23/06/2021
Gente olha eu 23 anos mais nova! Ainda pareço aquela menina? 😊
Sai de casa muito cedo em busca dos meus sonhos, primeiro fui autodidata e trabalhei duro fazendo salgados para fornecer ao comercio local, participei de cursos na área, entre eles um básico de chocolataria, quando mudei para São Paulo cursei a faculdade de Gastrônomia, me formei com louvor, praticamente só tirava nota 10. Ao mesmo tempo que estudava comecei uma empresa de buffet para eventos, que andava de vento em poupa, anos depois resolvi abrir uma cafeteria com confeitaria que também servia pratos executivos incríveis, por isso éramos chamados de Bistrô, nada muito chique, só uma linha que faz meu coraçâo bater mais forte, o comfort food, da mesma forma nos eventos, comida simples, com produtos sazonais, feita com capricho e que alimenta o corpo e a alma! Aquecendo o coraçâo de todos que experimentam!!❤️😍
Separei algumas fotos dos primeiros eventos que fiz para compartilhar.
E você, tem alguma fotinho dos seus primeiros trabalhos?