Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile

Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile Plaisirs gourmands, arrête à la SAQ, rassemble tes amis je m'occupe du reste!

Souper 5 services gastronomique, événements corporatifs, cockail dînatoires, mariage, buffet gourmands, événementiels, a domicile, au chalet, en salles! 🎉🥳🥂

06/10/2025

Monsieur Chef Patron est a la recherche de nouveaux talents pour la saison estivale!

On recrute des serveurs et serveuses minimum 5 ans d'expériences, ponctuel, travaillant, proffesionnel et jovial mais surtout passionnés !

Nos mandats sont dans Lanaudière, Rive-Nord et Laurentides en majorité doit etre pret a se déplacer dans ces zones!

Très bien rémunéré ! Ecris nous pour plus d'information commente ici bas pour manifester ton intérêt et envois nous ton cv au [email protected] 🥳

Avoir un talent pour prendre de belles photos un atout!

Félicitation a nos futurs mariés ! 👰🏼‍♀️🤵🏽‍♂️Samedi prochain le grand jour pour vous deux! Nous avons très hâte d'être p...
05/01/2025

Félicitation a nos futurs mariés ! 👰🏼‍♀️🤵🏽‍♂️

Samedi prochain le grand jour pour vous deux! Nous avons très hâte d'être parmi vous pour célébrer ce magnifique union ! 🎉

Ps: clique sur la photo pour voir le menu au complet! 😉

Nous sommes allés servir le groupe de Nathalie pour l'anniversaire de sa femme Sophie! Un beau groupe de 15 invités supe...
04/30/2025

Nous sommes allés servir le groupe de Nathalie pour l'anniversaire de sa femme Sophie!

Un beau groupe de 15 invités super festif et acceuillant !! Merci pour votre confiance.

On leur a servi pour l'apero... 🍷

Notre delicieuse crevette géante en chapelure de coco et panko et son emulsion au cari et érable un melange parfait de croustillant et savoureux! 🍤

Notre fameux césarancini! Un exquis risotto bacon, parmesan en chapelure légère et une emulsion cesar signature, bacon et chips de parmesan et décoration 🥓🧀

Notre tartare de boeux texmex, chipotle fumé et truffe wow que de compliments ils ont meme voulu ma recette! 😍

Et pour terminer en beauté notre chevre chaud en croute de pistache, confit d'oignon au porto et réduction de vin rouge cheers! 🍾

En entrée, notre plus populaire du menu, le gravlax de saumon laqué au grand marnier, lemon curd salé, chantilly basilique et poivre rose et marmelade de citron! 🍋

Pour le trou normand, le fabuleux sorbet fraise et rhubarbes des meilleurs glaciers Les Givrés accompagné du rhum appleton 8 ans d'age! 🍓🥃

Pour le repas nous leurs avons servi notre joue de boeuf, sauce guiness, gouda fumé torché, pomme de terres fondante braisé au fond de veau, confit d'oignons cipolini et abricot, rapinis! 🐂

Pour terminer notre très exquis dessert le brownies maison, mousse chocolat callebault, tire eponge a l'erable et dulce de leché.

Pour réserver votre soirée ecrivez nous des maintenant il nous reste seulement quelques disponibilités pour les prochains mois et nous avons une promotion en cour!

Pour les groupes de 10 a 150 invités ! 💃🕺

Parfait pour un mariage, anniversaire, souper entre amis ou réunion de famille!!

Notre gourmand dessert de beignets maison au bleuets en sucre d'érable ! 🙀Une mousse au chocolat noir callebault, un cou...
04/21/2025

Notre gourmand dessert de beignets maison au bleuets en sucre d'érable ! 🙀

Une mousse au chocolat noir callebault, un coulis de bleuet, des bleuets frais, du beurre d'érable maison, un shooter de sortilège au bleuet et la glace beurrée a l'érable des maîtres glaciers Les Givrés !

Une orgie de saveur dans votre bouche!

Moi et Catherine sommes allés servir le groupe de Joanne pour son anniversaire ! Un groupe vraiment tres acceuillant et ...
04/18/2025

Moi et Catherine sommes allés servir le groupe de Joanne pour son anniversaire ! Un groupe vraiment tres acceuillant et amical des belles personnes de qualité !

On leur as servi pour l'apero ...! 🥳

Notre fameuse mousse de foie gras de canard au cognac, raisins réhydrater au the sur croissant moelleux et grillée. 🦆🥐

La decadente bouchées de flanc de porc braisé et frit, aioli de pomme de terre, caramel de bière noire et échalotes francaise frite. 🐷🍺

Le très populaire dumpling de porc braisé a l'ananas et basilic, guacamole et sauce asiatique! 🍍🥟

Et pour le 5 services..

Le bahji, un beignet de pomme de terre, creme sûre au garam masala, oignons marinés et pistaches!

La très decadente queue de castor au sucre d'érable, notre terrine de foie gras épique, beurre de pomme, gel de pomme et noisettes grillés ! 🌰🍎 complètement parfaite pour le temps des sucres et les gourmands!

Le populaire trou normand a la liqueur de poire entre Pierre et Terre et le sorbet a la poire vanillé des meilleurs maîtres glaciers Les Givrés ! 🍐🥃

Pour le plat principal, notre fondante joue de boeuf braisé sauce guiness! Pomme de terre cuite dans notre fond de veau maison, confit d'oignons cipolini et abricots, rapinis, echallote frites et gouda fumé ! 🐃🧀

Et pour le dessert 😳 le decadent pouding chomeur a l'érable et aux noix de Grenoble fumée, crème sûre au miel et crumble de cajou! 🍯

Pour effectuer ta réservation contacte nous des maintenant ! Il nous reste seulement quelques disponibilités jusqu'à juillet donc dépêche toi!

