Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile

Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile, Caterer, Mascouche, QC.

Traiteur & Chef à domicile Haut de gamme pour des épicuriens qui aime recevoir et être en bonne compagnie, se gâter avec de la fine cuisine.

5 services gastronomique, cockail dînatoires, mariage, corporatifs, a domicile, au chalet, en salles! 🥂🥳

Ici nous avons notre bavette de boeuf japonaise! 🇯🇵Bavette de boeuf mariné et grillée cuisson a point avec une sauce dem...
10/03/2025

Ici nous avons notre bavette de boeuf japonaise! 🇯🇵

Bavette de boeuf mariné et grillée cuisson a point avec une sauce demi glace et poivre de sechuan. 🐂🥢

Bokchoy sauté, frite gaufré, mayonaise epicée !

Salade de choux napa vinaigrette yuzu et piment guajillo! 🥬🥕

Explosion de saveurs assuré! 😱💥‼️

Réserve ta soirée des aujourd'hui il nous reste vraiment peu de disponibilités pour 2025!

Notre menu hiver 2025 sort très bientôt, profites du menu hiver 2024 pour nos prix 2024 car 2025 sera plus dispendieux ! 😉

Aller on se voit bientôt !

📣 LAST CALL DERNIÈRE DISPONIBILITÉS D'OCTOBRE: 24-25-31 ET 1ER NOVEMBRE. 📢Tu serais bien fin et finne de partager notre ...
09/30/2025

📣 LAST CALL DERNIÈRE DISPONIBILITÉS D'OCTOBRE: 24-25-31 ET 1ER NOVEMBRE. 📢

Tu serais bien fin et finne de partager notre publication ! 🤩

Nous sommes allés Megan et moi servir le groupe de Sophie et Nathalie pour l'anniversaire de Ginette !!! 🥳

Une surprise pour celle-ci, on a même réalisé son rêve de recevoir et se faire servir par un chef a domicile. Quelle honneur, un cadeau pour nous aussi, je n'aurai jamais pu penser réalisé ce rêve pour quelqu'un. ❤️

Nous leurs avons servi pour l'apéro :

Nos crevettes géante en croute de panko et noix de coco, mayonaise cari erable! 🍤🥥

Notre beignet bahji, pomme de terre et pois chiche, crème sure garam masala, pistaches, oignons marinés et radis! 👳🏽‍♀️🇮🇳

Nos delicats dumplings de homard, emulsion estragon et orange, marmelade epicée! Fantastique sucré-salé ! 🥟🦞🍊

Pour l'entrée, ils ont choisis:

Le cappelacci, farcis de petoncles et crevettes, sauce a la bisque de homard, lardons fumée maison et grillée, parmesan! 🦐🐚

Ou

Le tartare de canard fumée, échalotes marinés, canneberges réhydrater au thé vert, chantilly salée a la ciboulette, caramel a la bière noire, remoulade carotte et panais. 🦆🥕🍺

Des saveurs completement explosives et fraîches !

Pour le trou Normand, ils ont choisi le rhum pamplemousse 3Lacs ainsi que le sorbet limonade rose des maîtres glaciers Les Givrés !

Pour le plat principal:

Le filet mignons fumée et grillé, pétoncles et crevettes nordiques, sauce bisque, pomme de terre pont neuf, pain de maïs et poêler de legumes de saison. 🐂

Ou

Notre cuisse de canard confite sauce foie gras, purée de panais torché, choux fleurs, pacanes et emulsion wasabi! 🦆

Pour le dessert ils ont choisi...

Le decadent tiramisu, mascarpone, doigt de dame, espresso, hotshot de Tia Maria, copaux de chocolat callebault, cheers!! ☕️

Pour réserver ta soirée signée Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile ecrit nous des maintenant et n'attend pas parce quils nous reste que quelques disponibilités pour 2025.

