
12/23/2021
Préparation de mes dindes de Noël. Saumuré dans un mélange de sel et d’épices pendant 48h , injecté au beurre aromatisé et fumé pendant 7:00 environ.
Service de traiteur à domicile. Cuisson sur charbon de bois uniquement.
1352 Albanie
Mascouche, QC
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