Éole Event Experience

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La rentrée est lancée, les agendas débordent déjà. Accordez vous enfin une pause au coeur du Domaine avec deux rendez-vo...
04/09/2026

La rentrée est lancée, les agendas débordent déjà. Accordez vous enfin une pause au coeur du Domaine avec deux rendez-vous à ne pas laisser passer.

🍷 Jeudi 10 septembre : DStress Afterwork Gourmand Edition de rentrée

Une soirée pour se retrouver autour de belles assiettes, de vins belges et de musique, dans l’ambiance conviviale qui fait le succès des DStress.

Pour cette édition, les Chefs du Chant d’Éole partageront les fourneaux avec The Wine Club à Uccle pour une rencontre gourmande pleine de surprises.

Lors de notre dernière édition, la soirée affichait complet et certains ont dû se promettre de ne pas manquer la suivante… Cette suivante, c’est maintenant 🤍

🎟️ Réservez votre place pour cette édition plus confidentielle : https://www.eoleeventexperience.be/event/dstress-afterwork-gourmand-164/register

🥾 11, 12 & 13 septembre : Les Sentiers Gourmands d’Éole

Trois jours placés sous le signe de la gastronomie, du vin et de la convivialité… Au coeur des vignes, laissez-vous guider d’étape en étape et découvrez 6 créations gastronomiques imaginées par les chefs du Chant d’Eole, accompagnées de vins de vignerons belges.

Mais ce n’est pas tout ! Les vignes vont aussi vibrer au rythme d’une programmation musicale haut de gamme :

🎶 Vendredi soir à 21h30, place à SUAREZ pour un showcase privé exclusif au cœur du Domaine.

🎶 Samedi et dimanche, l’ambiance se poursuivra avec l’orchestre Sant Jordi's Band, Amanda et un DJ Set, pour terminer la balade en musique et prolonger la fête !

🎟️ Dernières places disponibles : https://www.eoleeventexperience.be/event/les-sentiers-gourmands-d-eole-163/register

Un jeudi pour décompresser. Un week-end pour découvrir, déguster et profiter.

Deux expériences différentes, mais une même envie : vous faire vivre le Domaine autrement.

J-7 avant la DStress de rentrée et cette fois, mieux vaut ne pas attendre ! Lors de notre dernière édition, vous avez ét...
03/09/2026

J-7 avant la DStress de rentrée et cette fois, mieux vaut ne pas attendre !

Lors de notre dernière édition, vous avez été si nombreux à vouloir nous rejoindre que tout le monde n’a malheureusement pas pu entrer. La soirée affichait complet et certains ont dû repartir en se promettant de ne pas manquer la suivante… Cette suivante, c’est maintenant.

Le jeudi 10 septembre, le Domaine vous ouvre à nouveau ses portes pour une dernière parenthèse estivale, avant que septembre ne reprenne définitivement son rythme.

Une soirée pensée pour se retrouver entre amis ou collègues, savourer, trinquer et profiter de l’instant 🥂✨

Pour cette édition, les cuisines du Domaine accueilleront The Wine Club à Uccle, aux côtés de nos Chefs, pour une rencontre gourmande entre deux univers :

🍆 Dés d’aubergines frits, sauce ponzu, espuma de maïs fumé & poudre de cèpes

🥩 Poitrine de porc bio fermier, confite puis grillée à la plancha, déclinaison de betterave & hibiscus

Et parce qu’une DStress ne serait pas vraiment une DStress sans elle, la musique, accompagnera la soirée jusqu’au bout de la nuit 🎶

📅 Jeudi 10 septembre dès 18h30

🎟️ Réservations ouvertes juste ici : https://www.eoleeventexperience.be/event/dstress-afterwork-gourmand-152/register

Les Sentiers Gourmands d’Éole réservent encore quelques belles surprises ! Si la gastronomie et les vins de vignerons be...
02/09/2026

Les Sentiers Gourmands d’Éole réservent encore quelques belles surprises !

Si la gastronomie et les vins de vignerons belges sont au cœur de cette troisième édition, la musique y tiendra cette année une place toute particulière.

Une programmation choisie avec le même soin que tout ce qui compose l’expérience des Sentiers Gourmands 🎶

Vendredi soir, SUAREZ ouvrira le week-end avec un showcase privé à 21h30.

Samedi et dimanche, l’orchestre Sant Jordi's Band, Amanda et un DJ Set accompagneront les Sentiers au fil des heures, dans un cadre que l’on ne présente plus : celui du vignoble d’Éole 🍇

Car ici, tout est pensé pour se répondre.

4 km de balade à travers les vignes, 6 étapes gourmandes, 6 accords mets-vins imaginés par les Chefs du Domaine et leur brigade, de beaux produits du terroir belge, des vins de vignerons belges et, cette année, une programmation musicale à la hauteur de l’ensemble.