Parfait pour un mariage, un bachelorette, un souper en famille ou une soirée de party avec tes meilleurs acolytes de fiesta ! 😎

On s'occupe d'absolument tout, ta juste besoin de réunir tes meilleurs et d'aller chercher tes bouteilles favorites a la SAQ!

On se déplace partout dans Lanaudière, les Laurentides, Laval, Rive-sud et Rive-Nord de Montréal ! 🚙

Pour les groupes de 10 a 150 invités ! 💃🕺

Plus de 120 recommandations ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

On se voit ce week-end ! 😉

Merci a toutes notre fidèle clientèle et amis qui nous encourage et supporte qui partage et like nos publications et surtout qui sont nos ambassadeur et en parle a leurs entourage ! 😘

Monsieur Chef Patron, cuisine avec passion pour toutes vos occasions. 🧑‍🍳🤵🏼‍♀️

Voici notre cheesecake version été 2025! Un mélange de saveurs somptueuses et originales pour faire éclaté tes papilles!...
09/28/2025

Voici notre cheesecake version été 2025! Un mélange de saveurs somptueuses et originales pour faire éclaté tes papilles! 😜

Biscuits thym et beurre 🍪🌿🧈

Sorbet a la fraise du Québec des maîtres glaciers ! ❄️

Mousse decadente mascarpone, fromage à la crème et chantilly ! 🍶

Rang de miel de la meilleure miellerie du Québec, 🍯

Brunoise de fraises du Québec 🍓

Pousses de shiso

Avec Une tonne de passion! ❤️

Petit tour a  a saint-roch-de-lachigan pour acheter des baies d'argousier pour notre plat de thon du menu été 2025! On e...
09/09/2025

Petit tour a a saint-roch-de-lachigan pour acheter des baies d'argousier pour notre plat de thon du menu été 2025!

On en profite pour un petit cornet a la vanille fait a base de lait de chèvre ! 😋🐐

Allez les visiter une équipe formidablement sympathique des bons fromages et une épicerie fine parfaite pour les épicuriens !

Une belle soirée pour Peter et sa gang! Une bachelorette contente de son week-end entre filles! Félicitations a toi Pete...
09/06/2025

Une belle soirée pour Peter et sa gang! Une bachelorette contente de son week-end entre filles! Félicitations a toi Peter et ton futur mari!! 🥳

Dernière disponibilités : 26 et 27 septembre après ont tombe en octobre !Partagez en grand nombre cela nous aide a nous ...
09/03/2025

Dernière disponibilités :
26 et 27 septembre après ont tombe en octobre !

Partagez en grand nombre cela nous aide a nous faire connaître et partager notre passion a plus de gens. 🥰

Roxanne et moi sommes allés servir un de nos merveilleux et fidèle groupe!

Merci a Richard et Sylvie pour leur extraordinaire hospitalité. 💃🕺

C'est toujours un plaisir pour nous de vous rencontrer.

Nous leurs avons servi pour l'apéro ces trois delicieuses bouchées...

Le dumpling cochon, flanc de porc braisé a l'ananas et au basilique dans un dumpling frit croustillant, guacamole et sauce asiatique! 🐖🍍

Notre delicieux arrancini au canard fumée avec emulsion a l'ail des bois et a la truffe noir. 😳🤤

Nos accras de morue fumée, mayonnaise a la lime, oignons marinés.

Les gens ont adoré ❤️

Pour la bouché du 5 services..

Le dumpling de homard, emulsion orange et estragon, gel de mangue.. du pur bonheur ! 🦞🍊

En entrée ils ont dégusté..

Notre décadente terrine de foie gras, compote de fraises et rhubarbe du Québec, brunoises de fraises fraîches, balsamique de rhubarbe, crumble de cajoux et pain brioché grillé!

Littéralement du bonbon, parfait pour les amateurs de sucré-salé 🍬🍓

Pour le trou normand le Bombu et sorbet fraises-rhubarbe ! 🥃 ouff 😌

Pour le plat de résistance ils ont déguster notre fabuleux filet mignon du sud!

