Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 09:00 - 20:00 Donderdag 09:00 - 20:00 Vrijdag 09:00 - 20:00 Zaterdag 09:00 - 20:00 Zondag 09:00 - 20:00

https://www.facebook.com/107720944488422/

Cuis'Anniek

Name: Cuis'Anniek
Address: Bergstraat 33, Nieuwerkerken, BE
Telephone: +32477870918
Price range: Not applicable

Freelance kok / kok aan huis / traiteur
Eigentijdse gerechten met een aparte toets, bereid met verse, lokale en seizoensgebonden producten.

Bergstraat 33 - 9320 Nieuwerkerken

08/01/2024

Hoewel het jaar nog maar is gestart, duw ik voor één van mijn activiteiten even de pauzeknop in. Een nieuwe professionele uitdaging zorgt ervoor dat ik op vrijdag niet meer voor jullie in de potten kan roeren.

Geen paniek, alle geplande wijnproeverijen, privé etentjes, home cooking en communie-of lentefeesten gaan door. Er zijn nog een paar gaatjes vrij in de agenda …

Dus wil je een leuk samenzijn plannen, first come first serve.

31/12/2023

Het was een goed gevuld 2023 en een nog uitdagender 2024 staat voor de deur!
We wensen iedereen een fijne start van het nieuwe jaar. Geniet van de kleine dingen, blijf gezond en draag zorg voor diegene die je lief hebt.

#2024

11/12/2023

Laatste van 2023 alvorens we aan de slag gaan voor de feestdagen.

Deze week keuze uit Aziatische gehaktballetjes met ketjap, gember, sesam en look.
Voor de visschotel kiezen we voor een eenpansgerecht met orzo pasta, zalm, verse spinazie en erwtjes.
En de veggielovers kunnen hun hartje ophalen aan een quinoa goreng gerold in Chinese kool bladeren overgoten met een Aziatisch sausje ook.

Een laatste keertje kiezen dit jaar. Bestellen tot donderdag 10u via [email protected] of 0477/87.09.18

04/12/2023

Koud koud koud, maar lekker warms in je bord!

Dromen van warmere oorden kan je deze week met mijn jambalaya kip met rijst. Een Creoolse mix van rijst met selder, tomaten, paprika, heerlijke kruiden en bij deze versie combineer ik kip en chorizo. Do I need to say more? 😉
De vis wordt p**n met venkel en tomaatjes uit de oven en daarbij fregola, de kleine pastabolletjes uit Sardinië.
En voor de veggie fans is er pasta met een winterse saus van pompoen en wortel, en stukken gegrilde paprika en feta er door. Schoteltje de oven in en smullen maar.

Welk lekkers wordt het favorietje van de week? Bestellen tot donderdag 10u via [email protected] of 0477/87.09.18

**n

28/11/2023

Kerst take-away 🎄 Geen vast menu maar voor ieder wat wils. Culinair genieten ✨

Bestel voor 17 december je gerechten.
Vragen of wensen ivm allergenen, stuur een pb.

Ik kijk er al naar uit! 😊

27/11/2023

Winterse temperaturen … vers en met liefde ❤ bereid bij . 👩🏻‍🍳
Bestel nu je schotel. Keuze vlees, vis of veggie.

Een mals varkenshaasje met vleesjus, krieltjes en snijboontjes met spek.
Of een vol-au-vent maar dan met een mix van vis en verse smeuïge pastinaakpuree.
En tenslotte kan je ook kiezen voor de laatste vegan van de maand november : shepherd’s pie. Een heerlijk stoofpotje voor in de oven met wortel, selder, champignon en erwtjes afgewerkt met een zoete aardappelpuree on top met een kaaskorstje.

Goesting in ? Bestellen tot donderdag 10u via [email protected] of 0477/87.09.18

20/11/2023

Nieuw winters menu. Voetjes onder tafel op vrijdag.

Vers gerolde cannelloni met gehakt en een saus van winterse groentjes allerlei met mascarpone. Het is nu een maand met een ‘r’ in een seizoen met een ‘r’ dus … mosseltijd! Ik maak voor jullie een frisse citroenrisotto met fijne groentjes en mosselen. En dan nog een jackfruit rendang als vegan schotel. Rendang wordt veel gegeten in Indonesië en Maleisië. Meestal wordt het gemaakt met rundvlees maar bij deze dus vegan op basis van jackfruit met de typische kruidenmix die bestaat uit onder andere gember, knoflook en kurkuma.

Bestel tot donderdag 10u via [email protected] of 0477 / 87.09.18.

13/11/2023

Guur herfstweer vraagt om extra hartverwarmend .
Deze week keuze uit hespenrolletjes low carb, en wit visje in filodeeg uit de oven met een knolselderpreistoemp en mosterdsaus of een vegan pasta met winterse groentjes.

Uitzonderlijk deze week te bestellen tot woensdagavond 15/11 23u via [email protected] of 0477 / 87.09.18.

06/11/2023

Un, dos, tres … welkom bij de Spaanse foodles.
Benieuwd wat de Sint zo allemaal graag eet? Wel, piet verklapte me enkele gerechtjes en die maak ik voor jullie klaar.

Heeft iedereen zijn schoen gezet? Aftellen naar pakjesavond? Geniet dan van lekkers samen met het gezin.
Een aperitiefhapje vooraf : pizza stafjes of Spaanse gehaktballetjes met een sausje.
Als hoofdgerecht zoals steeds keuze uit vlees, vis of heerlijk vegetarisch.

Pollo a la vasca oftewel … kip op zijn Baskisch : met gerookt spek, ui, paprika en tomaten. Geserveerd met fregola.
Fideuà oftewel … paëlla met vis allerlei maar met gebroken pasta in plaats van rijst.
En voor de vegetariërs een vegan smaakbom: een steak van butternut met noten en champignons, geserveerd met rijst en verse spinazie.

En wie zoet is krijgt lekkers : Kruidnoten cheesecake 🍫 🍬
Wie stout is …

Bestel nu je Sint-Maarten special voor het hele gezin.
Bestellen kan tot donderdag 9/11 10u.

31/10/2023

weekje herfstpauze 🎃

Volgende week Sint-Maarten special 🙌

23/10/2023

Tijd om te griezelen ! Bloederige oogballen, duivels en doodshoofden. 💀🎃👻😈

Comfortfood in thema.
Wie graag geniet van een voorafje. Verse pompoensoep met een toets van tomaat en paprika met spinnenkopjes.
Griezelige oogballen zijn een mix van mini mozzarella en gehaktballetjes met spitskool, geserveerd met tomatensaus en pastasliertjes.
We voegen wat duivels pit toe aan de visschotel van deze week : scampi’s en inktvis met een pittige saus en zwarte pasta.
En we houden het lekker donker met een gebakken champignonmix met linzen en zwarte rijst.

Voor de zoetebekjes serveren we een trifle fantasie van chocolade, koekjes en bessen.

Bestel voor donderdag 10u via [email protected] of 0477/87.09.18

18/10/2023

Een chardonnay fris en fruitig, een blend van chardonnay, mauzac en chenin met houtlagering of een dieprode syrah gemaakt met de oudste syrah uit de Pic Saint-Loup, vol van smaak.

Bestellen kan nog tot morgen 10u voor je .

Adres

Bergstraat 33
Nieuwerkerken

Openingstijden

Woensdag	09:00 - 20:00
Donderdag	09:00 - 20:00
Vrijdag	09:00 - 20:00
Zaterdag	09:00 - 20:00
Zondag	09:00 - 20:00

Telefoon

+32477870918

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Cuis'Anniek nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.