Happy Books - Café & Restaurant Végane

Happy Books - Café & Restaurant Végane DÉFINITIVEMENT FERMÉ

Happy Books - Café-Restaurant et Traiteur au centre-ville de Fribourg Depuis mai 2022, une nouvelle équipe a repris la gestion du lieu.

Happy Books est située au centre de la ville de Fribourg, à quelques minutes à pied de la gare dans l’une des rues adjacentes au Boulevard de Pérolles. Avec son espace librairie, Happy Books propose un choix d’ouvrages traitant du droit des animaux, de l’éthique, de la santé et de la cuisine végétale. Avec son espace café-restaurant, elle permet de découvrir toutes les merveilles en saveurs d’une

cuisine 100% végétale et bio. Il est aussi possible de simplement profiter de la quiétude du lieu, de déguster des pâtisseries et autres douceurs végétales, de suivre des conférences, des ateliers ou autres activités. Ouvert en octobre 2016 par la LSCV (Ligue suisse contre l’expérimentation animale et pour les droits des animaux), Happy Books a été le premier établissement à proposer une restauration entièrement végétalienne à Fribourg. La réouverture aura lieu le 2 septembre 2022.


- - Deutsch - -

Happy Books wurde im Oktober 2016 von der LSCV als erstes komplett veganes Lokal in Freiburg eröffnet. Die LSCV (Schweizer Liga gegen Tierversuche und für die Rechte des Tieres) wurde 1883 in Genf gegründet. Damit ist sie eine der ältesten Tierschutzorganisationen der Schweiz. Die LSCV hat Happy Books gegründet, um die Öffentlichkeit über die Rechte der Tiere zu informieren und für die Achtung aller Lebewesen zu sensibilisieren. In der Buchhandlung Happy Books wartet ein ausgewähltes Buchsortiment zu den Themen Tierrechte, Ethik, Gesundheit und vegane Küche auf Sie. Im Café-Restaurant von Happy Books können Sie die wunderbare Geschmackswelt einer zu 100 % veganen Bio-Küche entdecken. Sie können aber auch einfach die Ruhe im Happy Books geniessen, unsere feine Patisserie und andere vegane Leckereien probieren oder an Vorträgen, Workshops und anderen Anlässen teilnehmen.


- - Italiano - -

Aperto nell’ottobre 2016 dalla LSCV, Happy Books è stato il primo locale a proporre una ristorazione completamente vegana a Friburgo. La LSCV (Lega svizzera contro la sperimentazione animale e per i diritti dell’animale) è stata fondata a Ginevra nel 1883. È una delle più antiche organizzazioni svizzere per la tutela degli animali. Grazie a Happy Books, la LSCV vuole informare e sensibilizzare il pubblico sui diritti e sul rispetto di tutti gli esseri viventi. Nel suo spazio libreria, Happy Books propone tutta una serie di opere sui temi dei diritti degli animali, dell’etica, della salute e della cucina vegetale. Il café ristorante permette invece di scoprire tutti i sapori meravigliosi di una cucina totalmente vegetale e bio.
È inoltre possibile godersi semplicemente la quiete del posto, degustare pasticcini e altri dolci vegetali, partecipare a conferenze, laboratori o altre attività.

12/09/2022

Non à l’exploitation d’individus ! OUI à l'Initiative contre l'élevage intensif le 25 septembre!

Bonjour à toutes et à tous,C'est avec le cœur lourd que nous vous annonçons cette triste nouvelle : Happy Books ne va fi...
04/07/2022

Bonjour à toutes et à tous,
C'est avec le cœur lourd que nous vous annonçons cette triste nouvelle : Happy Books ne va finalement pas ouvrir en septembre, ni par la suite.
Malgré tous nos efforts, les problèmes financiers sont trop importants.
Merci à toutes les personnes qui nous ont soutenu·e·x·s, qui ont donné de leur temps et de leur énergie pour nous aider.
Nous espérons qu'un lieu comme celui-ci, engagé pour les droits des animaux et contre toutes les discriminations, pourra émerger ailleurs.
Nous avons fait de notre mieux pour essayer de faire survivre cet endroit que nous aimons tant, mais la situation est malheureusement trop critique pour continuer.
Prenez soin de vous

