Siriema Gastronomia

07/06/2025

Hoje não é dia de throwback, mas viemos relembrar o nosso Jantar na Caixa do dia dos namorados pra vocês verem como são montadas nossas delícias!

Os pratos vão de forma muito prática pra você só finalizar em casa!

Os pedidos vão até dia 10/06, e o estoque é limitado. Então não deixe de garantir a sua!

03/06/2025

Desde o início, nossa missão é levar experiências, sabores e nossa gastronomia pra dentro da sua casa.

Acreditamos que finalizar a própria refeição, com calma e intenção, é um gesto poderoso — ainda mais em uma data tão especial.

Tem cliente que manda foto da mesa posta, da louça escolhida com carinho, do clima criado com amor… E isso nos enche de alegria.

É por isso que temos o prazer de lançar o Jantar na Caixa – Edição Dia dos Namorados: uma proposta prática, intimista e cheia de afeto pra celebrar a dois.

Os pedidos podem ser feitos até o dia 10 de junho, pelo WhatsApp ou aqui mesmo pelo Instagram. A entrega (ou retirada) será no dia 12, com tudo fresquinho e pronto pra transformar sua noite.

Estamos te esperando! 💛

22/05/2025

🛎️ Senta que lá vem novidade no Siriema Gastronomia...

Nesses 8 anos de caminhada, já passamos por muitas fases:

Começamos com jantares na cozinha da Casa da Esquina, fizemos eventos abertos no nosso espaço, participamos de feiras, mercadinhos e lançamos menus especiais — de jantares na pandemia a almoços executivos por delivery.

Mas tem algo que sempre nos acompanhou: o nosso Mercadinho Siriema.

Em toda essa trajetória, nossos produtos estiveram presentes — na nossa rotina e na de vocês. E, ouvindo essa demanda de forma cada vez mais constante, chegou a hora de firmar um novo passo:

🛒 Agora temos um menu fixo do Mercadinho Siriema!

Isso significa que você pode pedir seus favoritos todos os dias da semana, com entrega de segunda a sexta, entre 13h e 18h. O cardápio é reduzido, mas cheio de carinho e sabor — e sim, ainda faremos algumas invenções de moda sazonais. Porque a gente é assim.

📲 Os pedidos continuam sendo feitos pelo nosso WhatsApp.

E o cardápio está lá nos destaques!

Fácil, prático e cheio de afeto, como tem que ser.

Estamos prontos e ansiosos pra receber o seu pedido.
Vem com a gente?

04/05/2025

[🔺] Uma dupla homenagem no Dia das Mães. Às mamães e a nossa querida Minas Gerais!

Lá em casa, quando o almoço era especial, a mesa era farta: tutu de feijão, pernil ou lombo, maionese, macarronada, frango assado… Uma tradição que se repete em muitas casas mineiras.

Neste ano, para homenagear a mãe do nosso chef, escolhemos a dedo duas travessas que têm sabor de memória: lombo com batatas e tutu de feijão vermelho.

O lombo é feito como a dona Emília prepara: temperado de véspera, dourado na panela e finalizado com batatinhas cozidas no próprio molho.

O tutu, leva o toque do chef, mas respeita a receita da família — com feijão vermelho e um molho ácido de tomate, cebola e linguiça de pernil.

Essas e outras delícias estão no nosso Menu de Travessas para o Dia das Mães.

O cardápio completo está nos destaques, mas se preferir, é só chamar a gente no WhatsApp.

O link está na bio!

01/05/2025

Aqui é o Marciano, chefe do Siriema, e vim contar pra vocês que, outro dia, me perguntaram se eu ainda fico ansioso antes de um evento — mesmo depois de 8 anos de cozinha.

A resposta é sim. E depois de anos eu descobri que essa é a ansiedade pontual que me protege e trabalha comigo pra que tudo dê certo.
Comecei a cozinhar, primeiro, como um ato egoísta: queria comer bolo de chocolate, e minha mãe sempre foi mais da broa do que do bolo.

