Rafael Jacobi Gastronomia

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Brasil
Porto Alegre, RS
Rafael Jacobi Gastronomia

18/05/2023

Minha dica para um almoço bacana em FLORIPA!🍴🐟

O restaurante tem boa gastronomia e aquele ambiente bom de f**ar! Nossa pedida foi um peixe com moqueca delicioso e essa salada de beterraba com queijo de cabra, mel e pimenta rosa que estava linda demais. Baita dica para um almoço relaxado na ilha!

16/05/2023

Colhendo laranjas direto do pé para o café da manhã do dream team do .vinhoegastronomia 🍊

09/05/2023

Hoje quero celebrar essa parceria com um cara fora de série, meu braço direito desde 2019!

É uma honra trabalhar com pessoas que acreditam no teu trabalho e que te inspiram. Que venham mais anos de parcerias e trocas, valeu 🔪🤍

04/05/2023

São esses feedbacks que me motivam! 🤍

Casamento incrível da Bruna e do Fernando no sábado passado. Foi uma honra fazer parte desse momento através da minha cozinha com a nossa Ilha do Chef e serviço de Buffet!

Obrigada pela confiança queridos!

30/04/2023

Feliz dia dos Profissionais de Eventos! 👏

A todos aqueles que trabalham incansavelmente para tornar cada evento memorável, meu sincero agradecimento e admiração. Vocês são peças fundamentais em nossa indústria e sem dúvida nenhuma, contribuem signif**ativamente para o sucesso de cada projeto.

Parabéns a todos e obrigado por todos os anos de parceria!

26/04/2023

Comida caseira tem seu valor 😅🍜

Ainda mais quando estamos falando de um asian em casa, com bastante umami e, claro, muita sriracha 🌶

Servidos?!

24/04/2023

Dia do churrasco é dia de TB 🥩🔙

Churrascada realizada no .vinhoegastronomia em 2021! Já dizia o mestre Francis Mallmann “O ponto perfeito da carne é o que te deixa mais feliz”!

20/04/2023

Que tal uma receitinha clássica e fácil para fazer no feriado de Tiradentes? 😉

Hoje vamos fazer Dadinho de Queijo, uma das entradinhas que mais nos pedem nos eventos. E o melhor de tudo, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.

Arrasta pro lado e confere! 🧀🍴

13/04/2023

Feedbacks que nos fazem ter certeza que estamos no caminho certo 🙌🏼

12/04/2023

Dump de alguns pratos que gosto muito e que são a cara dos dias mais quentes, aproveitando que o calor está chegando ao fim 😅🦪

06/04/2023

TB Uruguai 🇺🇾

Esse mês completa 1 ano da minha viagem ao Uruguai, onde visitei a Bodega Garzon e tive o prazer de conhecer uma das minhas inspirações como chef de cozinha, Francis Mallmann.

Foi uma experiência incrível, com muita comida e bebida boa, do jeito que gostamos! Esperamos voltar em breve, f**a aqui nosso 😉

05/04/2023

Celebre a Sexta-feira Santa de uma maneira
especial e inesquecivel! 🍴🤍

Junte-se a nós no .vinhoegastronomia, no dia 07/04, para um jantar ou almoço temático que irá encantar seus sentidos.

A experiência tem um investimento de R$225 por pessoa, com serviço livre por 2 horas.

Venha nos visitar e vivencie uma experiência gastronômica única!

📍Mais informações e reservas novinhoegastronomia

Endereço

Porto Alegre, RS

Site

http://www.rafaeljacobi.com.br/

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