05/08/2025
Ze zette je op de wereld, dus het is nu aan jou om haar in de bloemetjes te zetten. 💜 🌸 Op 15 augustus verwennen we alle mama’s met een hemels menu vol liefde en luxe.
✨ Wat staat er op het feestmenu?
🍣 Huisgerookte zalm met yuzu dressing, granaatappel en créme d'isigny
🥩 Carpaccio van Wagyu met truffelkroket óf Medaglioni kreeft, gegrilde kreeftenstaart met jus van langoustine en truffelboter
🍖 Lamsfilet met kruidentopping, graanmosterd, chorizo en gratin óf Pladijsfilet, mosselen, venkel en gerookte boter
🍓 Aardbeien met yuzu crème & basilicumgranité
En psst… we hebben ook wijnsugggesties die mama’s doen glimlachen. 🍷😉 💜 72 euro p.p. | Beperkt aantal tafels
📍 Brasserie Ciconia, Schoten
📆 Vrijdag 15 augustus 2025
🪑 Reserveer nu je tafel