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24/07/2026

Por que nossa pizza fermenta por 48h?

✅ Massa mais leve e fácil de digerir
✅ Sabor mais intenso e artesanal
✅ Borda alveolada e crocante
✅ Menos inchaço depois de comer

Fermentação longa = pizza que respeita seu corpo e seu paladar 🍕

Já sentiu a diferença?

22/07/2026

Benefícios do pré-fermento B**A:*
✅ Sabor muito mais complexo
✅ Massa leve e fácil digestão
✅ Borda cheia de alvéolos
✅ Mais crocância e menos peso

Fermentação longa + B**A = pizza artesanal de verdade 🍕

17/07/2026

Endereço

Bandeirantes, PR

Site

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