Carla Calixto eventos e buffet

Carla Calixto eventos e buffet Somos uma empresa com multiprofissionais reunidos para que seu evento seja um sucesso. Atuamos em ev

Mesa linda. Cheia de gostosuras. Mas, venho chamar a atenção de vocês para essa Salada muito especial, salada de couve c...
09/03/2026

Mesa linda. Cheia de gostosuras. Mas, venho chamar a atenção de vocês para essa Salada muito especial, salada de couve com manga: simples, fresca e cheia de vida!

Tem combinações que parecem feitas pela natureza… e a couve com manga é uma delas. A couve traz força, textura e aquele verdinho cheio de nutrientes. A manga entra com sua doçura natural, suculência e perfume que transforma tudo.

Além de deliciosa, essa dupla também faz muito bem para o corpo:

Couve é rica em ferro, fibras e antioxidantes, ajudando na saúde do sangue e no fortalecimento da imunidade.

Manga é fonte de vitamina C, vitamina A e compostos que ajudam na digestão e na saúde da pele.

Juntas, criam uma salada leve, refrescante e nutritiva.

É aquele tipo de prato que prova que comida saudável também pode ser extremamente saborosa. Uma explosão de cores, sabores e benefícios no prato.





Celebrar também é um ato de resistência.Celebrar é olhar para o futuro e dizer:a dor não terá a última palavra.
08/03/2026

Celebrar também é um ato de resistência.

Celebrar é olhar para o futuro e dizer:
a dor não terá a última palavra.





Celebrar o amor é sempre uma alegria imensa. Tivemos o privilégio de fazer parte de mais uma história linda, daquelas qu...
07/03/2026

Celebrar o amor é sempre uma alegria imensa.

Tivemos o privilégio de fazer parte de mais uma história linda, daquelas que nos lembram por que escolhemos trabalhar com eventos: participar de momentos que ficam guardados para sempre na memória das pessoas.

O buffet estava simplesmente maravilhoso, todo pensado e escolhido com muito carinho pelos noivos. Cada detalhe refletia a personalidade deles e isso faz toda diferença na experiência dos convidados.
E tivemos um pedido especial que roubou a cena: ceviche de manga com cebola roxa. Refrescante, cheio de sabor e perfeito para a proposta da festa… resultado? Foi sucesso absoluto entre os convidados!

Quando o amor encontra boa comida, cuidado nos detalhes e um serviço feito com dedicação, o resultado não poderia ser outro: uma celebração inesquecível.
Que venham muitas outras histórias assim para celebrar!





Sexta-feira é um prato bem montado.Ela começa cremosa, acolhedora, quase como uma musseline de aipim com legumes e mel, ...
27/02/2026

Sexta-feira é um prato bem montado.
Ela começa cremosa, acolhedora, quase como uma musseline de aipim com legumes e mel, delicada, equilibrada, com aquele toque adocicado que abraça depois de uma semana intensa. É a parte que desacelera, que conforta, que lembra que trabalhar com propósito também pode ser leve.

Mas aí… ela surpreende.

Vem crocante, ousada e cheia de personalidade como pipocas de frango, pequenas explosões de sabor que convidam a celebrar, brindar e compartilhar.

Sexta não é sobre excesso. É sobre textura. Sobre contraste. Sobre entender que suavidade e potência podem coexistir no mesmo prato. No mesmo dia. Na mesma vida.

Na gastronomia e nos eventos, acreditamos nessa composição:
equilíbrio + impacto.
conforto + experiência.
memória afetiva + criatividade.
Porque sexta-feira não é só o fim da semana.
É o início das histórias que a gente vai contar depois.





O Carnaval passou.Enquanto muitos estavam na folia, eu também, além dos bloquinhos, aproveitei esse tempo para estudar, ...
24/02/2026

O Carnaval passou.

Enquanto muitos estavam na folia, eu também, além dos bloquinhos, aproveitei esse tempo para estudar, revisar processos e traçar novos caminhos.