(Continua nos comentários)

20/04/2025

Que o dia de hoje seja cheio de afeto, carinho e momentos deliciosos em família! ❤️🍽️👨‍👩‍👧‍👦

Feliz Páscoa a todos que, mais uma vez, confiaram ao Siriema a missão de fazer parte dessa data tão especial. Que as nossas travessas lhes tragam muitas alegrias. 🐣✨

Com gratidão e muito sabor, desejamos um domingo iluminado pra você e sua família! 🥰

14/04/2025

🍽️ Esses dois pratos são a cara desta Semana!

Se você ainda não conhece nosso Menu de Travessas, essa é a hora perfeita.

Nesta Semana Santa, estamos oferecendo apenas essas duas delícias do nosso menu — cheias de sabor e tradição. 🐟🍲

📋 O cardápio está nos destaques, e as encomendas vão até quinta-feira, às 18h.

🚚 Entregas na sexta e no domingo!

📲 É só chamar aqui ou pelo WhatsApp (o link tá na bio).
Estamos te esperando pra deixar sua mesa ainda mais especial! ✨

13/04/2025

Fim de domingo combina com um docinho, né?

Essa é a nossa torta de chocolate com caramelo salgado — elegante, deliciosa e pronta pra brilhar nos eventos. No nosso Festival de Petiscos e Cumbuca, ela é a pedida perfeita pra encerrar a experiência com chave de ouro.

Aqui, a regra é simples: doce que não é muito doce.

E você, também guarda um espacinho pra sobremesa?

13/04/2025

11/04/2025

E aí, será que a gente deixou essa empanada queimar?
A resposta é: não mesmo! ❌🔥

Essa cor mais escura não é queimada — é charme! ✨
É o resultado da combinação perfeita entre gordura, farinha, um toque de açúcar e a temperatura ideal do forno. Tudo isso junto cria essa caramelização linda e saborosa.

Vai por nós: não amarga, não tem gosto de queimado… elas são moreninhas assim mesmo, com muito orgulho!

Aliás, são as estrelas do nosso mercadinho — um verdadeiro sucesso! ⭐️

E você, já conhecia essa peculiaridade das empanadas? 🤔🥟

08/04/2025

✨ Ele chegou ao Mercadinho Siriema! ✨

Agora o PÃO DELÍCIA faz parte do nosso cardápio: tradicional ou recheado, em bandejas com 4 ou 8 unidades — direto do nosso forno para a sua casa. 🧺🔥

Leve, fofinho e simplesmente maravilhoso. 💛

Garanta o seu! A fornada sai na sexta-feira e a entrega é feita junto com os outros produtos do mercadinho.

O cardápio completo está nos destaques, mas se preferir, é só comentar aqui que a gente entra em contato com você. 😉

Estamos te esperando!

31/03/2025

👨‍🍳 Aqui é Marciano, chef do Siriema Gastronomia, e hoje é dia de celebrar!

🎉 Este mês marcamos 8 anos de CNPJ! Nossa jornada começou lá atrás, quando eu ainda cozinhava em casa. Para quem não sabe, antes de me dedicar totalmente à gastronomia, eu era advogado ⚖️ — até decidir seguir minha verdadeira vocação: cozinhar. 🍳

Nesses anos, aprendi que ser cozinheiro, empreender na gastronomia e gerir um negócio são desafios muito diferentes. Foram muitas fases, ajustes de rota e evolução constante. 🔄

✨ Hoje, o Siriema Gastronomia leva sabor e praticidade para diversas ocasiões, desde eventos personalizados 🎊 até a venda de produtos prontos para o dia a dia 🛍. Nosso compromisso é oferecer refeições, lanches e itens congelados com qualidade e afeto.

🔥 E eu sigo aqui, entre fogões, te**es e gestão — equilibrando a paixão pela cozinha com o desafio de empreender. Mas, acima de tudo, sigo feliz e grato 💛 por ter clientes tão especiais que fazem parte dessa história.

🙏 Obrigado por cada escolha, cada pedido e cada palavra de incentivo. Que nunca nos falte molho!