Terraza Melchor, Pasaje Plazuela Aranjuez #7 esq. Bernardo Monteagudo casi Zenón Salinas, Cochabamba (2025)

01/08/2025

⚜️🐟 CEVICHE ESPECIAL DE
SÁBADO⚜️
¡Frescura que despierta tus sentidos desde las 10:00
a.m.!

✨ Filetes de pescado blanco marinados al momento
en una leche de tigre cítrica, vibrante y sabrosa.

✨ Acompañado de cebolla morada crocante, ajíes
frescos que aportan el picor justo y cilantro picado que
realza cada bocado.

✨ Guarniciones clásicas: rodajas de camote cocido,
para el dulzor perfecto, y choclo tierno en trozos, como
manda la tradición.

✨ Disponible solo los sábados desde las 10:00 a.m.
— ideal para comenzar el fin de semana con un festín
de sabor fresco y limeño.

✨ Un plato especial por solo 35 Bs.

🚩 ¡No te lo pierdas!

🚩🚩La mejor opción de mediodía, hecha para ti.

🚩🚩🚩 ¡Haz tu reserva!

💲 Precio: 35 Bs
📅 Sábado 2 de agosto

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📞 72237400
𝘙𝘦𝘤𝘦𝘱𝘤𝘪𝘰́𝘯 𝘥𝘦 𝘱𝘦𝘥𝘪𝘥𝘰𝘴 𝘩𝘢𝘴𝘵𝘢 las 11 am + ó -

🛵 Solo Delivery o recojo en puerta

📍Terraza Melchor
Pasaje Plazuela Aranjuez #7, Esquina Bernardo Monteagudo, casi Zenón Salinas

31/07/2025

⚜️🧀 LASAÑA CLÁSICA GRATINADA AL HORNO⚜️
El sabor reconfortante de siempre, con ese toque casero que enamora

✨ Capas de pasta al dente, intercaladas con carne molida sazonada y salsa de tomate casera, cocida lentamente con especias.

✨ Bañada en una suave salsa blanca (bechamel) que aporta cremosidad en cada bocado.

✨ Coronada con mezcla de quesos fundidos y gratinados al horno hasta formar una costra dorada irresistible.

✨ Acompañada de una porción de pan casero artesanal, crujiente por fuera y suave en el centro, perfecto para acompañar la salsa o disfrutar solo.

✨ Precio: 27 Bs.

🚩 Un clásico que nunca falla — ideal para los amantes de los sabores cálidos, intensos y hogareños.

🚩🚩La mejor opción de mediodía, hecha para ti.

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💲 Precio: 27 Bs
📅 Viernes 1 de agosto

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30/07/2025

⚜️🐟CHICHARRÓN DE SURUBÍ CON SABOR DEL ORIENTE⚜️
Crujiente, jugoso y lleno de tradición amazónica

✨ Cubos dorados de surubí —pescado típico de los ríos del oriente boliviano— fritos al punto justo: crocantes por fuera, jugosos y suaves por dentro, con ese sabor inconfundible del agua dulce.

✨ Acompañado de yuca cocida al dente, con un chorrito de limón que realza su sabor natural.

✨ Mote blanco suave y esponjoso, ideal para equilibrar los sabores del plato.

✨ Ensaladita criolla fresca con cebolla morada y tomate, acompañada de una llajwa bien picantita que despierta todos los sentidos.

✨ Precio: 27 Bs.

🚩 Un festín oriental que celebra la pesca, la tierra y el fuego — ¡no te lo pierdas!

🚩🚩La mejor opción de mediodía, hecha para ti.

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💲 Precio: 27 Bs
📅 Jueves 31 de julio

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29/07/2025

⚜️🍲 SAICE TARIJEÑO
Un guiso tradicional del sur que reconforta el alma

✨ Trocitos tiernos de carne de res cocinados lentamente junto a papas, zanahorias, arvejas y cebollas, todo bañado en un sabroso caldo con ají rojo y una mezcla de especias tarijeñas que aportan calidez y profundidad.

✨ Acompañado de arroz blanco y fideo del país, que absorben los jugos del guiso con cada cucharada.

✨ Se complementa con una ensalada criolla fresca de cebolla, tomate y locoto, que aporta equilibrio y un toque picante.

✨ Todo por solo 27 Bs.

🚩 Un clásico de Tarija que te hará sentir como en casa — ¡ven a probarlo!

🚩🚩La mejor opción de mediodía, hecha para ti.

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💲 Precio: 27 Bs
📅 Miércoles 30 de julio

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28/07/2025

⚜️🍽️ POLLO SALTADO AL ESTILO PERUANO⚜️
Una fusión sabrosa que despierta los sentidos

✨ Jugosos cubos de pollo salteados al wok con cebolla morada, tomates frescos y un toque de ají amarillo, todo impregnado en una mezcla de salsa de soja y especias peruanas que realzan cada bocado.

✨ Servido con arroz blanco suelto, para equilibrar la intensidad del salteado.

✨ Papas fritas crujientes, doradas al punto exacto, que aportan textura y ese toque reconfortante del sabor casero.

✨ Como complemento ideal, una porción de salsa huancaína cremosa, servida por separado para que la disfrutes a tu gusto.

✨ Todo por solo 27 Bs.

🚩 ¡Ordénalo y date un gusto con este clásico de la cocina peruana reinventado para tu almuerzo perfecto!

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💲 Precio: 27 Bs
📅 Martes 29 de julio

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27/07/2025

⚜️🍽️ MILANESA CROCANTE CON PURÉ RÚSTICO Y SALSA DE QUESOS⚜️
Un clásico reconfortante que abraza el alma

✨ Filete de pechuga de pollo empanizado a mano y frito hasta alcanzar un dorado perfecto y una textura crujiente por fuera, jugosa por dentro.

