L'île aux saveurs créoles

06/20/2026

Nous avons une grande nouvelle à vous annoncer! 🎉

Nous serons présents au Marché public de Pointe- aux - tremble dès demain et jusqu’au mois de septembre! Cela vous donnera 14 semaines pour venir nous rencontrer et surtout, déguster nos délicieux plats haïtiens et internationaux.

Et ce samedi, en plus, le Marché public de PAT fêtera son 15e anniversaire! Venez célébrer avec nous, profiter de l’ambiance festive et découvrir de belles saveurs gourmandes.

On a vraiment hâte de vous y retrouver! 💛🍽️✨

06/15/2026

☀️⛱️Bientôt les vacances d’été… et pour plusieurs parents, la grande question revient :
“Mon ado va faire quoi pendant toutes ses journées ?” 😅

Après quelques jours de vacances, la routine change… Les journées deviennent longues et tranquillement, les écrans prennent beaucoup de place : réseaux sociaux, jeux vidéos à répétition 📱🎮

Et comme parents, on aimerait leur offrir plus qu’une simple activité. On veut quelque chose qui leur permet d’apprendre, de bouger, de créer, de rencontrer d’autres jeunes… et de développer des compétences pour la vie.

C’est justement pour ça que nous avons créé nos journées culinaires pour adolescents de 11 à 16 ans 👩🏽‍🍳✨

Ici, ce n’est pas seulement regarder quelqu’un cuisiner…

Les jeunes vont réellement mettre la main à la pâte et préparer de la nourriture qu’ils auront hâte de manger :
🍝 de bons repas faits maison
🌎 des recettes inspirées de différentes cultures
🍰 des créations culinaires amusantes
🥗 des techniques qu’ils pourront refaire à la maison

Et qui sait… peut-être qu’un jour, vous entendrez votre ado dire :
“Laisse-moi faire, je cuisine ce soir.” 😉

(Et ça, pour un parent… c’est presque un cadeau de vacances 😂)

Pendant ces journées, ils vont aussi développer :
💡 leur autonomie
💰 leur capacité à gérer un budget alimentaire
🤝 le travail d’équipe
😊 leur confiance en eux

Du 25 juin au 21 août, dans l’Est de Montréal, ( Rivière -des-Prairies, )nous accueillerons seulement 15 adolescents pour une expérience culinaire éducative et amusante.

Il y a trois formules. Une journée exploratoire, deux jours
🎁 Offre spéciale :
Réservez les 15 journées complètes et obtenez 2 journées gratuites.

Les places sont limitées.

Vous connaissez un ado qui risque de dire tout l’été
“Je m’ennuie…” 😅

Partagez cette publication à une famille qui aimerait offrir une expérience différente à son jeune.

Parce qu’apprendre à cuisiner, c’est aussi apprendre à prendre soin de soi ❤️

06/14/2026

Écrivez-nous au minimum de trois jours en avance pour vérifier la disponibilité des plateaux:
[email protected]

Send a message to learn more

06/14/2026

06/11/2026

Parents d’adolescents âgée de 11 ans à 16 ans? Quelque chose s’en vient pour vos jeunes et vous ne voudrez surtout pas manquer ça car les places seront très limitées!!!!!!

L’été arrive à grands pas, et avec lui, une réalité que plusieurs parents connaissent bien : les ados qui passent beaucoup de temps à la maison, souvent collés aux écrans, aux jeux vidéo et aux réseaux sociaux.
Comme maman de deux enfants, dont un adolescent et un jeune adulte, je comprends tellement cette réalité. 😞

Je sais aussi à quel point il peut être difficile de trouver une activité intéressante, utile et enrichissante pour occuper les jeunes pendant les vacances. 🏖️

C’est justement pour ça que cet été, j’ai décidé de préparer quelque chose de spécial pour les adolescents.

Un beau projet pensé pour leur permettre de sortir de la maison, de vivre de nouvelles expériences, de faire de belles découvertes et surtout d’apprendre à cuisiner dans un cadre stimulant, concret et amusant. Parce que cuisiner, ce n’est pas seulement préparer des repas : c’est aussi apprendre des habiletés essentielles pour toute la vie.

C’est une toute première édition, alors les places seront très limitées : seulement 15 places disponibles pour ado de 11 ans à 16 ans . Premier arrivé, premier servi.
Le projet débutera le 25 juin et se terminera le 21 août, dans l’Est de Montréal.

Je vous reviens lundi avec toutes les informations pertinentes. Restez à l’affût, ça s’en vient !!!!!! 🥳

06/08/2026

Comme promis, voici nos différentes formules spécialement conçues pour les assemblées générales annuelles (AGA). 😊

L’offre sera uniquement disponible pour toute le mois de juin 2026.