Planejamento não começa quando o cliente fecha contrato. Começa antes, na visão, na estratégia e na intenção.

Cada festa que realizo, seja infantil, adulta ou corporativa, precisa ir além da estética. Precisa ter conceito, organização, fluidez e, principalmente, construir memórias afetivas.

Porque um evento bonito encanta.
Evento bem pensado permanece.

Que venha um novo ciclo de celebrações com propósito, significado e experiências que ficam na lembrança.





O Carnaval é tempo de alegria, cor, encontro e celebração. Mas também é tempo de responsabilidade.Que você curta seus bl...
13/02/2026

O Carnaval é tempo de alegria, cor, encontro e celebração. Mas também é tempo de responsabilidade.

Que você curta seus bloquinhos, sua viagem ou seu descanso com intensidade, mas com parcimônia.
Nem todo mundo gosta de folia. E está tudo bem.

Respeitar quem não curte Carnaval é tão importante quanto respeitar quem ama essa energia.

Curtir não te faz melhor.
Não curtir também não.

E um lembrete indispensável:
NÃO é NÃO.
Respeitar a decisão da mulherada não é gentileza, é obrigação.Diversão nunca pode ultrapassar o limite do outro.

Cuide da sua alimentação, hidrate-se, beba com moderação e volte para casa em segurança.
Festa boa é aquela que termina com boas memórias.

✓Estaremos em recesso de 14 a 18 de fevereiro, retornando com toda energia para criar experiências inesquecíveis para você.

Aproveite com consciência.



#ᴄᴀʀɴᴀᴠᴀʟʀᴊ

Quando o cliente pede uma produção impactante, entendemos e executamos. Neste caso o ambiente fala antes mesmo da música...
13/02/2026

Quando o cliente pede uma produção impactante, entendemos e executamos. Neste caso o ambiente fala antes mesmo da música começar…

Realizamos uma produção muito especial de decoração, ambientação e assessoria, cuidando de cada detalhe, das toalhas aos centros de mesa para que a experiência fosse imersiva do início ao fim.

O tema discoteca ganhou vida através de LP’s na composição e jarros com flores que remetiam à estética marcante da época.

Logo na entrada, um túnel de LED foi estrategicamente instalado para causar impacto e já conduzir os convidados para dentro do clima da festa.

Nosso time estava de peso, somando talento e criatividade que elevaram ainda mais o resultado final com excelência nos detalhes.

Com a presença da Banda musical Aeroporto, a pista ferveu. Foi uma noite de muita dança, energia e diversão do começo ao fim.

Dessa vez, a gastronomia não foi assinada por nós, mas esteve muito bem representada pelo buffet da casa, que entregou um cardápio incrível e cheio de sabor, à altura da experiência proposta.

Para nós, evento é conceito, estratégia e execução impecável. É transformar tema em atmosfera e atmosfera em memória.


Salgadinhos fritos são clássicos que atravessam gerações e seguem sendo um verdadeiro sucesso em qualquer tipo de festa....
21/01/2026

Salgadinhos fritos são clássicos que atravessam gerações e seguem sendo um verdadeiro sucesso em qualquer tipo de festa. Coxinhas, risoles, bolinhas de queijo e tantos outros despertam memórias afetivas, agradam diferentes públicos e garantem aquele clima de celebração desde os primeiros minutos do evento.

Além do sabor, a versatilidade faz toda a diferença. Eles podem ser servidos em bandejas volantes, em estações temáticas, em mini porções individuais, em cones, caixinhas ou até em versões gourmet, com recheios diferenciados e apresentação sofisticada. Tudo se adapta ao estilo da festa: do evento social ao corporativo, do aniversário intimista à grande comemoração.

Quando bem planejados, os salgadinhos fritos deixam de ser apenas um item do cardápio e se tornam parte da experiência do convidado: quentinhos, crocantes, bem recheados e servidos no tempo certo.

