21/07/2024
Soy Alejandro Barrios, chef con más de 12 años de experiencia, titulado en el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) en la ciudad de Buenos Aires. A lo largo de mi carrera pude trabajar en una amplia variedad de especialidades culinarias, que van desde comida vegana, vegetariana, saludable, comida internacional, comida de autor, buffets, fast food, repostería y panadería.
Actualmente dirijo diferentes proyectos propios, entre ellos Bon A Petit, marca de repostería enfocada a niños y Vivo Catering dirigido a empresas e instituciones.
Ahora les presento mi proyecto personal Alejandro Barrios Chef, donde les estaré compartiendo un poco más acerca de mi pasión por la cocina, llevando contenido innovador y creativo y que pueda además servir como una inspiración para cada uno de ustedes.
Gracias por permitirme ser parte de sus celebraciones y momentos especiales.
Síganme para ver mis últimas creaciones y aventuras culinarias.
Chef Alejandro Barrios.
