Aloe Café

05/28/2026

BETTER TOGETHER 🥪☀️

Locally sourced artisanal smoked turkey on our classic focaccia, layered with avocado spread, organic lettuce, tomatoes, and sundried tomatoes — the perfect sandwich for those hot summer days.

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Dinde fumée artisanale locale sur notre focaccia classique, garnie de tartinade d’avocat, laitue biologique, tomates et tomates séchées — le sandwich parfait pour les chaudes journées d’été.

05/21/2026

Occasionally, we’ve got a barista who comes in and does latte art ☕️
Will it be your lucky day?

(Disclaimer: the coffee’s good regardless of the art.)

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Parfois, un barista passe faire du latte art ☕️
Est-ce que ce sera votre jour de chance?

(Le café est bon, avec ou sans le dessin.)

05/12/2026

Friday I’m in love… (with grilled tofu, avocado cream & pickled onions…) 🎶

Meet The Cure 🥒 — our grilled tofu sandwich on toasted sourdough, layered with creamy avocado, fresh cucumber salad, parsley, and house pickled onions.

Bright, crisp, and refreshing.

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Friday I’m in Love… (avec tofu grillé, crème d’avocat & oignons marinés…) 🎶

Découvrez The Cure 🥒 — notre sandwich au tofu grillé sur pain au levain grillé, garni de crème d’avocat, salade de concombre fraîche, persil et oignons marinés maison.

Frais, croquant et rafraîchissant.

05/05/2026

Good coffee. Ruben’s playlists.
Easy like Sunday morning (even when it’s not).

Bon café. Les playlists de Ruben.
Easy like Sunday morning — même en plein mardi.

04/30/2026

Can’t go wrong with a chicken parm.

Meet The Big Sur 🌊 — all the comfort, without the crash.

Sourdough breadcrumbs. Baked, not fried.
Served on organic focaccia with tomato sauce, smoked caciocavallo, and mozzarella.

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Découvrez The Big Sur 🌊 — tout le réconfort, sans le down après.

Chapelure de pain au levain. Cuit au four, pas frit.
Servi sur focaccia biologique avec sauce tomate, caciocavallo fumé et mozzarella.

04/26/2026

One year of Aloe Café 🤍
What started as an idea turned into something we get to live every day, and that’s because of you.
Thank you for showing up, for trusting us, for making this place feel alive.

Your support means everything to us. Truly.
— Rubens & Cat 🤍

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Un an d’Aloe Café 🤍

Une simple idée devenue réalité, que nous avons la chance de vivre au quotidien — et c’est grâce à vous.
Merci pour votre présence, pour votre confiance et pour la vie que vous apportez à l’espace.

Votre soutien nous touche énormément.
Sincèrement.
— Rubens & Cat 🤍

04/20/2026

With a little help from my friends… (homemade pesto & roasted marinated peppers) 🎶

Meet Sgt. Pepper 🌶️ — our grilled chicken sourdough sandwich served with roasted peppers, organic arugula, and house pesto.

Our fire-roasted peppers are peeled, then marinated with fresh garlic, lemon juice, extra virgin olive oil, and parsley.

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Avec un peu d’aide de mes amis… (pesto maison & poivrons rôtis marinés) 🎶

Découvrez Sgt. Pepper 🌶️ — notre sandwich au poulet grillé sur pain au levain, garni de poivrons rôtis, roquette biologique et pesto maison.

Nos poivrons sont rôtis au feu, pelés, puis marinés avec de l’ail frais, du jus de citron, de l’huile d’olive extra vierge et du persil.

04/16/2026

Meet Good Luck Coq - Un cadeau de Mémé qui nous a dit « C’est pour le good luck ». 🐔🍀

04/13/2026

Nonna’s polpettes always hit home.

Meet The Rolling Stones
Our home-made turkey meatballs served on classic organic focaccia with tomato sauce and parm
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Voici notre sandwich The Rolling Stones
Nos boulettes de dinde fait maison servies sur notre focaccia classique bio avec sauce tomate et parmesan

03/30/2026