
20/05/2025
Boa tarde, tudo bem com vocês?
Hoje trago a vocês uma bela macarronada 🍝,
Esse da foto é com tomate pelate, um molho mais rústico e bem mais saboroso, molho a base de manjericão, vinho branco e tomate, isso traz um molho mais consistente e saboroso.
Curiosidades sobre cocção da messias.
Não se coloca óleo para cozinhar massa, o óleo deixa a massa lisa demais, onde o molho não segura, a água apenas sal e provar para não deixar salgada.
Não se quebra massa gente, nem massa longa se corta.
Geralmente as massas vem com o tempo de cocção na própria embalagem.
🇮🇹 ♥️ ♥️ ̇nstafood