Un filet mignons fumée et grillé, sauce bisque de homard aux crevettes, poivrons rôtis, maïs grillé, pain de maïs maison et pomme de terre pont neuf.

A s'en jeter par terre!

Pour desserts ils ont choisi notre bombe glacé au chocolat callebault façon cherry blossom, coulis de cerises, crumble cacao et chocolat aux amandes, cerises marasquin!

Parfait pour les amoureux de la défunte barre de chocolat. 😇

Pour réserver ta soirée digne des meilleurs restaurants du grand Montréal, Écris-nous des maintenant ils nous reste deja peu de disponibilités ! 👨‍🍳🤵🏼‍♀️

On étend notre menu été jusqu'au 27 septembre après ont tombe au menu automne 🍁🍂

Plus de 100 recommandations ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Parfait pour un mariage, un souper entre amis, une réunion de famille, un souper d'anniversaire Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile cuisine avec passion pour toutes vos occasions !

On se déplace partout dans Lanaudière, les Laurentides, Rive-Nord, Montréal et Laval! 🚙🚗

Pour les groupes de 10 à 150 invités ! 😉

Notre merveilleuse entrée de terrine de foie gras de canard, compote fraise rhubarbe, balsamic de rhubarbe, crumble de c...
08/24/2025

Notre merveilleuse entrée de terrine de foie gras de canard, compote fraise rhubarbe, balsamic de rhubarbe, crumble de cajou et pain brioché!

L'extase dans votre assiette ❤️

Nous sommes maintenant complet pour le mois d'aout ! 🥳Nous avons quelques disponibilités pour cette automne en septembre...
08/01/2025

Nous sommes maintenant complet pour le mois d'aout ! 🥳

Nous avons quelques disponibilités pour cette automne en septembre et octobre, parfait pour essayer notre menu 5 services de fine cuisine ! 😁

Que ce soit pour un souper entre amis, un anniversaire, un mariage, un souper de bureau notre menu automne saura vous charmé, garanti!!

Veuillez nous contacter rapidement pour effectuer votre réservation car nos disponibilités s'envolent rapidement!

Aussi pensez des aujourd'hui a vos réservation pour vos party des fêtes car notre calendrier est deja moitiés remplis! 🎅

Nous avons été choisi pour le mariage de Manon et Loïc !! 👰🏼‍♀️🤵‍♂️Un gros merci pour votre confiance! 🙏La réception a e...
07/30/2025

Nous avons été choisi pour le mariage de Manon et Loïc !! 👰🏼‍♀️🤵‍♂️

Un gros merci pour votre confiance! 🙏

La réception a eu lieu a L'Hôtel Particulier Griffintown Montreal et ce fut une réussite !

Nous leurs avons servi un merveilleux cocktail dînatoire pour l'occasion !

Le menu se trouve aux dernières photos!

Pour réserver votre soirée signée Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile ecrivez nous des maintenant, il nous reste seulement le 9 août de disponible on tombe au mois de septembre sur notre menu automne par la suite!

Dépêchez vous de réserver notre calendrier 2025 est bientôt complet! 😁

On a été servir la gang de Dom pour son anniversaire ! Merci a Elizabeth sa femme de nous avoir contacter pour lui faire...
07/08/2025

On a été servir la gang de Dom pour son anniversaire ! Merci a Elizabeth sa femme de nous avoir contacter pour lui faire la surprise! 🥳

Une belle gang de 27 invités super festif et convivial honnêtement une superbe famille tellement acceuillante c'était parfait!

On leur a servi un delicieux cocktail dînatoire et voici les bouchées qu'ils ont choisis.

