Le Garde-Manger

09/17/2025

Toujours à la recherche de la perle rare pour combler 1 de ces 2 postes:

-Poste production & emballage de beignes
-Poste de Boulanger-Pâtissier

Salaire entre entre 20$-23$ de l'heure

Temps partiel, entre 20-26 heures, du lundi au jeudi (jamais de travail les vendredis ou la fin de semaine

Bienvenue aux semi-retraités en forme!
Ceci n'est pas un job d'étudiant!

Envoyez votre CV au
[email protected]

08/30/2025

Le Garde Manger embauche!!

Le Garde Manger est spécialisé dans la production en sous-traitance de beignes. Nous sommes situé au 155, Route 216 à Stoke.

Poste: Boulanger(ère)-Pâtissier(ère)
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère)-pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au Garde Manger de Stoke. Dans ce rôle clé, vous contribuerez à notre mission en fabricant principalement la pâte à beignes.

Temps Partiel: environ 24 heures/semaine
4 jours, du lundi au jeudi, à partir de 6h du matin (jamais de travail les vendredis-samedis et dimanches)

Salaire:
À partir de 20$ de l'heure ou selon expérience

Responsabilités:
Planifier les recettes de base pour les beignes et leurs préparations.
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
Maintenir les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Collaborer avec l'équipe pour optimiser le processus de production.
Participer à la création de nouvelles recettes et produits.
Gérer les stocks d'ingrédients pour les commandes hebdomadaires.
Nettoyage et entretien de son emplacement de travail et de ses équipements.
Contribuer à un environnement de travail positif et collaboratif.
Toutes autres tâches connexes....

Prérequis
DEP en boulangerie-pâtisserie requise ou toute expérience connexe.
Attestation en hygiène et salubrité alimentaire - un atout.
Bonne endurance physique; la personne doit être capable de travailler debout pour une longue période de temps et de soulever des 20kg de farine.
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Une voiture; aucun transport en commun ne se rend à Stoke!
Date d'entrée en fonction:

Immédiatement

Si vous êtes prêt(e) à faire partie d'une équipe passionnée et dynamique, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature dès aujourd'hui au [email protected] à l'attention de Danicka Bédard

07/04/2025

06/07/2025

Nos amis maraîchers Racines & Chlorophylle s’installent à tous les samedis avant-midi pour vendre leurs délicieux légumes biologiques 🥒🥬🍆🍅🫚🥕pour tout l’été et c’est ce matin que ça débute!
De plus, ils auront différents plants de légumes et fines herbes à vendre pour vos jardins!
Détails ici-bas ⬇️

04/23/2025

**POSTE À COMBLER**
Le Garde Manger est un petit commerce de moins de 10 employés,
situé au 155, Route 216 à Stoke,
qui se spécialise depuis peu dans la sous-traitance de beignes commerciales.

Poste : Production & emballage de beignes
Temps plein: 4 jours, du lundi au jeudi (Jamais de travail les vendredis et la fin de semaine!!)
Horaire: Entre 35 à 40 heures par semaine – 7h00 du matin jusqu’à la fin de la production

Salaire: à partir de 19$ de l’heure ou selon expérience

Prérequis:
• Capacité à travailler debout et sur place une longue période de temps.
• Avoir une bonne forme physique. Problème de dos, s’abstenir.
• Attestation hygiène et salubrité - un atout
• Formation RCR - un atout

Qualités requises
• Être polyvalent
• Avoir un sens de l’organisation et une rapidité d’exécution
• Savoir travailler en équipe
• Attitude positive
• Professionnalisme
• Ponctualité

Tâches
• Caller les pâtes
• Travailler en équipe au laminoir
• Placer les pâtes formées sur une grille
• Piquer les beignes avec différentes garnitures
• Emboîter les beignes
• Emballer les beignes avec un système automatisé
• Nettoyage et entretien de son emplacement de travail
• Toutes autres tâches connexes…
Date d’entrée en fonction: Immédiatement

Merci d'envoyer votre CV par courriel : [email protected]

04/15/2025

OFFRE D'EMPLOI 🍩
Le Garde Manger est un petit commerce de moins de 10 employés,
situé au 155, Route 216 à Stoke,
qui se spécialise depuis peu dans la sous-traitance de beignes commerciales.

Temps partiel: 4 jours, du lundi au jeudi (Jamais de travail les vendredis et la fin de semaine!!)
Horaire: Entre 20 à 28 heures par semaine - 10h30 jusqu’à la fin de la production

Salaire: à partir de 18$ de l’heure ou selon expérience

Prérequis:
• Capacité à travailler debout et sur place une longue période de temps.
• Avoir une bonne forme physique. Problème de dos, s’abstenir.
• Attestation hygiène et salubrité - un atout
• Formation RCR - un atout

Qualités requises
• Être polyvalent
• Avoir un sens de l’organisation et une rapidité d’exécution
• Savoir travailler en équipe
• Attitude positive
• Professionnalisme
• Ponctualité

Tâches
• Piquer les beignes avec différentes garnitures
• Emboîter les beignes
• Emballer les beignes avec un système automatisé
• Nettoyage et entretien de son emplacement de travail
• Toutes autres tâches connexes…
Date d’entrée en fonction: Immédiatement

Bienvenue aux semi-retraités en forme!
Ceci n’est pas un travail d’étudiants !!