On se déplace partout dans Lanaudière, les Laurentides, Rive-sud et Rive-Nord de Montréal, Laval et Montréal ! 🚙

Plus de 95 recommandations 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile cuisine avec passion pour toutes vos occasions en formule cocktails dînatoire et 5 services gastronomique! 🥳

Bienvenue au groupes de 10 à 150 invités ! 💃🕺

Avec tout lengoument que les gens avaient pour notre menu été ainsi leur party durant juillet et août notre menu été leu...
04/09/2025

Avec tout lengoument que les gens avaient pour notre menu été ainsi leur party durant juillet et août notre menu été leur est maintenant disponible !! 😁

Y fais beau y fait chaud... sortez vos maillots ! 🌴🙀

Pour toutes vos réservations du 1er juin au 31 aout 2025! ☀️

Contactez nous rapidement car notre calendrier 2025 est deja presque plein! 🎉

̂PARTAGEZ EN MASSE ❤️Qu'est ce que tu as prevu en fin de semaine? Oublis ca le restaurant habituel ou passer toute la jo...
04/07/2025

̂PARTAGEZ EN MASSE ❤️
Qu'est ce que tu as prevu en fin de semaine? Oublis ca le restaurant habituel ou passer toute la journée a cuisiner pour recevoir ta gang! 🤯

La gang de Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile s'occupe de tout! T'as juste a passer a la SAQ et reunir tes meilleurs acoylites de fiesta ! 🥳

Parfait pour toutes les occasions ! Un mariage, un anniversaire, un souper entre amis ou une réunion de famille. 💃🕺

Bienvenue aux groupes de 10 a 150 invités !

Pour un souper 5 services de fine cuisine du marché, menu du terroir qui change aux saisons et la possibilité de créer un menu a votre image. 😉

Ou encore notre formule cocktail dînatoire, plus de 32 bouchées gourmandes, créer la soirée parfaite des aujourd'hui !

Nos prochaines disponibilités :

🎉 19 et 26 avril 🎉
🎉 3 mai 🎉
🎉 28 juin 🎉

Il nous reste aussi quelques vendredi!

Merci a Catherine et sa gang de nous avoir choisi et acceuilli pour célébrer Louis en fin de semaine passer !

Ils ont mangé...

Notre fameux chevre chaud en croute de pistaches avec son confit doignon au porto et réduction de vin rouge! 🧀🍷

Notre gravlax de saumon mariné au Grand Marnier, chantilly au basilic et poivre rose, lemon curd et meringue! Epique saveurs! 🍊🐟

Le trou normand avec la vodka 3 lacs fruits de la passion ainsi que le delicieux sorbet Les Givrés ! 🥃

Pour la piece de résistance...

Notre filet mignon de boeuf, foie gras poêler, aligot de pomme de terre au gruyere de grotte, champignon sauvages, asperges grillées et une sauce cremeuse au Brandy! 🤤

Pour dessert... une orgie de bleuet! 😱🫐

Nos cochons beignets au bleuet en sucre d'érable, une mousse au chocolat noir Baril, une belle queunelle de glace " beurrée a l'érable " des Givrés ! Du beurre d'erable maison, un coulis de bleuet et pour terminer un shooter au Sortilege au bleuet!

Oh mon doux... 😍

Reserve ta soirée des maintenant car nos disponibilités senvolent VRAIMENT rapidement!

04/04/2025

Dernières disponibilités pour les prochains mois... 😱

19 avril, 3 mai, 28 juin.... On a quelques vendredi aussi mais faire vite car on est occupé pas mal!! 🥳

On tombe a juillet, pleins de dispos, août il nous en reste pas beaucoup! 🕺🏼

Nous avons été servir la gang de Marc-Andre et Stéphanie pour l'anniversaire de la sœur de Marc-André!!Nous leur avons s...
04/02/2025

Nous avons été servir la gang de Marc-Andre et Stéphanie pour l'anniversaire de la sœur de Marc-André!!

Nous leur avons servi..

Notre fameux cake de homard, chair de homard et aromates, papaye, menthe, caviar, gel de citron et mayo au gingembre 🍈🤤

Le tartare de bœuf texmex, coulis de poivrons grillés, crème sûre fumée, chips maison et huître frite!! 🐂🌶️

Le plus populaire trou normand liqueur de poire entre Terre et Pierre et sorbet a la poire vanillée Les Givrés 🍐🥃

Le plat de joue de bœuf braisé sauce bordelaise, cromesqui de pomme de terre aux herbes salés du bas du fleuve, espuma de foie gras, haricots et champignons poêlés! 🍷

Et le délicieux cheesecake Biscoff, pistaches, caramel, ganache chocolat blanc et fruits confit au rhum épicé!

Pour réserver dépêche toi car nous sommes presque complet pour les 3 prochains mois!!

Groupes de 10 a 150 invités

Parfait pour un anniversaire, un mariage, une réunion de famille, un souper avec tes meilleurs acolytes de party! 💃🏼🕺🏼

Va chercher tes meilleures bouteilles à la SAQ, on s'occupe du reste! 🍾🥂

Plus de 90 recommandation 5 ⭐⭐⭐⭐⭐

Allez on se voit ce weekend! 😁

03/28/2025

Dom Babin Un de mes humoriste favoris j'adore ses personages ! 😂

On t'offre chez Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile de te faire une suggestion accord met et vin mais promis avec un vrai de vrai sommelier ! 😁

Reserve ta soirée des maintenant! 🥳

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Mascouche, QC

Opening Hours

Monday 9:30am - 5pm
Tuesday 9:30am - 5pm
Wednesday 9:30am - 5pm
Thursday 9:30am - 5pm
Friday 9:30am - 10pm
Saturday 9:30am - 10pm

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