Porque festa bem-sucedida é aquela que une sabor, praticidade e encantamento em cada detalhe, e os salgadinhos fritos cumprem esse papel com excelência.

Salve este post para lembrar quando for planejar seu próximo evento.





Cada corte escolhido, cada ponto respeitado e cada detalhe no preparo transformam um simples encontro em um momento memo...
17/01/2026

Cada corte escolhido, cada ponto respeitado e cada detalhe no preparo transformam um simples encontro em um momento memorável.

O churrasco certo cria conexões, aproxima pessoas e marca datas importantes com sabor e afeto.

Quando você vê carnes de qualidade, o que está por trás é planejamento, técnica e cuidado, porque celebrar bem é também respeitar o que vai à mesa.

Seja para confraternizações, aniversários ou eventos especiais, o churrasco ideal não se improvisa. Ele se planeja!

Garanta sua data e transforme seu evento em uma experiência completa.

Solicite seu orçamento.
Lembre-se: solicitação de orçamento não garante reserva de data.





Alegria da Horta é mais do que um prato. É propósito servido à mesa.Um purê de aipim cremoso, legumes preparados em dife...
13/01/2026

Alegria da Horta é mais do que um prato. É propósito servido à mesa.
Um purê de aipim cremoso, legumes preparados em diferentes técnicas de corte e pipocas de frango que trazem textura, sabor e memória afetiva. Uma composição simples, nutritiva e pensada com intenção.

O Alegria da Horta nasce do encontro entre a alta gastronomia e a cozinha solidária e sustentável, mostrando que técnica, cuidado e sabor podem e devem ser acessíveis.

Criado para alimentar com qualidade e dignidade, esse prato atende famílias de renda mais limitada, oferecendo uma refeição equilibrada, nutritiva e possível dentro da realidade de custo.

Porque comida é acolhimento.
É saúde.
É transformação social.

Cozinhar é um ato de amor, consciência e responsabilidade.





O início do ano é o momento ideal para reuniões de alinhamento, trocas verdadeiras e construção de caminhos mais claros....
08/01/2026

O início do ano é o momento ideal para reuniões de alinhamento, trocas verdadeiras e construção de caminhos mais claros.

É quando objetivos se organizam, estratégias se fortalecem e as pessoas se conectam.

Reunir equipes, parceiros e convidados em um ambiente acolhedor potencializa o diálogo, estimula o network e abre espaço para novas oportunidades. Nada substitui o encontro, o olhar atento e a conversa que acontece fora das telas.

Quando há planejamento, cuidado e intenção, cada reunião se transforma em um passo firme rumo aos resultados que desejamos para o ano.

Que 2026 comece com encontros produtivos, conexões reais e decisões que façam sentido.


2025 foi um ano desafiador.Daqueles que testam a fé, a coragem e a capacidade de seguir mesmo quando o cansaço bate.Mas,...
01/01/2026

2025 foi um ano desafiador.
Daqueles que testam a fé, a coragem e a capacidade de seguir mesmo quando o cansaço bate.
Mas, também foi um ano de muito aprendizado.

Aprendemos que nenhum sonho se sustenta sozinho e que um time disposto a fazer acontecer transforma qualquer desafio em possibilidade. É esse coletivo que cria um ambiente propício para a festa, para o acolhimento, para o encantamento, mesmo nos dias mais difíceis.

Cada evento realizado foi mais do que trabalho: foi troca, entrega, amor colocado em cada detalhe. Somos profundamente gratos por todas as experiências, pelos encontros, pelos desafios que nos fortaleceram e pelas celebrações que nos lembraram por que escolhemos esse caminho.

Para 2026, seguimos mais fortes, mais conscientes e ainda mais apaixonados pelo que fazemos. Prontos para encarar novos desafios e continuar realizando eventos com o mesmo amor, cuidado e verdade que nos trouxeram até aqui.

Feliz Novo Ano!
Que venham novas histórias para celebrar.





Endereço

São João De Meriti, RJ

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