Buffet Elvira Melo

27/10/2016

27/10/2016

20/07/2016

Dia Perfeito!
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15/07/2016

E Hoje Foi Dia De Degustar Essas Delicias!!! Solicite Seu Orçamento!
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22/06/2016

O tema Comida de Boteco é uma tendência que está se difundindo cada vez mais!
O clima das comemorações com o tema é bem brasileiro, descontraído e animado. É válido se soltar e entrar no ritmo.
Você pode servir a comida em porções ou deixá-las expostas em uma mesa grande. Sugerimos que a comida seja servida aos poucos e que você contrate uma pessoa para ficar na cozinha fazendo os aperitivos na hora para que eles sejam servidos quentinhos e fiquem mais saborosos.
Fazem parte do cardápio: bolinhos de bacalhau, pasteizinhos fritos , porções como carne de sol com mandioca, filé com fritas, bolinho de queijo, carne de panela acompanhada de pão, quibe frito, almôndegas, costelinhas de porco, lingüiça acebolada, caldo de feijão.
Tábuas de frios (salaminho, azeitona, palmito, queijinhos diversos, presunto e outros)
Além das opções acima, você pode servir: porções de torresmo, salada de berinjela, pães de alho, tomate ou cebola, e salgadinhos diversos.
E ainda, conservas de: batata, jiló, abobrinha, cebolinhas, Ovos de codorna, Tomate cereja…
As bebidas indicadas são cerveja ou chope, refrigerante e drinks com a cara do verão, além da boa e velha cachaça que é indispensável aqui!
Lembre-se de servire as bebidas bem geladas. Certifique-se de comprar gelo para o preparo das bebidas.
Para a sobremesa aposte em algumas das opções: doces cristalizados, paçoquinhas, rapadura; doce de abóbora, doce de figo, goiabada com queijo, cocada, quindim, pudim, arroz doce,brigadeirão e outros pavês!
Outro detalhe bem bacana é entregar uma lembrancinha para cada convidado no fim da festa, uma lembrança asssociada ao tema da festa!
Algumas ideias: mini garrafas de pinga personalizadas, canecas personalizadas, latinhas com balas, chaverinho de abridor de garrafas, isolante térmico para latinha de cerveja, etc.
Fique a vontade com a decoração! Exagere nos tons do verão e inspire-se nas tradições do nosso país!!!
Se quiser criar um clima mais aconchegante de restaurantes ou de comida mineira, aposte em toalhas xadrezes, enfeites com garrafinhas e flores e outros para combinar ao mesmo tempo simplicidade e elegância! Ah, e não se esqueça de colocar bastante pimenta para acompanhar os pratos e para enfeitar!

11/06/2016

Pensa em um casamento lindo! Assim foi o casamento do Carlúcio e da Michelle. Estava tudo muito lindo e a gostosura ficou por conta do Buffet Elvira Melo!! Felicidades ao casal!!

09/06/2016

O meu coração está cheio de alegria por compartilhar com vocês um dos dias mais lindos que já presenciei: o casamento da Rose e Vinícius. A história, vocês já conhecem um amor que começou inesperadamente, e na época não imaginavam tudo o que estava sendo preparado para eles… Mas o bom da vida são as surpresas e a forma como Deus surpreende os seus filhos.

Ninguém tinha dúvida que seria um casamento lindo, dos sonhos. As famílias são queridas, os pais apaixonadas pelos filhos, os irmãos companheiros. Amigos desde a época em que se conheceram estavam lá, e muitos viajaram de longe só para testemunhar a união de duas pessoas que nem sabem como seria a vida sem um do lado outro. Foi emoção, foi carinho e, a alegria era tão grande que de olhos fechados dava para ver os sorrisos.
A cerimônia foi leve e descontraída. Sobre a decoração, foi incrível.

15/01/2016

Amanha sera grande DIA DO CASAMENTO RAIANY E VINICIUS !!!!

22/12/2015

Bom dia noivas… só para descontrair kkkkkkkkkkk quem se identifica????

22/12/2015

Bom dia um Feliz Natal 🎄 para os amigos e clientes.