Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 12:00 - 23:00 Terça-feira 12:00 - 23:00 Quarta-feira 12:00 - 23:00 Quinta-feira 12:00 - 23:00 Sexta-feira 12:00 - 23:00

Chef Luca Bahia Haute Cuisine

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Brasil
Belo Horizonte, MG
Chef Luca Bahia Haute Cuisine

Cursos de alta gastronomia, aulas de culinária e confrarias gastronômicas. Serviço de buffet Chez Dadette (à partir de 10 pessoas).

Aulas e confrarias: 2a à 6f, das 20h às 23h na Rua Ludgero Dolabela 944, Gutierrez, Belo Horizonte.Desde 1997. O chef Luca Bahia possui 20 anos de cozinha. É chef há 15 anos, quando iniciou sua primeira turma em 1999. Foi sócio-proprietário do restaurante ChezDadette, junto á sua mãe, a chef Dadette Mascarenhas(in memorian), especializado em comida franco-ítalo-brasileira. Chefiou o restaurante Casa Bernardi, comida franco-ítalo-mineiro. Atualmente, Luca dá aulas de gastronomia, com mais de 2.000 alunos em seu currículo, hoje são mais de 15 turmas, possui o buffet Chez Dadette, presta consultoria para empresas do ramo, e é colaborador de várias mídias sociais. Para aulas, buffet e outros contatos: BH (31)96862194 e email:[email protected]

07/08/2026

Um panorama da minha Aula show no Minas Tênis Clube nessa última quarta feira 05/08/2026 ! 😍
Teve bom demais! ☺️❤️🙏

07/08/2026

Dia 05/08/2026 foi bacana demais!
Fiz uma aula show lá no Minas Tênis Clube II para os Cabeça de Prata - Panela de Prata - tema Dia dos Pais com Entrada, Prato principal e sobremesa! 😍

Adoro fazer esses eventos lá no Minas Tênis Clube , interagir com a turma, é muito divertido e gratificante! 😍

Obrigado Lito Mascarenhas pelo convite, conte comigo sempre! 🙏👊👏💪

28/07/2026

É com muita alegria que vou mais uma vez dar uma aula show no Minas II dia 05/08/2026 para os Cabeça de Prata! 😍😍😍

Aula especial de Dia dos Pais e o cardápio está maravilhoso!!! 🤩🤩🤩

As inscrições já estão abertas e vocês podem participar também! 😉

Te vejo lá!!! 😘

24/07/2026

Nosso cardápio do dia dos pais já está disponível para encomendas e está completíssimo!!!😍😍😍

29 anos proporcionando conforto e praticidade com a gastronomia chancelada de Luca Bahia 🤩

Emprestamos nossas louças para sua comodidade!
Peça o cardápio pelo WhatsApp 31 99686-2194
Aguardamos seu pedido !😊

05/06/2026

O chef Luca Bahia vai abrir a sua casa no dia dos namorados para alguns casais ou grupo de amigos desfrutarem de um jantar privée especialíssimo preparado por ele e sua equipe ! 😍

Será um jantar em 5 tempos e para isso ele montará um legítimo Bistrô francês em sua aconchegante e espaçosa sala, com mesas montadas, talheres de prata, taças de cristal, garçons, música ambiente, como manda o figurino ! 🤩

Aproveitem, serão pouquíssimos lugares!!!

Rua Ludgero Dolabela 944 - apto 401 - Gutierrez
Horário: 20:00 h às 23:30 h

Reservas e informações pelo WhatsApp
31 99686-2194

01/06/2026

Dia dos namorados com o !😍

Aproveite essa experiência única com seu amor 😉

28/05/2026

Estamos com vagas disponíveis para a aula de gastronomia nessa próxima terça-feira 02/06/2026 !
😍😍😍

O cardápio está maravilhoso, elegante, próprio para esse tempinho que pede uma refeição um pouco mais quente porém super nutritiva! 😉

Entre em contato pelo WhatsApp 31 99686-2194 e faça sua reserva.
Venha jantar divinamente, aprender e se divertir num ambiente aconchegante e seguro ☺️

Até lá! 🫠

25/04/2026

Já estamos aceitando pedidos de encomendas para o dia das mães! 😍

Nosso Cardápio está completíssimo e tem novidades! 😊

Emprestamos nossas louças para sua comodidade e já vai tudo prontinho somente pra esquentar no forno ou já comer mesmo! 🤩

Tudo feito pensando na pessoa mais especial do mundo, com todo o carinho, com os melhores ingredientes e a chancela que há 29 anos trabalha com todo profissionalismo pra você! ☺️

Aguardamos seu pedido!
Grande abraço

15/03/2026

Já estamos aceitando pedidos de encomendas para a Páscoa! 😍😍😍

Nosso Cardápio está maravilhoso e completíssimo com novidades e vamos atender na Sexta feira, Sábado e no Domingo de Páscoa 😊😊😊

Emprestamos nossos vasilhames e já vai tudo prontinho com toda praticidade, requinte e a chancela de que proporciona felicidade às famílias há mais de 28 anos 🤩

Faça seus pedidos pelo WhatsApp
31 99686-2194
Grande abraço

06/03/2026

Estamos com vagas disponíveis para a aula de gastronomia nessa próxima quarta feira 11/03/2026 !

O MENU está maravilhoso! 🤩

COUVERT:
Pães, azeites, flor de sal

ENTRADA:
Carpaccio bovino especial com trifolatti de cogumelos Paris, Portobello e Funghi porcini grelhados na manteiga com mel trufado 😚

PRINCIPAL:
Caldeirada de frutos do mar de Luca Bahia:
Filé de Robalo, lulas, camarões G, mexilhões, sobre "cama" de tomates, cebolas, pimentões coloridos, alho, pupunha, vagens, porró, urucum... acompanhada de Farofa de Panko com castanha do Pará e Caju e Arroz 😜

SOBREMESA:
Crêpres com mousse de maracujá com calda de maracujá - receita do amigo Claude Troisgros 😍

Informações comigo no WhatsApp 31 99686-2194

Endereço

Rua Ludgero Dolabela 944 Gutierrez
Belo Horizonte, MG
30430-130

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	12:00 - 23:00
Terça-feira	12:00 - 23:00
Quarta-feira	12:00 - 23:00
Quinta-feira	12:00 - 23:00
Sexta-feira	12:00 - 23:00

Site

http://www.cheflucabahia.com.br/

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