extra-fixe à l’heure
- Salaire selon CCNT

Lieux de travail principaux:
- proche de Lausanne et Chexbres

Conditions d’engagement:
- Nationalité suisse ou permis de travail valable
- Francophone
- Expériences au service ou en cuisine
- Disponible jusqu’en septembre ou plus
- Bonnes connaissances des vins et des produits du terroir
- Payement par virement bancaire uniquement

Cuisine et service soigné « gastronomique décontracté »

Merci d’envoyer votre CV à [email protected]
Nous vous contacterons afin de pouvoir échanger quelques mots si vous vous correspondez aux critères d’engagement.

Bonne journée
Lorraine & Christophe

16/06/2025

Tu fais quoi le 29 juin ? ELECTROBRUNCH au Domaine Bovy !

Sur la terrasse de notre Domaine, offrant une vue imprenable sur le vignoble de Lavaux, le lac et les Alpes, venez profiter d’un dimanche à part.

Bercés par les rythmes distillés en live, vous pourrez goûter aux produits frais et locaux du généreux buffet concocté par l’équipe de la Gamme L. Les mets proposés varieront au gré de la saison.

Tout ceci bien évidemment arrosé de nos crus dont le vaste choix vous laissera tiraillé entre nos chasselas, notre vin mousseux et nos spécialités en blanc et en rouge.

Infos et inscriptions : https://domainebovy.ch/nos-evenements/electrobrunchs/

26/05/2025

Rassure-moi… tu as réservé ton jeudredi ? 😏
Parce qu’un verre de Chasselas, des tapas signés
et une vue sur Lavaux, ça se mérite !

👉 Tous les jeudis soirs
📲 Réservation indispensable https://domainebovy.ch/nos-evenements/les-jeudis-chez-bovy/

Ne reste pas sur le carreau pendant que les autres trinquent 😜

23/05/2025

Raffinement. Convivialité. Gourmandise. Terroir. Soleil.
C’est tout ça, un moment au Domaine Bovy 🍷☀️

Dans nos vins, il y a plus que du raisin :
il y a une ambiance, un art de vivre, un goût de partage.

Venez le ressentir sur notre terrasse ou dans notre véranda,
le temps d’une dégustation ou d’un apéritif face aux vignes.

18/04/2025

Les jeudis chez Bovy, c’est reparti !
Dès le 1er mai, nos soirées Tapas & Vin font leur grand retour 🍷🍢

Rendez-vous tous les jeudis pour un moment convivial dans un cadre d’exception :
☀️ en terrasse avec vue
🌿 ou dans notre véranda baignée de lumière

👉 Tapas signés notre partenaire La Gamme L Traiteur
👉 Réservation sur notre site : https://domainebovy.ch/nos-evenements/les-jeudis-chez-bovy/

Transformez vos jeudis en véritables jeudredis 😍

14/12/2024

13/11/2024

Les jeudis chez Bovy

Encore quelques places pour la soirée fusion Japon / Terroir vaudois de jeudi, voici le menu

Soupe miso aux cèpes vaudois

Takoyakoff au Gruyère AOP

Gyoza parfumé à la saucisse aux choux

Nem aux trompettes du Jorat

Porc frit à la raisinée de Bofflens

Crevette croustillante sauce poire du jardin et truffes de Bonvillars

Dessert en suggestion:
Moelleux au chocolat blanc et matcha

Infos et réservations :www.bovy.ch

28/06/2024

ELECTROBRUNCH 2024: retrouvez-nous au Domaine Bovy à Chexbres les dimanches 7 juillet et 4 août. Inscription sur le site: https://domainebovy.ch/nos-evenements/electrobrunchs/

25/06/2024

Venez profiter d'une des seules soirées ensoleillées du mois de juin, j'ai encore des places pour jeudi

La variation

Burratina & sa salade aux fèves vertes & abricots

Ravioli au porc parfumé au gingembre

Pita au Pulled chicken

Blackbun Surf & turf & sa mayonnaise punchy à la rhubarbe

La suggestion

Faux-filet de bœuf en tagliata
Beurre maison au Merlot
Grenaille rôties & saladine

Les desserts

Tarte aux mûres & vacherin glacé violette vanille

Moelleux au chocolat

Infos et réservations : www.bovy.ch

29/04/2024

Les jeudis chez Bovy

La saison 2024 arrive à grands pas !

Voici le menu de la 1ère soirée jeudi prochain 2 mai

La variation:

Oeuf de caille en cocotte, asperges vertes dEclepens & Lard croustillant

Foccacia façon pain perdu, stracciatella parfumé à l ail des ours de Bremblens

Fish & chips

Tartare de bœuf Italian’style

La Suggestion:

Entrecôte de bœuf grillée façon tagliata
Beurre maison
Rösti et saladine

Les desserts:

Pavlova à la rhubarbe & Fraises

Moelleux au chocolat & Glace

Infos et réservations : www.bovy.ch