14/05/2025
Dica pra calcular a cerveja e seu churrasco::
Além dos acompanhamentos e carnes, não pode ter churrasco sem bebidas!
Mas em primeiro lugar, por mais clássica que seja a combinação “cerveja + churrasco”, não se esqueça da importância de se manter bem hidratado, bebendo água alternadamente ao consumo de alcoólicos, sejam eles cervejas, vinhos ou drinks em geral. A ingestão de água entre os goles de bebidas alcoólicas evita até mesmo uma desagradável ressaca. Sendo assim, sirva água à vontade para seus convidados.
Ingerir água entre um copo ou outro de bebida alcoólica ajuda a evitar a ressaca.
Já para calcular a quantidade de cervejas, leve em consideração que uma pessoa consome, em média, 1,4 litros de cerveja durante o tempo de duração do churrasco (4 horas em média), o que corresponde a 4 latinhas de 350mL. Todavia, dependendo do calor e da vontade de beber, inclua uma pequena margem “de segurança” nas suas contas, adicionando 1 lata extra por pessoa.
Sobre os estilos de cervejas, o estilo Pilsen costuma ser o mais popular, mas as cervejas mais leves de trigo (Witbier) também entram na lista, além de outros tipos que vão bem com carnes de porco, linguiças etc.
Já segue a dica e não esqueça de reservar nossas mesas!!!
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