(english version below)
Pour celles et ceux qui me connaissent peu, je suis un grand fanatique de la culture du BBQ. Depuis plusieurs années, je pratique avec un vif intérêt l'art du grill, un passe-temps qui est rapidement devenu une véritable passion. Vous avez le goût de me connaitre davantage? Je vous invite à prendre quelques minutes pour visiter mon site www.DenisMPelletier.ca . Comme vous le constaterez, je suis un mordu du BBQ et je tente maintnant de faire connaitre cette méthode de cuisson à toutes celles et tous ceux qui ont envie d'une bonne bouffe. Des entrées aux desserts en passant par les amuses gueules aux plats principaux, rien n'est "incuisible" sur le grill. Mon but, c'est de faire place aux plaisirs gourmets et gourmands! Si vous avez des questions, des suggestions, des demandes ou autres idées, n'hésitez pas à m'écrire.
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For those who know don't know me that well, I'm a big fan of the BBQ culture. For several years, I've practiced, with a keen interest, the art of barbecuing, a hobby that quickly became a passion. Take a few minutes and go visit my website www.DenisMPelletier.ca . You'll quickly notice that I am an avid BBQ enthusiast and now I'm trying to share this passion with those who love and want great tasting foods. From appetizers to desserts, finger foods to main dishes, nothing is "uncookable" on a grill. By far my goal is to seduce your taste buds and share my passion with you. If you have any questions, suggestions, requests or other ideas, please don't hesitate to contact me. Bon BBQ! Denis
