Traiteur (bio) / A EMPORTER / A LIVRER Maxime Hollants est à la barre de cette adresse traiteur de quartier.
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Il vous propose neuf plats traditionnels chaque semaine déclinés en différentes recettes.
14/10/2025
🥗 NOUVEAU ! BOWL Vital PUMPKIN POWER
Une explosion de saveurs méditerranéennes et d’énergie naturelle 🌿
- Tapenade maison de graines de potimarron, câpres, olives & ail frais,
concombre bio, pois chiches bio, semoule complète bio, raisins secs et oignons ciboule.
💚 100 % végétal — riche en protéines et en bons gras
⚖ ±350 g — 8,90 €
🧊 Prêt à savourer frais, où que tu sois !
📍Disponible dès maintenant
14/10/2025
Menu de la semaine – Fait maison & plein de saveurs !
Cette semaine, notre chef met les petits plats dans les grands !
Des produits BIO, LOCAUX et une cuisine authentique comme on l’aime
🥬 Roulade de chicons gratin
Véritable jambon à l’os & purée maison — un classique réconfortant
🦪 Saint-Jacques basse température
Sauce armoricaine, riz basmati BIO & butternut BIO et LOCAL rôti
🍛 Riz biryani aux lentilles fondantes BIO
Poivron grillé & oignons caramélisés BIO et LOCAL — épices douces et parfumées
🍝 Anelletti au chou-fleur rôti & pancetta
Une touche italienne qui réchauffe le cœur
📅 Disponible toute la semaine
07/10/2025
Cette semaine, on vous régale avec des plats gourmands et réconfortants :
🥨 Choucroute au vin blanc
Un grand classique d’hiver : saucisse de Francfort, lard fumé, jambonneau, krakowska et purée au beurre bien fondante – un vrai plat généreux et réconfortant.
🐟 Dos de lieu noir
Tendre et délicat, avec sa sauce aux crevettes grises, poireaux confits et purée de racines de persil – une assiette raffinée et pleine de saveurs.
🥦 Curry végétarien de légumes
Coloré et parfumé, accompagné de riz basmati, noix de cajou, coriandre, citron vert et oignons rouges – une option fraîche, exotique et vitaminée.
🍅 Lasagne de viande
Avec sa sauce tomates cerises, béchamel onctueuse et mozzarella fondante – un plat convivial, gourmand et irrésistible.
04/10/2025
🔥 La Tartiflette revient… et elle ne revient pas seule ! 🔥
C’est ce parfum doré qui s’échappe du four, cette couche fondante de reblochon qui danse sur les pommes de terre, ce petit croustillant du lard fumé qui réveille les papilles… 😋
La tartiflette, c’est plus qu’un plat : c’est un câlin chaud après une longue journée, une soirée entre amis qui s’allonge, un goût d’hiver avant l’heure. ❄️💛
👉 Disponible dès maintenant dans ta machine Traiteur Maxime — mais attention, elle part aussi vite qu’elle fond ! 🧀🥔🥓
💬 “Un plat, une émotion, un souvenir.”
01/10/2025
🍂 Cette semaine, on sublime l’automne dans l’assiette !
Notre risotto au potimarron de chez Joel Ruth et taleggio se pare d’une touche parfumée de romarin frais, cueilli dans le jardin de Maxime. 🌿
30/09/2025
✨🍴 Menu de la semaine 🍴✨
Cette semaine, on vous régale avec des plats gourmands et de saison :
🧀 La véritable tartiflette au reblochon de Savoie, pommes de terre, chardonnay, lardons et oignons.
🐟 Rouget poêlé sur sa purée de potimarron Bio & Local à la châtaigne et au romarin du jardin, accompagné de carottes colorées BIO et d’une sauce à l’orange.
🍚 Risotto crémeux au taleggio, potimarron Bio & Local, noisettes croquantes et romarin du jardin.
🍝 Cannelloni de veau aux tomates cerises et mozzarella fondante.
