19/11/2022
โGinette kooktโ bestaat 4 jaar, tijd voor een nieuwe uitdaging! Ik heb besloten om โGinette kooktโ eind dit jaar te sluiten. Ik start het nieuwe jaar met een nieuwe job.
Heb ik spijt dat ik dit avontuur ben aangegaan? Never! Ben ik trots op wat ik heb bereikt? Zeker! Heb ik gefaald? Ik denk van niet! Maar eerlijk is eerlijk: de inkomsten zijn erg wisselend, het werk is fysiek best uitdagend, de slechte bereikbaarheid speelt me enorm parten en nu staan we middenin een energiecrisis. In mijn geval zijn de stijgende prijzen van grondstoffen en energie de spreekwoordelijke druppel die de emmer doen overlopen.
Ik ben ontzettend dankbaar voor iedereen die mij steunde in dit avontuur, voor jullie geloof in mij en jullie vertrouwen in mijn kunnen. Bovenal heb ik zoveel te danken aan mijn man, mijn liefje, mijn meest enthousiaste voorproever ๐ Ik ga de komende weken nog alles geven, jullie zullen een aantal toppers op het menu zien verschijnen. Op populair verzoek komen er ook tacoโs aan. Het kerstmenu wordt mijn laatste wapenfeit als โGinette kooktโ. Hou deze pagina zeker in de gaten!