O HUB FOODSERVICE é um espaço destinado a reunir profissionais e interessados no mercado de foodservice a fim de promover: integração, informação, facilitar negócios e otimizar relacionamentos. O HUB FOODSERVICE agrega designers, projetistas, arquitetos, engenheiros de alimentos, nutricionistas, chefs de cozinha, profissionais de marketing, tecnologia e parceiros da cadeia como: fornecedores de equipamentos, utensílios, uniformes, sistemas, comunicação, alimentos, com com o objetivo de ampliar a assertividade de todos do setor. O HUB FOODSERVICE não possui conexão com instituições privadas nem governamentais. Ele foi criado a partir da iniciativa de profissionais apaixonados pelo mercado de foodservice e que entendem que quanto mais colaboração houver mais positivo será o desenvolvimento do setor. Estrutura do HUB:
> Cozinha experimental com equipamentos de primeira linha para – aulas, aulas interativas, demonstrações de produtos, pré-produção para food truck, teste de receituário pré-abertura de negócios, sessões fotográficas, gravações, treinamento de equipe, incubadora de projetos.
> Espaço coworking
> Sala de reuniões
> Serviços de projeção e filmagem
> Programação anual de eventos
> Outras facilidades: Conexão free wi-fi, recepcionista, serviço de vallet, seguro, monitoramento
Espaço para eventos, aulas de culinária