Merci d'envoyer votre CV par courriel : [email protected]

03/29/2025

Passez pour une dernière fois au Garde Manger! Nous serons ouvert ce samedi de 9h à 13h! Et oui, nous en sommes déjà à la fermeture!

Plusieurs promotions par code de couleur
🔵 rond bleu 25% de Rabais
🔴 rond rouge 50% de Rabais

Aussi disponible, baguettes 🥖, pains croûtés surgelés demi-cuits dans la section des surgelés. Paquet de 6 croissants 🥐 crus surgelés, parfait pour les petits déjeuner de fin de semaine!

Il nous reste également quelques produits de pret-à-manger, des pâtisseries….

Savourez le détour pour un dernière fois!
155, Route 216 Stoke
819 878-3486

03/27/2025

Avez-vous fait vos réserves de savoureux prêt-à-manger du Garde Manger?

Il ne vous reste que quelques jours puisque la fermeture arrive à grands pas ce samedi 29 mars!

Il nous reste beaucoup de choix puisque nos cuisinières ont mis les bouchées doubles pour vous cuisiner nos classiques. Le tout est disponible dans la section fraîche ou surgelée:
•Sauce à spaghetti à la viande ou végétarienne
•Sauce aux fruits de mer 🍤
•Lasagne à la viande
•Boulettes aux pêches 🍑
•Ragoût de boulettes &patte de cochon
•Soupe poulet, tomates &riz
•Soupe bœuf & orge
•Soupe chou & légumes
•Tourtière
•Pâté au poulet
•Pâté au Saumon
•Pâté mexicain
•Pizzas croûtes minces
… et bien plus à découvrir sur place!

Nos heures d’ouverture
Jeudi-vendredi 8h à 18h
Samedi 9h à 13h
Fermeture définitive!

Savourez le détour, à 3 km du CHUS!
155, Route 216 Stoke
819 878-3486

03/26/2025

Le Garde Manger vous offre 15% de Rabais sur tous les gâteaux 6 pouces restants dans la section des surgelés!
Ce rabais s'applique jusqu'à la fermeture ce samedi 29 mars ou jusqu'à épuisement des stocks, à l'exception des gâteaux mousses!

Nos heures d'ouverture
Mercredi à vendredi 8h à 18h
Samedi 9h à 13h
Fermeture définitive le samedi 29 mars 13h

Savourez le détour, à 3 km du CHUS!
155, Route 216 Stoke
819 878-3486

03/25/2025

Sophie, notre talentueuse pâtissière, est tombée sur la tête! Elle vous offre une production de feu pour la dernière semaine du Garde Manger avant la fermeture de ce samedi 29 mars! Voici la production qui sortira de nos cuisines d'ici la fin de la journée:

-Biscuits à la citrouille (pqt de 6)
-Pain aux bananes (4 tranches)
-Pain à la citrouille & crumble de pacanes (4 tranches)
-Tarte crémeuse à la noix de coco (9 pouces)
-Tarte au sirop d'érable (9 pouces & individuel)
-Gâteau pouding aux fruits des champs (familial & individuel)
-Pouding chômeur à l'érable (familial & individuel)
-Tarte à la lime (9 pouces)
-Carré fraises & rhubarbe
-Roulé forêt noire (6 pouces)
-Minis brownies (pqt 12/24).. et bien plus à découvrir sur place!

Le tout est quantité limitée, alors il est préférable de réserver votre petite douceur!

Savourez le détour pour une dernière fois, à 3 km du CHUS!
155, Route 216 Stoke
819 878-3486

03/24/2025

Voici l'ultime et dernier menu en vente libre en ce début de semaine du 24 mars au Garde Manger! C'est le temps de faire des réserves de Garde Manger avant la fermeture ce samedi 29 mars. Si toutefois vous avez de grosses commandes, merci de réserver!

LUNDI (fin d'après-midi)
-Cretons maison
-Pâté chinois (individuel/familial)
-Soupe riz, tomate & poulet (1 litre)
-Salade de brocolis & chou-fleur (individuelle)
-Macaronis chinois (individuel)
-Muffins variés(6)
-Roulé forêt noire (6 pouces)
-Tarte au sirop d'érable (9 pouces)
-Pain à la citrouille (4 tranches)

MARDI
-Crème de brocolis (1 litre)
-Soupe chou & légumes (1 litre)
-Soupe Wonton (850g)
-Poulet aidre-doux à l'ananas (individuel sur riz/en sauce 850g)
-Quiche Jardinière (9 pouces)
-Étagé de cigare au chou (individuel/familial)
-Lasagne aux fruits de mer
-Carry végétarien aux lentilles & patates douces (850g)
-Salade repas -Poulet à la thaï
-Boulettes aux pêches(individuel sur riz/en sauce 850g)
-Sauce à spaghetti à la viande (450g/900g)
-Lasagnes à la viande (individuelle/pour 2/familiale)
-Cannellonis ricotta & épinards (individuel/familial)
-Lasagne florentine (individuelle/familiale)
-Tarte à la lime (9 pouces)
-Tarte crémeuse à la noix de coco (9 pouces)
-Minis brownies (pqt 12/24)
-Carré fraises & rhubarbe

MERCREDI
-Crème de légumes (1 litre)
-Salsa de mangues

Nos heures d'ouverture:
Lundi au vendredi 8h à 18h
Samedi 9h à 13h (fermeture définitif du Garde Manger)

Savourez le détour, à 3 km du CHUS!
155, Route 216 à Stoke
819 878-3486
www.legardemangerstoke.com