Toutes nos formules sont offertes en service clé en main et incluent la livraison, les ustensiles et les serviettes de table.

FORMULE BOÎTE À LUNCH

Option Jambon – 15 $ par personne

Petite salade maison
Sandwich au jambon
Jus individuel
Petite pâtisserie maison
Ustensiles et serviettes
Option Dinde ou végétarien – 16 $ par personne

Petite salade maison
Sandwich à la dinde ou végétarien
Jus individuel
Petite pâtisserie maison
Ustensiles et serviettes
FORMULE COCKTAIL – 15 $ par personne

Comprend 5 bouchées variées ainsi qu’une limonade.

Exemple de menu :

Mini croissant farci ( thon, poulet, œuf)
Mini wrap au poulet
Brochette capresse
Mini quiches aux légumes
Brochettes de fromage et raisins
FORMULE BUFFET – 20 $ par personne

Option 1

Lasagne à la viande
Salade maison avec vinaigrette maison
Dessert
Option 2

Pilon de poulet BBQ
Riz jardinières
Salade maison avec vinaigrette maison
Dessert
Option 3

Penne sauce rosée au poulet
Salade maison avec vinaigrette maison
Dessert
Nous pouvons également adapter les menus selon vos besoins alimentaires halal ou végétarien ou allergies.

N’hésitez pas à nous contacter:

https://www.cuisineavecdarline.com/

si vous avez des questions ou si vous souhaitez réserver une date.

Au plaisir de vous servir

06/02/2026

📣 Chers organismes communautaires, la saison des assemblées générales annuelles (AGA) bat son plein depuis quelques semaines déjà !

On le sait très bien, organiser une AGA, c'est loin d'être de tout repos. Entre la préparation des états financiers, la rédaction du rapport d'activités, la mobilisation des membres, la logistique de la salle et l'animation de la rencontre... La charge mentale est énorme et le niveau de stress est souvent à son comble ! 🤯

Pourquoi vous rajouter la pression du repas ? 🍽️

Faire appel à notre service traiteur, c’est vous enlever un poids immense sur les épaules. Nous nous occupons de toute la logistique alimentaire pour que vous puissiez avoir l'esprit tranquille et vous concentrer sur ce qui compte vraiment : vos membres et votre mission. Laissez-nous vous faciliter la tâche, c'est un énorme stress de moins pour votre équipe ! ✨

Pour les organismes qui n’ont pas encore tenu leur assemblée, nous avons une excellente nouvelle pour vous.

Cette semaine, nous allons dévoiler trois (3) formules de repas complets pensées spécialement pour vous !

💲 Des menus savoureux à partir de seulement 15 $ par personne

🗓️ Attention : cette offre exclusive est valide pour le mois de juin 2026 uniquement!

Gardez l’œil ouvert sur notre page, on vous présente nos menus très bientôt.

05/26/2026

C’est avec beaucoup d’émotion que nous avons eu l’honneur de prendre part à cette magnifique soirée en partenariat avec Cinéma Nomade et le Cinéma du Parc.

Être présents à travers notre service traiteur dans un moment aussi fort, autour d’un film aussi bouleversant, a représenté pour nous bien plus qu’une simple collaboration. Ce fut un véritable moment de rencontre entre la culture, l’émotion, la mémoire et le partage.

Pour cette occasion, nous avons préparé une boîte dégustation afro-caribéenne pensée comme un voyage à travers les cultures et les saveurs. À l’intérieur, nous avons réuni des nems sénégalais, des marinades haïtiennes, des samosas de l’Île Maurice, des brochettes alloco de la Côte d’Ivoire et du pikliz, afin d’offrir une expérience gourmande riche en découvertes, en couleurs et en sens.

À travers ce menu, nous voulions célébrer les divers traditions culinaires et rappeler que la cuisine a ce pouvoir unique de rassembler les gens, d’ouvrir les échanges et de créer des souvenirs.

Chez L’Île aux Saveurs Créoles, nous mettons notre savoir-faire au service de toutes les occasions : événements culturels, soirées privées, anniversaires et célébrations spéciales. Nous avons à cœur de créer des expériences culinaires authentiques, chaleureuses et mémorables.

Merci à Cinéma Nomade et au Cinéma du Parc pour leur confiance, leur accueil et cette belle opportunité de faire rayonner nos saveurs.

Pour vos prochaines occasions, confiez-nous vos événements et faisons voyager ensemble vos invités à travers une cuisine pleine d’âme, de culture et de saveurs.

https://www.cuisineavecdarline.com/