Shiki Gastronomia Japonesa

10/02/2025

Personalize o cardápio do seu evento. 👨‍🍳Consulte-nos para saber sobre os novos pratos.

15/12/2024

15/10/2024

Nosso chef também é professor. 👨‍🍳


Um feliz dia para todos aqueles que contribuem com o conhecimento e acreditam que a educação é o caminho para um futuro melhor. 🎓

Tivemos o privilégio de colaborar com o Projeto Arrastão, que atua na formação de jovens através de conhecimento e transformando vidas. 🙌

15 de outubro. Parabéns professores!

03/08/2024

A culinária japonesa pode ser incorporada nos casamentos de forma elegante e com pratos que vão muito além do sushi.

Teremos um imenso prazer em te atender e esclarecer suas dúvidas!

🇧🇷 Atendemos em todo Brasil.
📲 (11) 99370-2771

24/07/2024

Shake ball: croquete de salmão, aioli de karashi ao molho de capim santo

Karashi é uma variedade de mostarda japonesa e traz potência e equilíbrio ao petisco crocante por fora e cremoso por dentro.

Uma excelente escolha para iniciar o serviço do seu evento seja uma festa, aniversário ou casamento.

Temos uma estrutura organizada para atender diversos tipos de eventos:
🇧🇷 Atendemos em todo Brasil.
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20/07/2024

Tempurá de agulinha e molho de gengibre cremoso

Curiosidade: O tempurá foi introduzido no Japão por missionários e comerciantes portugueses no século XVI. Os portugueses trouxeram uma técnica de fritura semelhante chamada “peixinhos da horta”, que consiste em legumes fritos em massa.

Nesta versão foi preparado com pequenino e saboroso peixe.

Teremos um imenso prazer em te atender e esclarecer suas dúvidas!

🇧🇷 Atendemos em todo Brasil.
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10/07/2024

🦐 Mini tacos de camarão marinado, cebola roxa, pimenta, coentro e aioli de tobanjan. 🦐 Uma das formas de incorporar as técnicas da culinária japonesa no seu evento, de forma elegante, e, com pratos que vão muito além do sushi.

Teremos um imenso prazer em te atender e esclarecer suas dúvidas!

🇧🇷 Atendemos em todo Brasil.
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06/07/2024

Crudo de atum é uma excelente escolha para iniciar o serviço do seu evento seja uma festa, aniversário ou casamento.

Temos uma estrutura organizada para atender diversos tipos de eventos:
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04/07/2024

Uma explosão de sabores do mar e da terra com nossa vieira servida com mix de cogumelos. Uma das criações do chef para um evento especial.

Festas, aniversários, casamentos, formaturas e Bar |Bat Mitzvá com o melhor da Gastronomia Japonesa.

Temos uma estrutura organizada para atender diversos tipos de eventos:
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29/06/2024

Está buscando uma experiência inesquecível?

Celebre seu evento com a gente.

Para orçamentos e mais informações (11) 99370-2771

🇧🇷Atendemos em todo Brasil!

22/06/2024

Festas, aniversários, casamentos, formaturas e Bar |Bat Mitzvá com o melhor da Gastronomia Japonesa.

Temos uma estrutura organizada para atender diversos tipos de eventos:
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19/06/2024

Na Shiki temos uma estrutura completa para atender às demandas do seu evento, com todos os utensílios, veículo e suportes adequados para o transporte e manuseio dos alimentos, além de profissionais uniformizados, serviços de garçom, vitrine resfriada e louças japonesas.

Entre os serviços opcionais, também oferecemos barman, recepcionista, bebidas (cervejas japonesas, sakes importados, shochus, etc.).

Veja mais informações nos destaques fixos.
Dúvidas e esclarecimentos ficamos à disposição pelo direct ou WhatsApp (11) 99370-2771