31/08/2023
Bolo delicia de leite ninho ❤
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1/2 xícara de leite em pó;
- 4 ovos;
- 1 xícara de óleo;
- 1 xícara de água fervente;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Em uma tigela comece peneirando e misturando os ingredientes secos (menos o fermento), depois acrescente os ovos e o óleo e bata bem com a batedeira ou com uma espátula, nesse momento a massa vai ficar bem pesada, quando estiver bem misturada acrescente a água fervente e bata mais até ficar homogêneo, por último acrescente o fermento em pó, mexa mais um pouco
Passe a massa para uma forma grande untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido à 180°graus por aproximadamente 50 minutos ou até que você espete um palito e ele saia limpo.
Cobertura de Leite em Pó
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 2 colheres de sopa de manteiga ou nata;
- 1 xícara de leite em pó.
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes na batedeira ou com um fouet até que vire um creme, cubra o bolo com esse creme. Por cima polvilhe leite em pó e se quiser decore com alguns morangos 🍓😋 Ps.: Se gostar do creme mais fofinho tipo chantilly bata os ingredientes bem gelados.