Happy Books a besoin de toi ! Rejoins-nous ! ♡♡♡
02/06/2022

Happy Books a besoin de toi ! Rejoins-nous ! ♡♡♡

Hey !Happy Books restera fermé jusqu’en septembre 2022.Nous reviendrons cet automne avec plein de belles surprises et su...
23/05/2022

Hey !
Happy Books restera fermé jusqu’en septembre 2022.
Nous reviendrons cet automne avec plein de belles surprises et surtout, plein de bons petits plats 100% véganes !
En attendant de vous revoir, nos fantastiques cuisinières ont mis en place un service-traiteur pour cet été : n’hésitez pas à nous contacter par mail message privé ou au 079 275 46 52 !
On se réjouit de vous retrouver le 2 septembre 2022 pour notre réouverture !
À bientôt !
L’équipe d’Happy Books

30/04/2022

Bonsoir,Suite à un problème inopiné lié à la patente d'Happy Books nous sommes au regret de vous annoncer que le lieu se...
03/01/2022

Bonsoir,
Suite à un problème inopiné lié à la patente d'Happy Books nous sommes au regret de vous annoncer que le lieu sera fermé temporairement. Nous n'ouvrirons donc finalement pas demain mardi. Nous vous tiendrons informé•e•s de l'évolution de la situation. Merci pour votre compréhension, prenez soin de vous.

Bonjour à toutes et tous !Nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2022 !Les derniers mois ont été particulièrem...
02/01/2022

Bonjour à toutes et tous !
Nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2022 !
Les derniers mois ont été particulièrement compliqués pour Happy Books, et c’est avec tristesse que nous avons dû prendre la décision de limiter les horaires d’ouverture. Happy Books sera dorénavant fermé les lundis. Du mardi au vendredi, nous vous accueillerons de 9h à 15h, et le samedi, pour le brunch, de 9h à 17h.
RDV dès mardi 4h janvier, 9h, pour la réouverture ! 😊
Si vous n’êtes pas vacciné•e, il sera évidemment possible de venir chercher nos délicieux plats, desserts et boissons à l’emporter !
Nous comptons sur votre soutien ♡

22/12/2021

Bonjour à tous!

Pas encore manger à midi?
Pourquoi pas notre assiette faux-gras spécial Noël ou notre menu du jour...

Haricots blancs à l'estragon
Risotto de champignons
Navets au four
Sauce potimarron ...

Bon appétit !!

☀☀☀ Menus de la semaine du 20 au 23 décembre 2021 ☀☀☀Cuisine de 12h à 14h - Menu du jour 19.- / 15.- sans entrée, étudia...
19/12/2021

☀☀☀ Menus de la semaine du 20 au 23 décembre 2021 ☀☀☀

Cuisine de 12h à 14h - Menu du jour 19.- / 15.- sans entrée,
étudiants 14.- / 12.- sans entrée

Lundi 20.12
❉ Soupe de patates douces ou salade de saison
❉ Gratin de quinoa, choux frisés et pois chiche
Fermeture à 15h

Mardi 21.12
❉ Soupe du jour ou salade de saison
❉ Pois cassés à la noix de coco, choux fleurs au four et riz coloré

Mercredi 22.12
❉ Soupe du jour ou salade de saison
❉ Navets à la crème de potimarron, haricots blancs et riz complet

Jeudi 23.12
❉ Soupe du jour ou Croquette de pommes de terre et fauxmage
❉ Ragoût de soja à l'indienne, palak tofupaneer, riz aux goji

Fermeture à 19h, réouverture le lundi 3 janvier 2022.
Bonnes fêtes de fin d’année à toutes et tous ☺

Bon appétit ♡♡♡

Adresse

Rue Hans-Geiler 2
Fribourg
1700

Öffnungszeiten

Dienstag 09:00 - 15:00
Mittwoch 09:00 - 15:00
Donnerstag 09:00 - 15:00
Freitag 09:00 - 15:00
Samstag 09:00 - 17:00

Telefon

+41263211267

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Happy Books - Café & Restaurant Végane erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Happy Books - Café & Restaurant Végane senden:

Teilen