02/06/2026
PÊCHEURS À CHEVAL D’OOSTDUINKERKE – ÉCOLE HÔTELIÈRE TER DUINEN – BASE SEAKING 🚁🍤
Lundi 1 juin 2026
Le lundi 1er juin, Culibel a emmené un groupe enthousiaste de membres à la côte belge pour une excursion exceptionnelle. Une journée où tradition, gastronomie et expériences exclusives se sont harmonieusement rencontrées.
📍 Accueil chez les pêcheurs à cheval d’Oostduinkerke
La journée a débuté sur la plage d’Oostduinkerke, où les participants ont été accueillis avec un café, un jus de fruits et une viennoiserie. Sous un soleil radieux, nous avons découvert l’une des traditions les plus authentiques de notre pays : les pêcheurs à cheval d’Oostduinkerke.
Nous avons pu admirer de près les puissants chevaux de trait brabançons avançant dans les vagues pour pêcher les crevettes, selon une technique ancestrale reconnue au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Grâce aux explications passionnantes d’un guide nature, les participants ont bénéficié d’un aperçu unique de ce remarquable patrimoine de la côte flamande.
🍤 Crevettes fraîches à la ferme
Après la visite de la plage, le groupe s’est rendu à la ferme des pêcheurs à cheval. Les crevettes fraîchement pêchées y ont été immédiatement cuites et servies chaudes. Une expérience authentique permettant à chacun de savourer le goût pur de la mer du Nord, directement du filet à l’assiette.
🍽️ Déjeuner à l’École hôtelière Ter Duinen
La journée s’est poursuivie à l’École hôtelière Ter Duinen, où nous avons été chaleureusement accueillis par Johan Deceuninck.
L’accueil professionnel, les plats raffinés et l’ambiance chaleureuse ont fait de ce déjeuner un moment particulièrement réussi.
🚁 Visite exclusive de la base Seaking
L’après-midi était consacrée à une visite exceptionnelle de la base militaire d’hélicoptères. Les participants ont bénéficié d’un accès privilégié aux coulisses.
Sous la conduite du commandant, nous avons reçu des explications passionnantes sur le fonctionnement de la base et de ses hélicoptères.
🥂 Clôture conviviale à ’t Liefoord
Comme pour chaque événement Culibel réussi, cette excursion s’est terminée dans une ambiance détendue et conviviale. À ’t Liefoord, les participants ont dégusté de délicieuses croquettes aux crevettes, des frites et une salade fraîche, accompagnées d’une boisson au choix.
Ce fut le moment idéal pour échanger sur les nombreuses impressions de la journée, nouer de nouveaux contacts et renforcer les amitiés existantes.
🙏 Remerciements
Culibel remercie chaleureusement tous les partenaires et collaborateurs qui ont contribué au succès de cette excursion.
Nos remerciements particuliers vont aux pêcheurs à cheval, à Johan Deceuninck, à Miras, à l’École hôtelière Ter Duinen, au commandant et aux collaborateurs de la base militaire ainsi qu’à l’équipe de ’t Liefoord pour leur accueil chaleureux et leur hospitalité.
✨ Grâce à leur engagement et à leur enthousiasme, cette journée restera un souvenir inoubliable pour tous les participants.
❤️ Une magnifique excursion Culibel où tradition, gastronomie, patrimoine et amitié se sont parfaitement unis.
