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Priscila Alves Personal Chef

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Brasil
Rio de Janeiro, RJ
Priscila Alves Personal Chef

Acreditamos que cozinhar é uma forma de amor. A empresa Priscila Alves Personal chef & buffet ofere

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13/02/2026

Dias no ✨ Esquiando (aprendendo) com muuuuita neve, muito frio, minha filha ao lado e experiências INESQUECÍVEIS 💗 Só está começando!

Japão 🇯🇵 um país incrível no qual temos muito que aprender com eles. E estou aqui pra isso. 🙏🏽

11/02/2026

Chegamos, JAPÃO! 🇯🇵 uhuuuuuuu

O Japão tem uma capacidade rara de ser extremo e delicado ao mesmo tempo.
Tecnologia e tradição. Silêncio e intensidade. Precisão e contemplação. Sem falar que os japoneses são muito educados e fofos e realmente os lugares são muito limpos!

Começamos por Sapporo, na ilha de Hokkaido, um Japão menos óbvio, mais silencioso. A cidade é conhecida pelo inverno rigoroso, pela neve abundante e pela cultura que valoriza o detalhe até no simples: um ramen bem executado, uma arquitetura funcional, uma organização quase coreografada.

Agora chegamos em Niseko, hospedadas no Hilton, em um dos destinos de esqui mais desejados do mundo. Niseko é famosa pelo seu powder snow, uma neve extremamente leve e seca, considerada das melhores para esquiar. Não é exagero: a qualidade da neve aqui é surreal!

Estamos prontas para todas as experiências que ainda estão por vir ♥️ E vocês estão gostando de acompanhar?

07/02/2026

Mercados gastronômicos em Madrid: San Antón & Vallehermoso📍

O Mercado de San Antón traduz o lado mais contemporâneo da gastronomia madrilenha. Moderno, vibrante e bastante movimentado no horário do almoço, reúne diferentes restaurantes em um mesmo espaço, ideal para quem gosta de variedade e energia urbana. É daqueles lugares onde a comida é protagonista e as filas também, sinal de sucesso.

Já o Mercado de Vallehermoso segue outro ritmo. Mais local, menos turístico e cheio de personalidade. Um mercado que convida a observar, provar com calma e descobrir pequenos produtores e cozinhas autorais. Aqui, a experiência está nos detalhes e na sensação de viver a cidade como quem pertence a ela.

Dois mercados, duas atmosferas e a mesma essência: boa comida, bons encontros e escolhas que transformam uma refeição em experiência.

Madri, como é bom estar de volta ♥️

06/02/2026

Entre ruas históricas e céus de Madri, estou vivendo um dos capítulos mais especiais da minha vida: viajar ao lado da minha filha e família.
Cada passo foi descoberto de mãos dadas, cada sorriso virou memória eterna.
Madri nos presenteou com arte, cultura e, acima de tudo, conexão. ❤️

01/02/2026

Na nossa gestão de hospitalidade, entregar um ótimo café da manhã é a nossa especialidade. ♥️

24/01/2026

Mais do que servir um café da manhã, é sobre criar um momento:
acolhedor, bonito, fluido e memorável.

É assim que a hospitalidade se manifesta quando há intenção, técnica e sensibilidade por trás de cada decisão.

22/01/2026

O .xperience , evento idealizado por Eike Batista, contou com a atuação da Priscila Alves na condução da hospitalidade do workshop.

Durante os dias de imersão, Priscila foi responsável pela organização e curadoria do cardápio, garantindo conforto, fluidez e alinhamento com o padrão do evento.

Hospitalidade bem estruturada e alinhada à gastronomia sustenta a experiência, organiza o ambiente e contribui para que o foco permaneça no conteúdo e nas conexões geradas.

Foi um prazer em fazer parte.

14/01/2026

Nos últimos meses, a Priscila tem aprofundado seus estudos em Hotelaria de Luxo e Hospitalidade, por meio de um MBA em São Paulo.
Não como um título a mais, mas como base sólida para um novo momento profissional.

Falar de luxo, hoje, vai muito além da estética.
Envolve processo, cuidado, consistência, leitura de detalhes e, sobretudo, experiência.

É nesse contexto que nasce seu novo foco de atuação: gestão em hospitalidade de luxo.
Atuação focada na estruturação e gestão dos processos de hospitalidade, com olhar técnico para governança, rotinas operacionais, padrões de serviço, organização, qualidade e experiência final do cliente.

Este é o início de um novo universo que começaremos a compartilhar por aqui.
Menos sobre aparência.
Mais sobre entrega, critério e hospitalidade bem executada.

Endereço

Rio De Janeiro, RJ
22790-072

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	10:00 - 19:00
Terça-feira	10:00 - 19:00
Quarta-feira	10:00 - 19:00
Quinta-feira	10:00 - 19:00
Sexta-feira	10:00 - 19:00

Site

http://www.priscilaalvespersonalchef.com/

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