Jean-Sébastien Leclerc
Chef à domicile/Traiteur
5 à 7, événements
Après avoir pris contact avec vous et discuté de vos intérêts particuliers, vos contraintes, vos goûts et préférences ; Cuisine aux quatre vents vous concocte un menu sur mesure,aux saveurs de la saison et des arrivages, dans le confort de votre demeure. Formule bouchées/tapas
Tout au long de l’évènement, le chef lui-même et le
serveur sur place circuleront parmi vos invités afin de leur offrir divers services de bouchées et tapas. Formule 5 services :
On retrouve dans cette formule l’aspect classique, chaleureux et convivial d’un savoureux repas partagé en bonne compagnie autour d’une belle table. Les hôtes peuvent ainsi profiter de leurs invités pendant que »Cuisine aux quatre vents » s’occupe de tout. C’est un concept reflètant l’esprit du service de restauration dans la chaleur de votre foyer. Notre mission ; remplir vos coupes de vin, votre ventre et marquer votre esprit d’une expérience authentique et bien unique. Formule traiteur pour emporter
Formule plateau :
C’est avec soin que votre chef vous préparera un plateau de diverses bouchées et accompagnements prêt à emporter et à partager. Formule »boite à lunch » :
Notre chef vous prépare des portions individuelles pour chacun de vos invités en 3 étapes simples et classiques :
-Entrée
-Plat principal
-Dessert
Allergie, Intolérances, Éthique spécifique
N’hésitez pas à nous faire part de vos contraintes alimentaires. L’avantage de vous offrir un service spécialisé réside dans notre savoir-faire et le respect de vos préférences. Qui sait : Le chef poussera peut-être sa créativité plus loin, inspiré par vos goûts personnels ?
