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Hoogan et Beaufort Événement

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Montreal, QC
Hoogan et Beaufort Événement

Une cuisine d'auteur, un service attentionné et une direction artistique éclatée! Contactez nos chargés de projets, ils se tiennent à votre entière disposition.

Nous œuvrons afin de transformer vos événements en des moments uniques par le biais d’une cuisine d'auteur, d’un service attentionné, d’une direction artistique éclatée et d’une approche sur mesure.

Événements corporatifs ou privés, mariages, repas galas, cocktails dînatoires, chefs à domicile, party de noël..., nous avons la formule adaptée à tous vos besoins.

06/12/2026

« Délices » : retour sur le Grand Bal du Musée McCord Stewart 💫

En écho à l’exposition sur la gastronomie québécoise, nos équipes ont travaillé fort pour faire passer le patrimoine des galeries à l’assiette.
Mission accomplie à travers des classiques montréalais revisités, prolongeant l’expérience culturelle par les sens.

Un immense merci à la Fondation du Musée McCord Stewart pour cette collaboration, ainsi qu’à nos brigades et partenaires d’avoir fait vibrer notre terroir local.

Toujours un plaisir d’honorer notre gastronomie ✨

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Maison Principale Luxury Event Venue
Veronique Dussault
Musée McCord Stewart Museum
📷: 🇮🇪Alison Slattery 🌈🏳️‍🌈

06/04/2026

✨ Dans les coulisses de vos plus grands moments ✨

Aujourd’hui, on lève notre chapeau à notre extraordinaire équipe de Hoogan et Beaufort Événement! Ces photos capturées sur le vif témoignent de leur dévouement et de toute l’énergie qu’ils déploient pour faire briller vos événements les plus importants.

À nos clients qui nous confient des projets d’envergure, votre confiance est notre plus belle récompense.
Du fond du cœur, merci, quel belle saison🔥

05/30/2026

Le sucré est tout aussi important que le salé!
Notre équipe a réalisé plus de 750 Charlottes pour l’événement , un bal unique Père/Fille 💕

05/28/2026

10 ans plus tard... ✨

C’était un privilège de fêter les 40 ans de en 2016 ; c’était un réel honneur de les avoir accompagnés à nouveau dans leurs célébrations en 2026!

Nos brigades ont investi leur temps et savoir-faire pour offrir des assiettes aussi créatives qu’audacieuses dans leur environnement.

Merci infiniment à l’équipe de National pour cette confiance renouvelée, et un grand bravo à nos équipes d’avoir transformé l’éphémère en mémorable.

Merci comme toujours à et .

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📷:

05/25/2026

Une Étoile brille sur notre grande famille ! 🌟

Quel merveilleux élan nous avons reçu de votre part, chers clients, collaborateurs et partenaires. Merci d’avoir été si nombreux à partager cette fierté pour nos collègues du restaurant , qui ont obtenu une Étoile Michelin, et ceux du qui ont obtenu un Bib Gourmand!

Votre soutien, vos bons mots et votre enthousiasme font rayonner cette distinction à des kilomètres à la ronde. Bien que le restaurant, le bar à vin et notre service traiteur soient trois entreprises distinctes, nous sommes profondément unis par la même passion et la même vision.

En tant qu’entreprise sœur, nous sommes fiers de vous accompagner dans vos événements et vos folies, en partageant des valeurs qui nous définissent chaque jour :
 • l’amour du terroir québécois et de ses produits uniques
• la rigueur dans notre organisation
• l’humain au cœur de chacune de nos actions
• une approche sur mesure, pensée pour créer des expériences uniques et personnalisées

Nous sommes fiers de nos collègues et nous nous réjouissons de voir la gastronomie québécoise rayonner de plus en plus sur les scènes locale et internationale.
Une Étoile pour eux, une inspiration pour toute notre famille✨

05/19/2026

Un menu estival signé Hoogan et Beaufort Événement pour vous mettre l’eau à la bouche ✨

— Entrée froide:
Tartare de thon à queue jaune, relish de sh*také, émulsion oignon vert, prune, riz soufflé

— Entrée chaude:
Agnolotti à la ricotta, morille du Québec, petit pois frais, parmesan, poivre des Dunes, brioché, fleur de ciboulette

— Plat principal:
Magret de canard de la Ferme La Canardière, purée de panais, chanterelle du Québec, cerise noire de la Vallée D’Okanagan

— Dessert:
Charlotte aux framboises

Pour planifier prochainement votre événement avec nous, contactez-nous 🤲🏼
✨ [email protected]
✨ 438 863-5987

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📷 1,2,4:
📷 3:

05/05/2026

Arrêt gourmand au marché… dans les bureaux de 👨🏻‍🌾🎣🥩👩🏻‍🍳🌷

On se balade entre l’éclatante verdure maraîchère, la fraîcheur du poisson, les saveurs des viandes proposées par le boucher, le croquant du chocolat, l’onctuosité des pâtisseries, et sans jamais oublier… un beau bouquet de fleur 💐

Créativité, gourmandise et fraîcheur où vous le souhaitez!

04/16/2026

Un de nos plus grands plaisirs: penser vos événements clé en main 🤝🏼

D’années en années, on vous accompagne à créer vos projets de rêve de A à Z. Ça passe par le développement d’idées, la logistique, la direction artistique, la coordination, la décoration, la nourriture, etc…
C’est votre vision soutenue par notre savoir-faire.

La magie d’un événement clé en main par nos chargés de projet:

✨ Jessica:
« C’est de pouvoir être créatif avec un client de la conception à la livraison.
J’aime mettre de l’avant les services clés en main, car ils offrent une solution simple, complète et rassurante pour le client. »

✨ Ambre:
« Transformer les idées des clients en réalité, c’est ça que j’aime dans le clé en main! J’adore m’immerger dans l’univers du client pour créer un événement qui leur ressemble, en s’attardant sur chaque petit détail, au-delà de la nourriture, qui fera toute la différence. Je ne cherche pas seulement à livrer une prestation, mais à tisser un lien de confiance avec le client. »

✨ Audrey:
« Mon moment préféré est quand le client réalise que c’est aussi bien qu’il avait imaginé! C’est le meilleur des feelings! »

✨ Alexis:
« Pour ma part, j’aime l’idée d’avoir une immersion complète dans la vision de l’événement; d’assurer la cohérence de tous les éléments réunis pour garantir une expérience unique et fidèle à la vision collaborative du projet. Cela vient avec la satisfaction de savoir que notre clientèle peut se reposer sur notre expertise et nous faire confiance dans l’organisation complète de leur événement. »

04/10/2026

Exemple d’un menu printanier signé Hoogan et Beaufort Événement 🌿

04/07/2026

Aujourd’hui nous vous présentons Alexis, chargé de projet au Hoogan et Beaufort Événement ✨

Nous avons la chance de travailler avec une personne aussi talentueuse que lui à travers vos événements. Alexis est doté d’un sens de l’hospitalité inégalé et d’un goût pour la mixologie et sommellerie aiguisé.

« J’adore être entouré d’une équipe qui prends à coeur la gastronomie québécoise et l’importance de créer des menus sur mesure autour de produits locaux et de saison. »

Très (très) chanceux de le compter dans l’équipe!!

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Address

3535 Rue De Rouen
Montreal, QC
H1W1M2

Opening Hours

Monday	9am - 5pm
Tuesday	9am - 5pm
Wednesday	9am - 5pm
Thursday	9am - 5pm
Friday	9am - 5pm

Website

http://hooganetbeaufortevenement.com/

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