Chef. Raphael Campos

Chef. Raphael Campos Personal Chef, Pequenos Eventos e Consultorias.

04/09/2018

Chocolate quente com gotas de chocolate e marshmallow 😱

03/08/2018

Tá chegando o dia ❤️ Não vemos a hora do sábado chegar para comemorar o nosso aniversário com vocês 🙈

03/08/2018

Amanhã é dia de pedir o nosso Bagel de aniversario feito com muito pastrami e queijo prato derretido 🎉

27/04/2018

Pensando em quem já cansou dos lanches mais tradicionais servidos nas hamburguerias de São Paulo, algumas casas da cidade resolveram inovar: trocaram o pão de hambúrguer por ingredientes inusitados. Confira abaixo uma seleção de sanduíches que investem no diferente. AchapaA tradicional

25/04/2018

O nosso Burger diliça agora também é servido no jantar 🍔

Aproveitando, vamos dar um spoiler: Vamos participar do Burger Fest desse ano 😱

📸

17/04/2018

Acho que vocês já entenderam que agora o KEZ abre no jantar nas sextas-feiras.
Então chegou a hora de apresentar os pratos da noite (que são todos novos 😋).
Esse aí é o Salmão defumado a quente com cuscuz com tomates, aspargos e amêndoas.

Horário do jantar: todas as sextas-feiras das 20h às 22:30h.

14/04/2018

Na semana que vem já teremos o Pastrami feito in da house pelo .raphaelcampos
☑️ Salmão defumado na casa
☑️ Pastrami defumado na casa
E em breve bacon feito na casa 🥓😍

05/04/2018

Em sua 5ª edição, Brunch Weekend reúne 25 casas da cidade com cardápios especiais para o brunch do fim de semana, pelo

03/04/2018

KEZ Bagel & Café

Cardápio Especial 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱
menu + 1 drinque - R$ 55,00

Tábua de Salmão defumado
Salmão defumado, mix de folhas, tomate, cebola roxa, alcaparras, cream cheese de limão e Bagel. Acompanha iogurte com granola e mel, suco ou drink do dia e chalá com manteiga na chapa.

Tábua de Rosbife
Rosbife, tomate confit, cebola frita, rúcula, ovo cozido, cream cheese de mostarda dijon e Bagel. Acompanha iogurte com granola e mel, suco ou drink do dia e chalá com manteiga na chapa.

Tábua Vegana
Legumes grelhados, cogumelos, tomate confit, homus, babaganoush, Bagel e torradas de Bagel. Acompanha fruta com granola e maple syrup e suco ou drink do dia.

𝘋𝘳𝘪𝘯𝘬 𝘦𝘴𝘱𝘦𝘤𝘪𝘢𝘭 - 𝘉𝘳𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘞𝘦𝘦𝘬𝘦𝘯𝘥:
MUMM
Mimosa
ou
Hoegaarden com suco de limão e laranja

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Extras:

-Omelete de tomate e muçarela de búfala com saladinha da casa: R$27
-Shakshuka acompanhada de Bagel: R$30
-Quiche do dia com saladinha da casa: R$27
-Panqueca americana: R$25

***

𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶ç𝗼:
O menu do festival é servido nos Sábados de Abril das 10h às 20h

(11) 2589-3198
Rua dos Pinheiros 725, Pinheiros

𝗥𝗲𝗱𝗲𝘀:
E-mail: [email protected]
Site: www.kezbagel.com.br
Facebook: KEZ Bagel & Café
Instagram: kez_bagel

01/04/2018

Começamos a fazer o nosso próprio salmão defumado!
No meio dessa semana ele já passará a rechear os nossos Bagels. Adoraríamos ouvir a opinião de vocês sobre ele.
Defumação: .raphaelcampos 🐟
Foto: 📷

29/03/2018

Como se chama o seu levain? O da se chama "cheiroso"!
Esse é o primeiro pão de fermentação natural feito no KEZ e o primeiro a gente nunca esquece!

Sobre o feriado de amanhã, vamos abrir normalmente 😉 Para quem vai cumprir pessach, lembramos que teremos sanduíches na matzá, kneidalach e mais!

Endereço

Granja Viana
Cotia, SP
06706095

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