27/05/2021
Nossa receita de sucesso🌿
Somos um restaurante dedicado à família e amigos, onde nossos clientes de fato recebem um atendimento personalizado, onde cada elaboração diária é única.
Mas, porque?
Bom... É delicioso viver num paraíso, entre mata, rio e mar... quase intocável...
Mas um de nossos pilares é apoiar vizinhos numa Ecovila, onde só existe energia solar, e ainda ser responsável pela compostagem de 100% de todo resíduo orgânico gerado, repensar embalagens para delivery, apoiar projetos sustentáveis e ecológicos mas também as vizinhas, só usar biodegradaveis em todo ciclo de limpeza, é lindo mas tem suas limitações, se tem sol tem café expresso e suco de laranja feito na hora... se não.... não! E por aí vai muitos desafios...
Por isso toda nossa produção é diária e artesanal, priorizando características sazonais próprias da região pra elaboração de uma refeição deliciosa mas também equilibrada, unindo beleza, aromas e sabores.
Visitar nosso restaurante é um misto de encontros, risadas e coração quentinho! Assim que deve ser comida deliciosa, bons papos e uma play list nova a cada dia 💜.