Le dumpling de porc braisé a l'ananas frit et basilic, croustillant et savoureux accompagné d'une guacamole et de notre reduction a l'asiatique! 🥟🍍

Le beignet du jardin! Un beignet de courge avec une salsa croquante de legumes frais et un caramel de courge butternut. 🥕🍆🌽🍅

La mousseline de foie gras sur pain brioché avec compote de figues et crumble thym érable, du bonbon! 🤤

Le tartare de deux canards! Fumé aux herbes nordiques et frais, echalottes francaise marinés, chipotle fumé et capres, canneberges réhydrater au the vert et reduction de vin rouge... Simplement divin! 🦆

Bahji! Un beignet de pomme de terre et oignon a l'indienne, oignons rouge mariné, crème sûre et pistaches! Un voyage pour tes papilles. 🧅🥔

Notre delicate terrine de lapin sur pain brioché et coulis de camerises! 🐇🫐

Reserve ta soirée des aujourd'hui ecrit nous!

On a quelques disponibilités en juillet et août !

Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile cuisine avec passion pour toutes vos occasions. 🥳

Nous avons été choisi et ce fut un grand honneur pour nous d'être le traiteur officiel du mariage de Julie et Bruno ! 👰🏼...
07/02/2025

Nous avons été choisi et ce fut un grand honneur pour nous d'être le traiteur officiel du mariage de Julie et Bruno ! 👰🏼‍♀️🤵‍♂️

Félicitation a nos nouveau mariés!

Un groupe festif, élégant, acceuillant et chaleureux.. De superbe humain de qualité ! ❤️

Merci a vous pour votre confiance!

Nous leurs avons servi pour l'apero...

Le dumpling cochon, gourmand, croustillant et de saveurs explosives un dumpling de porc braisé a l'ananas et au basilic, guacamole et coulis asiatique! 🍍

Notre delicieux beignet de crevette nordique avec une emulsion crémeuse au raifort et poireaux frit! Chaud, moelleux et frais! 🍤

Notre cesarancini, un arancini au bacon et parmesan, avec notre emulsion signature cesar, bacon bits et parmesan! Decadent parfait pour les amoureux du risotto! 🥓

Pour le repas a table ils ont mangé...

La fondue 3 fromages! Mascarpone, Grand Padano et gruyère de grotte en croute de panko, reduction de porto et confit d'oignon accompagné d'une petite verte! 🧀

Le trou normand un de nos plus populaire, le sorbet a la poire vanillé signé Les Givrés et la liqueur de poire Entre Pierre et Terre. Soyeux, delicat, parfait pour donner de l'espace pour manger encore plus! 🍐

Pour le plat de résistance, notre terre et mer, filet mignon mariné, fumé et griller, deux crevette tigré, un aligot de pomme de terre, sauce marchande au romarin, julienne de pomme de terre et légumes poêler. 🥩

Pour le dessert le gâteau de mariage fait maison au caramel écossais et fleur de sel et notre crémage de feu chocolat blanc et vanille! 🎂

Pour réserver votre soirée signée Monsieur Chef Patron - Traiteur - Chef a domicile, écrivez nous des maintenant il nous reste quelques disponibilités pour juillet et août on tombe bientot en septembre sur notre calendrier.

Que ce soit pour un mariage, un enterement de vie de garçons ou un bachelorette, un souper entre amis, un événement corporatif ou un anniversaire, Monsieur Chef Patron cuisine avec passion pour toutes vos occasions ! 🥳

On se déplace partout dans Lanaudière, les Laurentides, Rive-sud et Rive-Nord de Montréal ainsi que Laval et Montréal ! 🚙

Bienvenue aux groupes de 10 a 150 invités ! 💃🕺

Nous avons plus de 100 recommandations 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ !

L'essayer c'est nous adopter ! 😉

Credit photo: MAY Photographie je vous la recommande chaudement pour tous vos événements !

06/29/2025

Address

Mascouche, QC

Opening Hours

Monday 9:30am - 5pm
Tuesday 9:30am - 5pm
Wednesday 9:30am - 5pm
Thursday 9:30am - 5pm
Friday 9:30am - 10pm
Saturday 9:30am - 10pm

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