Une parenthèse où le terroir, la gastronomie, le vin, la nature et la musique se rencontrent dans un même écrin.

Et pour celles et ceux qui ont déjà vécu les précédentes éditions : cette troisième édition pourrait bien être celle qui vous surprendra le plus.

Les Sentiers Gourmands d’Éole, c’est trois jours pour prendre le temps de bien manger, bien boire, écouter, découvrir et profiter.

🎟️ Les places sont limitées. Pour vivre cette nouvelle édition avec nous, mieux vaut ne pas attendre.

https://www.eoleeventexperience.be/event/les-sentiers-gourmands-d-eole-163/register

3 jours. 4 km. 6 étapes. Et une expérience qui s’annonce plus belle encore.

📣 La DStress Afterwork Gourmand revient le jeudi 10 septembre ! Avant de replonger pleinement dans le rythme effréné de ...
24/08/2026

📣 La DStress Afterwork Gourmand revient le jeudi 10 septembre !

Avant de replonger pleinement dans le rythme effréné de septembre, offrez-vous une dernière parenthèse festive au cœur des vignes du Domaine du Chant d'Eole.

Une soirée placée sous le signe de la gastronomie, de la convivialité et de la célébration, avec des chefs aux univers bien différents :

👨‍🍳 The Wine Club – Uccle : Dés d’aubergines frits | Sauce ponzu | Espuma maïs fumé | Poudre de cèpes

👨‍🍳 Les Chefs du Chant d’Éole : Poitrine de porc bio fermier | Confit à la plancha | Déclinaison betterave & hibiscus

Et comme toujours, une ambiance musicale pour accompagner la soirée et prolonger encore un peu l’esprit des vacances.

Une belle occasion de se retrouver et de profiter des dernières soirées d’été 🥂☀️

📅 Jeudi 10 septembre dès 18h30

🎟️ Réservations & infos : https://www.eoleeventexperience.be/event/dstress-afterwork-gourmand-164/register

17/08/2026

Une soirée dont on parlera encore longtemps 🤍

Vendredi soir, le Domaine s'est paré de blanc pour accueillir une nouvelle édition de la DStress Afterwork Gourmand.

À mesure que le soleil disparaissait derrière les vignes, les cuvées de Chant d'Éole, les créations de nos Chefs, les conversations animées et l'ambiance si singulière du Domaine ont donné vie à une soirée hors du temps.

À celles et ceux qui étaient présents : merci d'avoir contribué à faire de cette édition un moment aussi exceptionnel. Et pour les autres, il faudra patienter jusqu'à la prochaine.

📅 Rendez-vous le jeudi 10 septembre pour une nouvelle édition.

Les places sont limitées et partent toujours très vite. Réservez dès maintenant : https://www.eoleeventexperience.be/event/dstress-afterwork-gourmand-164/register

14/08/2026

🤍 LE JOUR J 🤍

C’est aujourd’hui ! Le Domaine du Chant d’Éole vous donne rendez-vous pour l’édition Blanche de la Stress Afterwork… Celle que vous attendez tous ! ✨

Une soirée élégante au cœur des vignes, imaginée dans les moindres détails :

🍽️ Deux plats signés par les chefs de La Brasserie d'Eole et de l'Impératif d'Eole

🍰 Un dessert imaginé par la chef pâtissière Julie Malcorps - Créations pâtisserissimes

🎶 Ambiance musicale : DJ Mili Sax, A Free Violon et DJ Manu

🍇 Tables et espaces lounge au milieu des vignes

🤍 Une atmosphère blanche, chic et festive

Et… quelques surprises que nous garderons encore un peu secrètes… ✨

Avec déjà plus de 1 700 réservations, les toutes dernières places sont très limitées.

Une soirée en blanc. Des vignes. De la gastronomie. Des surprises. Et une expérience à vivre pleinement. 🤍

Dernière chance de réserver… À ce soir !

🎟️ Infos & réservations : https://www.eoleeventexperience.be/event/dstress-afterwork-gourmand-151/register

07/08/2026

Il est des rendez-vous qui s'imposent naturellement comme des incontournables!

Celle dont on parle longtemps après le dernier verre, celle qui affiche, année après année, le même succès. La DStress Afterwork Gourmand Blanche en fait partie…

Dans une semaine, le Domaine du Chant d'Éole revêtira son plus bel écrin blanc pour accueillir la DStress Afterwork Gourmand, dans un cadre aussi rare qu'exceptionnel, au cœur des vignes baignées par la lumière du soleil couchant.

Cette édition aura une saveur toute particulière :

- L'expérience gastronomique sera imaginée à 100 % par les Chefs du Domaine: Le Chef Pousseur, de La Brasserie d'Eole, et le Chef Laborie, de l'Impératif d'Eole, signeront une création exclusive…

🍽️ Effiloché d'agneau aux notes mexicaines, guacamole, piment doux, crème aigre & nachos.

