20/05/2026
Nossa experiência parrillera pode acontecer desde um Welcome Coffee feito no forno a lenha até almoços, jantares e happy hours — em formatos mais tradicionais ou informais.
Não trabalhamos com um menu fixo. A proposta é justamente surpreender os convidados ao longo da experiência.
É uma gastronomia autoral al fuego, que mistura diferentes cortes bovinos e suínos, legumes e outros preparos inspirados no asado argentino, sempre fusionados à cultura gastronômica brasileira.
Os convidados acompanham o fogo de perto, interagem com os parrilleros e vão descobrindo cada etapa conforme ela acontece.
A ideia é experimentar primeiro. Perguntar depois.
