Fusion du Pub Sir John Abbott et le Long'Sôh. Un menu original, inspiré de l'Asie et de l'Europe.
Saint-André-d'Argenteuil, QC
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Né à St. Andrews dans le Bas-Canada (aujourd'hui Saint-André-d'Argenteuil), Sir John Joseph Caldwell Abbott, ou plus simplement John Abbott, fut le premier Premier ministre né sur le sol nord-américain, en plus d’avoir été maire de Montréal! Cela fait de Sir John un excellent ambassadeur pour la région d’Argenteuil!
À l’image de Sir John, nous voulons faire de la région d’Argenteuil, un lieu privilégié pour les touristes qui traversent notre campagne (trop vite, il faut bien l’avouer!). Nous proposerons un restaurant de style pub, avec une cuisine bistronomique du terroir. Notre mission: faire découvrir les produits locaux et avoir un impact positif sur la communauté d’Argenteuil.
Nous tiendrons des soirées au profit d’organismes de la région. Ce sera une occasion parfaite pour venir vous restaurer et poser un geste altruiste ;-)
Nous croyons qu’il existe d’autres modèles d’économie que celle qui nous est proposée depuis des siècles et nous voulons aller de l’avant avec un projet novateur et axé sur la communauté.
