Traiteur Chez Assia

Traiteur Chez Assia Cuisine marocaine, service traiteur. Une diversité à découvrir selon les caractéristiques de la gastronomie
marocaine.

La cuisine marocaine est reconnue à travers le monde comme étant la plus raffinée
d'Afrique du Nord et l’une des plus sensuelles sollicitant l’odorat, la vue et le goût. Célèbre par ses couscous, ses tartes croustillantes et ses tajines délicatement
aromatisés, cette cuisine marient la viande ou le poisson avec des fruits ou des
légumes pour avoir des plats mijotés extraordinaires et savoureux. Le

s plats concoctés par le traiteur “Chez Assia” jouissent d'un pouvoir de réconfort lié
aux ingrédients choisis avec précision pour éblouir vos papilles. Elle associe les
condiments et les épices qui rehaussent les saveurs et donnent des couleurs chaudes
rappelant le Maroc, son désert et sa culture. Les légumes et les céréales y trouvent une
place de choix ; les viandes sont variées et les poissons largement représentés.
“Chez Assia” vous propose des mets marocains du nord au sud qui résident dans une
richesse d’aliments raffinés et délicatement parfumés au gré des saisons et des
occasions. Derrière le traiteur “Chez Assia” se cache la chef Assia Nom de Famille qui a fait ses
débuts en 2000 à Rabat, au Maroc. Poursuivant sa passion pour la nourriture, cette
ancienne couturière et designer de mode traditionnelle marocaine s’est lancée pour
partager son savoir-faire et éblouir les papilles de vos palets gustatifs. Ayant décidé de s’installer à Montréal, elle y lance son service de traiteur en 2011. Raffinée et déterminée, Assia saura vous épater par sa touche gustative qui vous fera
voyager au Maroc avec soin, goût et délectation.

08/09/2025
06/06/2025

Mes chères clientes, Malheureusement, je vais devoir reporter l'événement du 14 juin en raison de nombreuses annulations. À l'approche des vacances d'été, la plupart d'entre vous profitent de leurs vacances avec famille et proches.
J'espère vous revoir tous en santé et bon humeur après les vacances.
Veuillez me contacter pour toutes remboursement.
Merci pour votre compréhension.

02/25/2025

Je voudrais remercier mes chers dames pour votre présence et votre fidélité, vous étiez comme d’habitude ravissantes ,
J’avais le plaisir de vous rencontrer à nouveau et de fêter avec vous Chaabana.
Un gros merci à nos Stars Bouchaib, Abdel Kadiri et tous les membres de l’équipe
Ainsi que mon équipe et le staff pour leurs efforts
À la prochaine soirée InchaAllah, Ramadan
Mobarak à vous et vos proches 🤍

Merci mes chers dames de votre présence et votre fidélité, vous étiez comme d’habitude belles, élégantes et respectueuse...
12/31/2024

Merci mes chers dames de votre présence et votre fidélité, vous étiez comme d’habitude belles, élégantes et respectueuses personnes, j’étais très contente de vous rencontrer à nouveau et de fêter avec vous la fin de cette année 2024.
Sans oublier nos Stars Bouchaib, Adil Miloudi, Abdelali Bhiri et tous les membres de l’Orchestre
Ainsi le remerciement à mon staffe de ses efforts
À la prochaine soirée inchaAllah et à cette occasion je vous souhaite une bonne et heureuse année 2025 quelle soit pleine de joie, santé et prospérité pour vous et vos familles ❤️

12/02/2024

Des entrées à servir, Chez Assia fera pour vous des petites douceurs succulentes!

12/02/2024

Le succulent tajine aux pruneaux! Un incontournable de la cuisine marocaine alliant sucré-salé.. Un délice de Chez Assia à ne pas manquer.. contactez-nous au 514 690-7769

C'est le 49ème anniversaire de la Marche Verte, un événement glorieux historique et symbole fort de la détermination du...
11/06/2024

C'est le 49ème anniversaire de la Marche Verte, un événement glorieux historique et symbole fort de la détermination du peuple marocain à défendre son territoire et à préserver son unité 🇲🇦

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La cuisine marocaine est reconnue à travers le monde comme étant la plus raffinée d'Afrique du Nord et l’une des plus sensuelles sollicitant l’odorat, la vue et le goût. Célèbre par ses couscous, ses tartes croustillantes et ses tajines délicatement aromatisés, cette cuisine marient la viande ou le poisson avec des fruits ou des légumes pour avoir des plats mijotés extraordinaires et savoureux.

Les plats concoctés par le traiteur “Chez Assia” jouissent d'un pouvoir de réconfort lié aux ingrédients choisis avec précision pour éblouir vos papilles. Elle associe les condiments et les épices qui rehaussent les saveurs et donnent des couleurs chaudes rappelant le Maroc, son désert et sa culture. Les légumes et les céréales y trouvent une place de choix ; les viandes sont variées et les poissons largement représentés. “Chez Assia” vous propose des mets marocains du nord au sud qui résident dans une richesse d’aliments raffinés et délicatement parfumés au gré des saisons et des occasions. Une diversité à découvrir selon les caractéristiques de la gastronomie marocaine.

Derrière le traiteur “Chez Assia” se cache la chef Assia qui a fait ses débuts en 2000 à Rabat, au Maroc. Poursuivant sa passion pour la nourriture, cette ancienne couturière et designer de mode traditionnelle marocaine s’est lancée pour partager son savoir-faire et éblouir les papilles de vos palets gustatifs. Ayant décidé de s’installer à Montréal, elle y lance son service de traiteur en 2011. Raffinée et déterminée, Assia saura vous épater par sa touche gustative qui vous fera voyager au Maroc avec soin, goût et délectation.