🍽️ Mi-cuit de saumon, déclinaison de courgettes, vinaigrette ponzu & tapioca.

- Un dessert, en collaboration avec Julie Malcorps - Créations pâtisserissimes, clôturera l’expérience gourmande !

🍰 Déclinaison d'agrumes en textures, douceur d’amandes, nuage d’Eole Belgian Spritz

- Coté musique, c’est cette fois en exclusivité un duo de musiciennes qui animera cette soirée unique : DJ Mili Sax et A Free Violon !

- … et ce ne seront pas les seules surprises de cette soirée unique !

Ajoutez à cela une coupe de Chant d'Éole, un panorama unique sur le vignoble et une veille de jour férié… Tous les ingrédients sont réunis pour vivre l'une des plus belles soirées de l'été.
Les dernières places s'envolent…

🎟️ Infos & réservations : https://www.eoleeventexperience.be/.../dstress.../register

🍽️ Vous prenez votre repas à la Brasserie d'Éole ou à l'Impératif d'Éole ce soir-là ? Votre accès à la DStress Afterwork Gourmand vous est offert.

Dans une semaine, il ne manquera plus que votre plus belle tenue blanche !

Et si vous prolongiez encore un peu l'été ? Les vacances touchent doucement à leur fin mais il reste encore un rendez-vo...
06/08/2026

Et si vous prolongiez encore un peu l'été ? Les vacances touchent doucement à leur fin mais il reste encore un rendez-vous qui a un parfum d’évasion à ne pas manquer 🍇

Du 11 au 13 septembre, les Sentiers Gourmands d'Éole vous invitent à vivre une expérience où chaque pas vous rapproche d'une nouvelle découverte.

Au fil d'une balade de 4 kilomètres au cœur des vignes, laissez-vous surprendre par plusieurs haltes gourmandes, des accords mets-vins soigneusement imaginés, des animations musicales et des paysages qui prennent une toute autre dimension à cette période de l'année.

En couple, entre amis, en famille ou entre collègues, c'est l'occasion idéale de partager un moment hors du quotidien et de célébrer la rentrée autour des saveurs du terroir.

Les places sont limitées, pensez à réserver votre balade dès maintenant.

Réservations : https://www.eoleeventexperience.be/event/les-sentiers-gourmands-d-eole-163/register

Une surprise de plus pour l'édition la plus attendue de l'été 🍋🤍Pour cette DStress Afterwork Gourmand Soirée Blanche, le...
04/08/2026

Une surprise de plus pour l'édition la plus attendue de l'été 🍋🤍

Pour cette DStress Afterwork Gourmand Soirée Blanche, le Domaine vous dévoilera une nouvelle signature !

En plus d'un menu entièrement imaginé par les chefs du Domaine, cette soirée d'exception accueillera Julie Malcorps, qui signera une création gourmande sucrée exclusive et unique autour d’un produit que vous connaissez bien et aimez tant : l’Eole Belgian Spritz !

🍋 Déclinaison d'agrumes en textures | Douceur d'amandes | Nuage d'Éole Belgian Spritz

Un dessert tout en finesse, pensé pour prolonger cette parenthèse gastronomique et sublimer une soirée où élégance, grands vins, bulles et art de vivre se rencontrent.

Le 14 août, rdv tout en blanc pour célébrer l'édition la plus emblématique des DStress Afterwork Gourmands.

Une soirée qui promet, une fois encore, de laisser un souvenir inoubliable ✨

📅 Vendredi 14 août dès 18h30

🎟️ Les dernières places sont disponibles : https://www.eoleeventexperience.be/event/dstress-afterwork-gourmand-151/register

Et si vous remplaciez votre promenade habituelle par une expérience qui se déguste ? Du 11 au 13 septembre, les Sentiers...
28/07/2026

Et si vous remplaciez votre promenade habituelle par une expérience qui se déguste ? Du 11 au 13 septembre, les Sentiers Gourmands d'Éole vous proposent bien plus qu'une simple balade.

Au fil des chemins du vignoble, chaque étape devient une découverte : un nouveau paysage, une nouvelle assiette, un nouvel accord mets-vins jusqu'à composer un véritable repas en pleine nature.

Entre les vignes, les saveurs du terroir belge, les animations musicales et l'ambiance conviviale qui fait la réputation du Domaine, tout est réuni pour vivre une journée hors du temps.

Une balade gourmande de 4km à partager en couple, entre amis, en famille ou même entre collègues pour célébrer la rentrée autrement 🥂

Les réservations sont ouvertes : 🎟️ https://www.eoleeventexperience.be/event/les-sentiers-gourmands-d-eole-170/register

Cet été, les souvenirs se créent au soleil et ils se prolongent en septembre, au cœur des vignes 🍇

Adresse

Grand' Route 58
Quévy-le-Grand
7040

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