Buffet Personalité

21/02/2026

Começando uma festa infantil onde montamos um cardápio completíssimo maravilhoso!! Estaremos com:

    * Buffet infantil

  - Os mais desejados (volante)

Mini hamburguer artesanal de carne
Mini hamburguer de linguiça de porco
(acompanha molho Barbecua, Ketchup e Mostarda)
Pão de queijo tradicional

  - Cantinho do hot dog

Hot dog acompanhado de:
    
    Queijo ralado
    Milho
    Batata palha
    Passas
    Bacon frito

  - Fritos (volante)

MINI CHURROS
Pastel de queijo
Pastel de carne
Bolinha de queijo
Coxinha
Croquete de carne
Dadinho de tapioca acompanhado de geleia de pimenta
Batata frita
Nugget

    * Estação de Massas (self service?

Ravioli de queijo ao molho branco
Penne ao molho ao sugo
Acompanhamentos:

    Queijo ralado
    Bacon frito
    Passas
    Milho

    * Buffet de Crepes e Tapiocas

Os convidados poderão montar seus crepes e tapiocas personalizadamente

11/12/2025

Deixe o trabalho conosco e fique somente com a parte boa: curtir a familia e comer!

Nosso telefone: 21997679777

Cardápio sugerido:

* Cardápio de ceia de natal completa

- Entradas

Bolinho de bacalhau
Bolinha de queijo com alho

- Proteínas

Chester
Lombinho de porco ao molho barbecue

- Acompanhamentos

Arroz a grega
Farofa
Salada de maionese
Salada caesar

- Sobremesa

Pudim de leite
Rabanada

08/12/2025

Um pouquinho do evento que fizemos com a querida !! Aqui fizemos nosso buffet de crepe francês e de mini hamburgueria artesanal! Sucesso!!

28/11/2025

22/11/2025

Crepe fininho e recheado, no tamanho adewuado para umir sabor e leveza para você experimentar vários. Quantos desse você encara???

31/07/2025

Coffe break (e fepois almoço) realizado para a COPPE UFRJ em um evento internacional realizado no campus do Fundão!

O cardápio foi:

* Cardápio de coffe break

Café
3 variedades de Chás
Água
Suco de uva e laranja
Coca cola comum e zero
Sanduíche no brioche de pasta de frango com milho e cenoura
Sanduíche no brioche de cream cheese e cebola caramelizada
Pão de queijo
Dadinho de tapioca acompanhado de geléia de pimenta
Salgados assados:
Mini folheado de ameixa e bacon
Mini quiche de cebola
Pastel de forno de frango
2 variedades de biscoito amanteigado
Bolo de churros com doce de leite
Bolo de cenoura com chocolate
Salada de frutas

09/05/2025

Cliente e equipe feliz!!
O motivo? Aqui tivemos nosso buffet de crepe francês junto com o nosso buffet de comida de boteco!

12/04/2025

Delicias do nosso buffet de comida de boteco!

22/03/2025

Feijoada rolando com o nosso buffet de comida de boteco acompanhando!
O cardápio ficou assim:

    * Cardápio de feijoada

Enviaremos todo o cardápio abaixo para o seu evento!

    - Carnes da feijoada
        
        Carne seca
        Costela
        Linguiça calabresa
        Linguiça paio
        Lombo suíno
        Bacon
    

    - Acompanhamentos

        Arroz
        Farofa
        Couve
        Laranja
        Torresmo

        - Para ficar leve

        Salada verde acompanhado de tomate, cebola, beterraba e cenoura
        Azeite e 2 opções de molho

  * Cardápio de boteco

  - Entradas

Serviremos as entradinhas direto na mesa dos convidados, para eles ao chegarem já terem esses belisquetes disponíveis!

    Frios (azeitona e queijo prato em cubinhos)
    Mix de amendoim
    Batata calabresa

  - Para beliscar

    Bolinho de bacalhau
    Bolinho de aipim com carne seca
    Bolinho de queijo
    Kibe de carne
    Aipim frito
    Batata frita
    Feijão amigo
    Pastel de queijo

  - Para dividir na mesa com os amigos

    Frango à passarinho
    Linguiça acebolada
    Gurjão de frango a/c molhO

09/03/2025

"Meu espaço é muito apertado, acho que não vai dar para fazer". Minha amiga, você não sabe os milagres que o Buffet Personalité já fez 😅😅

19/02/2025

Dadinho de tapioca caseiro da casa (😅😅) sendo preparado !!
Já já ele encontra a geleia de pimenta e aí é só sucesso !!

01/02/2025

Aquela feijoada de respeito, caprichada nas carnes como todo mundo gosta!