✨ Acompañado de un puré rústico de papas con mantequilla, preparado con trozos enteros para conservar su esencia casera.

✨ Bañado en una cremosa salsa bechamel con mezcla de quesos suaves que se funden armoniosamente en cada cucharada.

✨ Completamos el plato con un mix de vegetales verdes al v***r — brócoli, vainitas y arvejas — que aportan color, frescura y equilibrio.

✨ Todo por solo 27 Bs.

🚩 ¡Ordénalo y transforma tu almuerzo en un verdadero momento de satisfacción!

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💲 Precio: 27 Bs
📅 Lunes 28 de julio

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25/07/2025

⚜️🐟 CEVICHE ESPECIAL DE SÁBADO⚜️
¡Frescura que despierta tus sentidos desde las 10:00 a.m.!

✨ Filetes de pescado blanco marinados al momento en una leche de tigre cítrica, vibrante y sabrosa.

✨ Acompañado de cebolla morada crocante, ajíes frescos que aportan el picor justo y cilantro picado que realza cada bocado.

✨ Guarniciones clásicas: rodajas de camote cocido, para el dulzor perfecto, y choclo tierno en trozos, como manda la tradición.

✨ Disponible solo los sábados desde las 10:00 a.m. — ideal para comenzar el fin de semana con un festín de sabor fresco y limeño.

✨ Un plato especial por solo 35 Bs.

🚩 ¡No te lo pierdas!

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💲 Precio: 35 Bs
📅 Sábado 26 de julio

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24/07/2025

⚜️🍗POLLO AL HORNO EN SALSA BARBACOA🍗⚜️
Una receta con alma casera y sabor irresistible

✨ Muslo de pollo horneado lentamente, sazonado al punto y glaseado con nuestra salsa barbacoa dulce y ahumada, con ese toque ahogado que conquista.

✨ Arroz pilaf suave, esponjoso y aromático, como perfecto acompañante.

✨ Ensalada coleslaw cremosa y fresca, para equilibrar sabores y texturas.

✨ Todo por 27 Bs.

🚩 ¡Pídelo ya y déjate envolver por el sabor ahumado y reconfortante de esta receta clásica reinventada!

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💲 Precio: 27 Bs
📅 Viernes 25 de julio

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23/07/2025

⚜️🌯 FAJITA BOWL DE POLLO🥗⚜️
Una explosión de color, frescura y sazón en un solo bowl

✨ Filetes de pollo marinados y sellados al punto justo, jugosos y llenos de sabor.

✨ Pimientos asados al sartén y cebolla morada en julianas finas que aportan el clásico toque tex-mex.

✨ Porotos negros suaves, guacamole artesanal, pico de gallo fresco y una cucharada de crema delicada que equilibran cada bocado.

✨ Arroz con un toque de cilantro, ligero y aromático.

✨ Coronado con hojas frescas de cilantro y un gajo de limón para realzar todos los sabores.

✨ Todo por 27 Bs.

🚩 ¡Ordena hoy este bowl vibrante y nutritivo, ideal para un almuerzo que te llene de energía y sabor!

🚩🚩La mejor opción de mediodía, hecha para ti.

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💲 Precio: 27 Bs
📅 Jueves 24 de julio

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22/07/2025

⚜️🍷BONDIOLA DE CERDO AL VINO TINTO Y HIERBAS🍷⚜️
Un almuerzo lleno de carácter y sabor casero

✨ Tierna bondiola de cerdo cocida lentamente al horno, impregnada con vino tinto y una mezcla de hierbas aromáticas.

✨ Papas rotas doradas en mantequilla suave, con ese toque rústico.

✨ Ensalada fresca de repollo y zanahoria, crujiente y ligera, acompañada de vinagreta dulce servida en envase separado para que la disfrutes a tu gusto.

✨ Todo por 27 Bs.

🚩 ¡Haz de tu almuerzo una pausa memorable con este plato lleno de tradición y elegancia!

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📅 Miércoles 23 de julio

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21/07/2025

⚜️🐟FILETE DE PESCADO AL HORNO CON CRUST DE PANKO🐟⚜️
Una combinación saludable, elegante y llena de sabor

✨ Filete de pescado blanco al horno, cubierto con una costra crocante de panko, tomates deshidratados y hierbas frescas que realzan cada bocado.

✨ Pasta al estilo aglio e olio: suave, perfumada con ajo y aceite de oliva, perfecta para acompañar.

✨ Ensalada tibia de vegetales al v***r (arvejas, brócoli, zanahoria y coliflor), aderezada con nuestro aliño especial de la Terraza.

✨ Todo por 27 Bs.

🚩 ¡Ideal para quienes buscan un almuerzo equilibrado, sabroso y con un toque gourmet!

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💲 Precio: 27 Bs
📅 Martes de julio

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20/07/2025

⚜️🥗ENSALADA CÉSAR CON DEDITOS DE POLLO CRISPY🥗⚜️
¡Una opción fresca, crujiente y sabrosa para tu almuerzo!

✨ Mezcla de lechuga fresca y crutones artesanales dorados en mantequilla para un toque crocante y lleno de sabor.

✨ Deditos de pollo crocante: jugosos por dentro, perfectamente empanizados por fuera. Una combinación que conquista desde el primer bocado.

✨ Queso parmesano rallado al momento para coronar con intensidad cada hoja.

✨ Aderezo César casero, cremoso y equilibrado, servido en envase aparte para que lo disfrutes a tu ritmo.

🟢 ¿Prefieres algo más ligero? Pide tu ensalada con pollo a la plancha.

✨ Todo por 27 Bs.

🚩 ¡Haz tu pedido y date un gusto fresco, sabroso y crujiente!

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📅 Lunes 21 de julio

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