Des produits locaux, de saison et faits maison pour réchauffer vos papilles !
27/09/2025
✨🙏 Merci à vous chers clients 🙏✨
Aujourd’hui encore, vous avez été au rendez-vous ❤️
Tous nos plats ont trouvé preneur 👩🍳👨🍳
➡️ Nous fermerons donc exceptionnellement nos portes à 14h30 ce samedi.
Votre fidélité est notre plus belle récompense 🌟
À très vite chez Traiteur Maxime 🥗🍲🥖
23/09/2025
✨ Découvrez notre menu de la semaine ✨
Cette semaine, on vous régale avec des plats savoureux et de saison :
🍲 Potée gourmande : carottes BIO, pommes de terre BIO, lardons, saucisse de campagne & une touche de moutarde.
Un grand classique réconfortant qui réchauffe le cœur.
🍝 Scampis Black Tiger : linguines au pesto de tomates confites, courgettes BIO & pignons de pin.
Un mariage de saveurs méditerranéennes qui sent bon le soleil.
🍆 Roulade d’aubergines : béchamel onctueuse, sauce aux tomates cerises, mozzarella fondante & aubergines rôties.
Une recette gourmande et fondante, parfaite pour les amateurs de cuisine italienne.
🥗 Salade fraîche & colorée : patates douces au balsamique, poivrons rôtis & lentilles beluga.
Une explosion de couleurs et de fraîcheur dans l’assiette.
Des recettes authentiques, préparées avec des produits frais & BIO, pour un maximum de goût et de plaisir
📅 Disponible toute la semaine !
18/09/2025
⛳ Traiteur Maxime est fier d’avoir sponsorisé le Royal Golf Club du Sart -Tilman “Le Prix des Hivernales & Estivales de la Danse” 🕺💃
Un bel événement qui allie sport, élégance et convivialité, avec de magnifiques rencontres et beaucoup de bonne humeur 🌞.
Merci aux organisateurs et aux participants pour ce moment unique 🙏
À très bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes 🍴
17/09/2025
✨ Découvrez notre menu de la semaine , cuisiné avec passion et des produits de qualité 🥰
🥘 Blanquette de volaille sauce Archiduc
Champignons BIO, échalotes, vin blanc & crème, riz long grain BIO, cerfeuil frais.
🐟 Dos de lieu
Servi avec un risotto BIO crémeux au safran, petits pois & une délicate émulsion de persil.
🌱 Mijoté végétal BIO
Aux lentilles, patates douces & carottes, relevé d’un parfum 5 épices, coco & citronnelle.
🍝 Rigatoni al ragù
Sauce mijotée, parmesan fondant & basilic parfumé.
👉 Des plats pour toutes les envies : gourmand, raffiné, végétal ou réconfortant.
12/09/2025
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Ce samedi on ouvre plus tôt dès 9h 🥰 mais on ferme plus tôt à 14h
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Une idée qui se mijota au fond du jardin, près du potager. Jusque-là, c’est la routine ! Néanmoins, une question revient systématiquement dans nos têtes :
On mange quoi ?Booooo…Une frite ?J’ai mangé trop de gras cette semaine !Une pizza ? Paraît que c’est bon pour la santé …Non, pas envie de faire la file !Une tartine, alors ?Neni ! La flemme … En plus, le pain est tout dur !
Si tu vois de quoi je parle alors, viens nous voir. Ma promesse ? Je n’ai pas besoin d’en faire ! Si tu aimes la bonne cuisine avec des aliments frais et de qualités, c’est gagné !
Chez Maxime, c’est excellentissime !
DÉCOUVREZ NOTRE SITE ICI
Quand est-ce que je serai livré ?
Traiteur Maxime livre sur le temps de midi et en soirée aux entreprises et aux particuliers. Etant donné nos produits frais et de qualité, nos commandes s’effectuent 24h à l’avance. tu trouveras notre agenda hebdomadaire ci-dessous: