Corvino

01/05/2026

We zijn er weer klaar voor! 🍷

Vandaag schenken we onder andere een Belgische bubbel, een frisse blanc de blancs die je zeker eens moet geproefd hebben.

En… nog geen cadeau voor Moederdag volgende week? Geen stress, we hebben leuke geschenken klaarstaan 😉

Spring gerust binnen en kom gratis proeven tot 17u30!
➡️ Patersweg 1z, 2860 Sint-Katelijne-Waver

26/04/2026

About today...

Vandaag lieten we onze OFYR even achterwege en trokken we een andere kaart.
Geen vuur en rook, maar een verfijnd 6-gangenmenu (met aangepaste wijnen) 🥂

Het menu? Volledig op maat van de klant. Zij kiezen, wij koken 🧑‍🍳

Zin in zo’n ervaring op jouw event? Je weet ons te vinden 😉

20/04/2026

Wine & Dine vrijdag 1 mei - https://mailchi.mp/0e77000e216b/wine-dine-vrijdag-1-mei

08/04/2026

🍷 NIEUW IN ONS ASSORTIMENT 🇧🇪

Maak kennis met onze eerste Belgische wijn: Auxerrois Belgisch eik van Wijndomein Oud Conynsbergh

Een wijn waar we trots op mogen zijn! Lokaal, karaktervol en verrassend elegant.

Deze Auxerrois combineert frisse mineraliteit met een zachte, ronde structuur en een subtiele houttoets van Belgische eik uit de Ardennen. Het resultaat is een mooi gebalanceerde wijn waarin fruit en hout perfect samenkomen.

➡️Belgische eik geeft een unieke, lokale signatuur
➡️Wijngaard op zandleem met fossielen zorgt voor fijne mineraliteit
➡️10 maanden rijping op hout voor extra diepgang zonder het fruit te verliezen

🍽 Perfect bij kabeljauw

Een Belgische wijn die bewijst dat topkwaliteit ook gewoon van eigen bodem kan komen!

👉 Nu beschikbaar in onze webshop

23/02/2026

Hier doen we het voor 🙌🥂

Een gezellige tafel, goed eten, aangepaste wijnen en een groep vriendinnen die samen hun 30ste verjaardag vieren aan huis. Meer moet dat soms niet zijn. 🍷

Bedankt voor het vertrouwen en de fijne avond!
Ook iets te vieren binnenkort? Stuur gerust een berichtje, we bekijken samen wat mogelijk is 🍷🔥

16/02/2026

🐣 Pasen met Corvino 🥂

Begin je paasdag zonder stress en schuif gewoon gezellig aan tafel.
Wij zorgen voor een uitgebreid paasontbijt met bubbels en allemaal verse lekkernijen: vers fruitsap, eitjes, spek, brood van het Broodkraam, gerookte zalm, kazen, huisgemaakte salades, granola, yoghurt, vers fruit en natuurlijk chocolade paaseitjes. Afsluiten doen we met huisgemaakte chocolademousse. 🍫

✨ €25 per persoon
Vegetarisch of allergenen? We voorzien graag een aangepast menu.

Je kan kiezen: meenemen of rustig ter plaatse genieten in de zaal van Eén Hagelstijn.

📅 Zondag 5 april
🛍 Afhalen tussen 9u en 10u
🍽 Ter plaatse vanaf 10u

Bestellen kan via de webshop of telefonisch tot en met donderdag 2 april.

https://corvino.be/product/ontbijt-pasen-met-bubbels/

10/02/2026

⏰ Laatste kans om in te schrijven voor ons Valentijnsmenu ♥️

Nog snel je geliefde verrassen op het laatste moment? Geen cadeaustress, geen koken, gewoon samen genieten van een gezellig avondje met een heerlijk menu en een mooie fles wijn 🥂

Bestellen kan nog héél even. Stuur ons meteen een berichtje en wij zorgen voor romantiek op tafel 💘

🤝 KLJ Hagelstein

08/02/2026

Een frisse start in het valentijnsmenu ♥️🐟
Zalmtartaar met rode biet, appel, wakame en yuzu

Net zoals bij de wagyu werken we ook hier enkel met dagverse producten 🔪
De zalm komt vers binnen en wordt door ons met de hand versneden tot fijne tartaar.

De combinatie met rode biet en appel zorgt voor een zachte zoetheid en frisheid.
Wakame geeft een lichte zilte toets en de yuzu brengt een fijne citrus touch 🍋

Fris, elegant en vooral gewoon heel lekker om het diner mee te beginnen 🍷✨

05/02/2026

👇👇👇 🥂

Valentijnsdag staat voor de deur en dat vraagt om een etentje vol romantiek. Wil jij je partner verrassen met een diner dat méér is dan alleen lekker eten? Wij besparen je de zoektocht en tippen vijf culinaire adresjes in Mechelen en omstreken die garant staan voor een onvergetelijke avond met z.....

18/01/2026

❤️ Valentijn met Corvino ❤️

De liefde gaat door de maag, en daar zorgen wij maar al te graag voor.
Ontdek ons 3-gangen Valentijnsmenu (met bijpassende wijnen) beschikbaar als take-away of ter plaatse na de proeverij in de zaal van Eén Hagelstijn.

🍷 Overdag ben je welkom op onze gratis wijnproeverij.

📅 Bestellen kan tot en met 10 februari
🍽 Take-away afhalen op 14/2 van 13u tot 17u
🥂 Ter plaatse genieten op zaterdagavond na de proeverij

Bestellen via www.corvino.be of telefonisch.

Bent u vegetarisch of heeft u allergenen? Geen probleem, wij voorzien een aangepaste menu!✨

05/01/2026

✨ 2025 in één woord: dankbaar. ✨

Wat een jaar…
2025 zat vol onvergetelijke events, wijnproeverijen die in de smaak vielen 🍷 en buitenlandse avonturen waar ik met Kookeiland mocht schitteren als chef voor Cannondale 🚴‍♂️🔥

En dan nog de kers op de taart 🍰
Onze eindejaarsmenu was volledig uitverkocht. Wat een mooie afsluiter van het jaar! 🙏

Aan alle klanten, partners en gasten:
Dankjewel voor het vertrouwen, het enthousiasme en de fijne momenten samen. Zonder jullie was dit jaar nooit geworden wat het is.

En geloof ons… 2026 wordt alleen maar groter, lekkerder en verrassender.
Meer events, meer beleving, meer food & wine.

Blijf ons volgen, want dit is nog maar het begin! 🫶🥂
#2025 #2026